Ромашка аптечная: выращивание в Подмосковье — сроки, уход, сорта

Карточка растения · Овощи и зелень · Московская область · обновлено ·

Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla)
Ромашка аптечная, Matricaria chamomilla. Фото: JackyM59 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Коротко

Ромашка аптечная — однолетник высотой 20–50 см с ажурными листьями и мелкими корзинками: белые лепестки и жёлтый конический центр, полый внутри. Именно полое коническое цветоложе и сильный аромат отличают её от похожих видов. В Подмосковье ромашку сеют весной или под зиму, через 6–8 недель она зацветает и цветёт до осени, давая самосев. Сушёные соцветия используют для чая и ополаскиваний, а в саду ромашка привлекает полезных насекомых.

Паспорт растения

Латинское названиеMatricaria chamomilla
СемействоАстровые
Жизненная формаоднолетнее лекарственное растение
Раздел каталогаОвощи и зелень

Сроки для Московской области

ЭтапКогда и как
Посев веснойапрель — май
Посев под зимуконец октября — ноябрь
Расстояние20 см
Цветение и сбориюнь — август
Высота20–50 см
Всходы1–2 недели

Календарь по месяцам

рассадапосев/посадка в грунтвысадка/саженцыурожай/цветение

Подробный список работ на каждый месяц — в календаре садовода для Подмосковья.

Почва, свет и полив

Лёгкие и средние, умеренно плодородные; pH 6–7,5.

Солнце. Умеренно; в засуху полив.

Посев

Семена ромашки мелкие и прорастают на свету. Их смешивают с песком и рассыпают по поверхности влажной выровненной почвы, слегка прикатывают доской, но не засыпают. Весенний посев делают в апреле — мае, подзимний — в конце октября — ноябре на подмёрзшую почву. Подзимние посевы всходят дружнее и зацветают раньше. Междурядья — 30–40 см.

Уход

После всходов посевы прореживают, оставляя растения через 15–20 см. На ранних стадиях ромашка медленно растёт и боится сорняков, поэтому прополка обязательна. Подкормки обычно не нужны. В засуху поливают, иначе корзинки мельчают. Взрослая ромашка неприхотлива.

Сбор

Корзинки собирают в солнечную сухую погоду, когда лепестки расположены горизонтально. Если лепестки опустились вниз, корзинка перезрела и при сушке рассыпается. Срывают пальцами или специальным гребнем, оставляя цветонос не длиннее 3 см. Сбор повторяют каждые 3–5 дней всё лето.

Сушка и хранение

Соцветия раскладывают тонким слоем на бумаге в тени, под навесом или на чердаке с проветриванием. В сушилке температура не должна превышать 35–40 °C. Готовое сырьё хранят в бумажных пакетах или стеклянных банках до 1 года в сухом тёмном месте.

Ромашка в саду

Ромашка аптечная привлекает журчалок, наездников и божьих коровок, которые помогают бороться с тлёй. Её сеют по краям грядок с капустой и луком. Растение даёт обильный самосев — лишние всходы весной легко удалить.

Похожие растения

В природе и на огороде растут похожие виды: ромашка непахучая (трёхрёберник) с плотным цветоложем без запаха, пупавка и нивяник. Для чая выращивают только аптечную ромашку или покупают семена у надёжного продавца.

Использование

Высушенные соцветия используют для травяного чая и косметических ополаскиваний. Любые травы применяют в разумных количествах; при беременности, аллергии и хронических болезнях нужна консультация врача.

Ромашка на подоконнике и в контейнере

Ромашку можно выращивать в ящике на солнечном балконе: семена рассыпают по поверхности лёгкого грунта, прижимают и поддерживают влажность. Через 6–8 недель растения зацветают. В контейнере корзинки мельче, но для чая небольшого урожая достаточно.

Уход по шагам

  1. Сейте по поверхности, семена на свету.
  2. Прикатайте посев.
  3. Прореживайте до 20 см.
  4. Пропалывайте в начале.
  5. Собирайте корзинки каждые 3–5 дней.
  6. Сушите в тени.
  7. Оставьте часть для самосева.

