Тыква: выращивание в Подмосковье — сроки, уход, сорта
Тыква — долгий сезон и много места: плети растут на 3–8 метров. В Подмосковье лучше всего удаются крупноплодная (Cucurbita maxima) и твердокорая тыква; мускатная (C. moschata) самая теплолюбивая и надёжна только в тёплое лето или через рассаду. Спелые плоды хранятся до весны.
Паспорт растения
| Латинское название | Cucurbita maxima, C. pepo, C. moschata |
|---|---|
| Семейство | Тыквенные |
| Жизненная форма | однолетник, теплолюбивый |
| Раздел каталога | Овощи и зелень |
Сроки для Московской области
| Этап | Когда и как |
|---|---|
| Посев на рассаду | конец апреля — начало мая |
| Высадка / посев в грунт | конец мая — начало июня |
| Схема посадки | 1–1,5 м между растениями |
| Формирование | 2–3 плода на плеть, лишние завязи удаляют в августе |
| Уборка | до первых заморозков, обычно сентябрь |
Календарь по месяцам
рассадапосев/посадка в грунтвысадка/саженцыурожай/цветение
- Посев на рассаду: апрель, май
- Посев или посадка в грунт: май, июнь
- Высадка или посадка саженцев: июнь
- Урожай или цветение: август, сентябрь
Подробный список работ на каждый месяц — в календаре садовода для Подмосковья.
Почва, свет и полив
Очень плодородная, рыхлая почва, богатая органикой; pH 6,0–7,5.
Солнечное, защищённое от ветра место. Обильный редкий полив тёплой водой; в августе полив уменьшают для вызревания плодов.
Место на участке
Тыкву удобно сажать у забора, на краю компостной кучи или вдоль дорожки: плети займут свободное пространство. Можно пустить плети на опору, подвязывая тяжёлые плоды в сетки. Тыква не любит тени и холодного ветра.
Сорта для короткого лета
Для Подмосковья выбирают ранние и среднеранние сорта крупноплодной и твердокорой тыквы с вегетационным периодом до 100–110 дней. Поздние мускатные сорта выращивают через рассаду и укрывают при похолоданиях.
Рассада и высадка
В Подмосковье тыкву выращивают через рассаду: семена сеют в конце апреля — начале мая в отдельные горшки по 0,5 л, чтобы не повредить корни при пересадке. Через 3–4 недели рассаду высаживают в грунт после окончания заморозков, обычно в начале июня, на грядку с компостом или на компостную кучу. Первые 1–2 недели растения укрывают нетканым материалом. Плети прищипывают после 2–3 завязей, чтобы плоды успели вызреть.
Уборка и хранение
Тыкву убирают до первых заморозков, срезая плоды с хвостиком 5–7 см. Перед хранением её дозаривают 2 недели в тёплом месте. Хранят при 10–15 °C.
Полив
Тыкву поливают редко, но обильно, тёплой водой под корень, особенно в период цветения и налива плодов. За 3–4 недели до уборки полив прекращают, чтобы плоды лучше хранились.
Уход по шагам
- Прищипните главную плеть после 2–3 завязей, а боковые — после одной.
- Присыпайте узлы плетей землёй: появятся дополнительные корни.
- В августе удалите новые завязи — они не успеют вызреть.
- Убирайте с плодоножкой, не допуская подмерзания.
- Перед хранением подсушите плоды 2 недели при комнатной температуре.
Севооборот и соседство
| Хорошие предшественники | лук, капуста, картофель, бобовые, корнеплоды |
|---|---|
| Нежелательно после или рядом | огурец, кабачок, патиссон |
Культуры одного семейства (тыквенные) не стоит выращивать на одном месте несколько лет подряд: в почве накапливаются общие болезни и вредители.
Болезни, вредители и частые проблемы
| Проблема | Признаки | Что делать |
|---|---|---|
| Мучнистая роса | белый налёт на листьях | проветривание, удаление листьев |
| Бактериоз | угловатые масляные пятна | севооборот, полив под корень |
| Загнивание завязей | плодик чернеет | опыление, отсутствие переувлажнения |
| Невызревание | бледные плоды с мягкой коркой к заморозкам | ранние сорта, рассада, ограничение завязей |
Определитель по симптомам: Желтеют листья у кабачков.
Обзор всех болезней и вредителей сада — в гиде «Вредители и болезни», поиск причины по внешнему виду — в определителе по симптомам.
Сорта с подробными карточками · 2
Описания по данным Госреестра селекционных достижений: допуск по регионам, оригинатор, признаки и что это значит для участка в Подмосковье.
Сорта, которые выращивают в Подмосковье
| Сорт | Особенности |
|---|---|
| Улыбка | ранний кустовой крупноплодный сорт для средней полосы |
| Россиянка | раннеспелый крупноплодный сорт |
| Стофунтовая | крупный кормовой и столовый сорт |
| Витаминная | мускатный сорт, позднеспелый, лучше через рассаду |
Все статьи о культуре · 2
- Посадка тыквы в Подмосковье: сроки посева семенами и рассадой, схема посадки, уход, формирование плети и когда убирать урожай
- Хранение тыквы зимой: как сохранить до весны в квартире, погребе и на балконе
Частые вопросы
Когда убирать тыкву?
До первых заморозков, когда плодоножка одревеснела, а кора затвердела, — в Подмосковье обычно в сентябре.
Почему тыква не вызревает?
Слишком поздний посев, много завязей на растении, холодное лето. Выбирайте ранние сорта и ограничивайте число плодов.
Как хранить тыкву?
В сухом помещении при +5…+15 °C, плоды целые и с плодоножкой.