Лук репчатый: выращивание в Подмосковье — сроки, уход, сорта
Репчатый лук в Подмосковье чаще всего выращивают из севка — маленьких луковиц прошлого года. Он холодостоек, но при посадке в холодную почву стрелкуется. Лук очень светолюбив и не выносит загущения и сорняков: его тонкие листья не затеняют почву, и сорняки быстро его глушат.
Паспорт растения
| Латинское название | Allium cepa |
|---|---|
| Семейство | Луковые (Амариллисовые) |
| Жизненная форма | двулетник, многолетник в культуре |
| Раздел каталога | Овощи и зелень |
Сроки для Московской области
| Этап | Когда и как |
|---|---|
| Посадка севка весной | начало — середина мая, при прогреве почвы до +10…+12 °C |
| Подзимняя посадка овсюжки | конец сентября — середина октября, за 3–4 недели до промерзания |
| Глубина посадки | севок заглубляют на 2–3 см над шейкой |
| Схема посадки | 8–10 см в ряду, ряды через 20 см |
| Уборка | конец июля — август, когда полегло перо |
Календарь по месяцам
рассадапосев/посадка в грунтвысадка/саженцыурожай/цветение
Подробный список работ на каждый месяц — в календаре садовода для Подмосковья.
Почва, свет и полив
Рыхлая, плодородная, нейтральная почва; pH 6,4–7,9. На кислой почве лук болеет и плохо вызревает.
Полное солнце. Полив в первой половине лета; с середины июля полив прекращают, чтобы луковицы вызрели.
Севок, семена или рассада
В Подмосковье проще всего выращивать лук из севка: за сезон он даёт товарную луковицу. Из семян (чернушки) за один сезон вырастают только скороспелые сорта, остальные дают севок для следующего года. Рассадный способ позволяет вырастить крупный сладкий лук за одно лето.
Хранение
Острые сорта хранятся дольше сладких. Хорошо высушенные луковицы с сухой шейкой хранят в сетках или косах при 0…+3 °C или при комнатной температуре и низкой влажности. Луковицы с толстой непросохшей шейкой используют в первую очередь.
Уход по шагам
- Перед посадкой прогрейте севок несколько суток при +30…+40 °C — так снижается стрелкование.
- Регулярно пропалывайте и рыхлите междурядья.
- Не обрывайте перо на зелень с лука на репку.
- Удаляйте появившиеся стрелки, если лук всё же пошёл в стрелку.
- После уборки сушите луковицы 1–2 недели под навесом, затем обрежьте перо до 3–4 см.
Севооборот и соседство
| Хорошие предшественники | огурец, капуста, томат, картофель ранний, бобовые |
|---|---|
| Нежелательно после или рядом | лук, чеснок, свёкла по ряду рекомендаций |
Культуры одного семейства (луковые (амариллисовые)) не стоит выращивать на одном месте несколько лет подряд: в почве накапливаются общие болезни и вредители.
Болезни, вредители и частые проблемы
| Проблема | Признаки | Что делать |
|---|---|---|
| Луковая муха | желтеющее перо, личинки в донце | посадка рядом с морковью, ранняя посадка, рыхление |
| Пероноспороз | бледные пятна и сероватый налёт на пере в сырую погоду | проветриваемое место, севооборот |
| Шейковая гниль | загнивание луковиц при хранении от шейки | полное вызревание и просушка перед закладкой |
| Стрелкование | образование цветоноса | прогрев севка, посадка в прогретую почву |
Определитель по симптомам: Желтеют перья у лука.
Обзор всех болезней и вредителей сада — в гиде «Вредители и болезни», поиск причины по внешнему виду — в определителе по симптомам.
Сорта, которые выращивают в Подмосковье
| Сорт | Особенности |
|---|---|
| Штуттгартер Ризен | популярный сорт для выращивания из севка, хорошо хранится |
| Стригуновский местный | старый острый сорт средней полосы |
| Центурион F1 | гибрид с плоско-округлой луковицей |
| Халцедон | лёжкий острый сорт |
Все статьи о культуре · 13
- Посадка лука под зиму: сроки, сорта, глубина и уход весной
- Посадка лука весной: сроки для Подмосковья, подготовка севка, схема посадки и выращивание лука на репку
- Лук на зелень: как посадить в огороде, теплице и дома, какой лук выбрать, сроки посадки, уход и почему перо желтеет
- Хранение лука зимой: когда убирать, как просушить и где хранить репчатый лук и севок до весны
- Луковая муха: как бороться на луке и чесноке
- Почему лук уходит в стрелку и что делать
- Почему лук мелкий
- Цветы-репелленты для огорода: бархатцы, календула, настурция, пижма, лук и пряные травы против вредителей
- Подкормка лука: чем и когда подкармливать репчатый лук из севка и семян весной и в июне для крупной луковицы, что делать, если желтеют перья, можно ли золу, мочевину, навоз и нашатырь, когда прекращать подкормки
- Трипсы на огороде и в теплице: почему на листьях огурцов, перцев, лука и цветов появляются серебристые пятна и чёрные точки,
- Фузариоз (фузариозное увядание) томатов, огурцов, клубники, лука и цветов: как распознать по бурым сосудам на срезе стебля, почему болезнь живёт в почве годами и что делать на грядке и в теплице
- Нематоды на огороде: почему картофель, томаты, огурцы, клубника, лук и чеснок отстают в росте, желтеют и вянут при нормальном поливе, как найти на корнях вздутия и цисты, чем опасна картофельная нематода и как оздоровить почву
- Пероноспороз (ложная мучнистая роса): почему на огурцах появляются угловатые жёлтые пятна, а лук, капуста, шпинат и виноград покрываются фиолетово-серым налётом снизу листа, как спасти урожай
Частые вопросы
Почему лук уходит в стрелку?
Чаще из‑за хранения севка при прохладной температуре и посадки в холодную почву. Прогрейте севок перед посадкой.
Когда убирать лук с грядки?
Когда большая часть пера полегла и начала желтеть — обычно в конце июля или в августе.
Можно ли сажать лук под зиму?
Да, мелкий севок (овсюжку) сажают за 3–4 недели до промерзания почвы, в Подмосковье — обычно в первой половине октября.