Болезни, вредители и частые проблемы

ПроблемаПризнакиЧто делать
Тляколонии на стебляхсмыть водой
Мучнистая росабелый налётпроветривание
Мелкие корзинкибедная сухая почваполив
Путаница с видаминет запахапроверить полый центр

Обзор всех болезней и вредителей сада — в гиде «Вредители и болезни», поиск причины по внешнему виду — в определителе по симптомам.

Сорта, которые выращивают в Подмосковье

СортОсобенности
Бодегольдкрупные корзинки
Ромашка Душистаябез лепестков, родственный вид
Алёнкаурожайная
Ромашка Перлинадля сбора
Камилламестные отборы

Перед покупкой проверьте сорт в Госреестре: там указано, для каких регионов он допущен, и отличайте сорт от торговой марки семян.

Частые вопросы

Как отличить аптечную ромашку?

Разрежьте корзинку: у аптечной цветоложе коническое и полое внутри, аромат сильный.

Когда собирать?

Когда лепестки расположены горизонтально, до того как опустились вниз.

Можно ли сеять под зиму?

Да, это лучший срок: весной всходы дружные.

Есть ли противопоказания?

Возможна аллергия на растения семейства астровых; при сомнениях — к врачу.

Ещё в разделе «Овощи и зелень»

ТоматSolanum lycopersicumОгурецCucumis sativusКартофельSolanum tuberosumКапуста белокочаннаяBrassica oleracea var. capitataМорковьDaucus carota subsp. sativusСвёкла столоваяBeta vulgaris subsp. vulgarisЛук репчатыйAllium cepaЧеснокAllium sativumПерец сладкийCapsicum annuumКабачокCucurbita pepoТыкваCucurbita maxima, C. pepo, C. moschataРедисRaphanus sativus var. sativusУкропAnethum graveolensГорох овощнойPisum sativumБаклажанSolanum melongenaКапуста цветнаяBrassica oleracea var. botrytisБрокколиBrassica oleracea var. italicaКапуста пекинскаяBrassica rapa subsp. pekinensisКольрабиBrassica oleracea var. gongylodesЛук-порейAllium porrumЛук-батунAllium fistulosumДайконRaphanus sativus var. longipinnatusРепаBrassica rapa subsp. rapaКапуста брюссельскаяBrassica oleracea var. gemmiferaЛук-шалотAllium cepa var. aggregatumРедька чёрнаяRaphanus sativus var. nigerПастернакPastinaca sativaСельдерей корневойApium graveolens var. rapaceumПетрушкаPetroselinum crispumСалат листовойLactuca sativaШпинатSpinacia oleraceaЩавельRumex acetosaФасольPhaseolus vulgarisКукуруза сахарнаяZea mays var. saccharataДыняCucumis meloАрбузCitrullus lanatusТопинамбурHelianthus tuberosusХренArmoracia rusticanaРевеньRheum rhabarbarumПатиссонCucurbita pepo var. patissonСпаржаAsparagus officinalisРуколаEruca vesicaria subsp. sativaБазиликOcimum basilicumКинзаCoriandrum sativumФизалис овощнойPhysalis philadelphicaМангольдBeta vulgaris subsp. vulgaris (Cicla)МятаMenthaЭстрагонArtemisia dracunculusРозмаринSalvia rosmarinus (Rosmarinus officinalis)Шалфей лекарственныйSalvia officinalisКапуста краснокочаннаяBrassica oleracea var. capitata f. rubraБататIpomoea batatasПерец острый (чили)Capsicum annuum, Capsicum chinense, Capsicum frutescensТимьян (чабрец)Thymus vulgaris, Thymus serpyllumМелиссаMelissa officinalisДушица (орегано)Origanum vulgareЛюбистокLevisticum officinaleЛук-шниттAllium schoenoprasumКресс-салатLepidium sativumМикрозеленьRaphanus, Brassica, Pisum, Helianthus и др.АртишокCynara cardunculus var. scolymusКотовник кошачийNepeta cataria

Сроки даны для Московской области и средней полосы как ориентир: в конкретный год сверяйтесь с погодой и прогревом почвы. Сорта проверяйте в Госреестре селекционных достижений (допуск по Центральному региону). Средства защиты растений применяйте строго по инструкции. Как мы готовим материалы.