Дыня: выращивание в Подмосковье — сроки, уход, сорта

Дыня — одна из самых теплолюбивых бахчевых культур, и в Подмосковье её выращивают через рассаду, чаще в теплице или на тёплой грядке под укрытием. Для средней полосы выбирают только ранние сорта и гибриды с вегетационным периодом 60–80 дней и плодами весом до 1–1,5 кг. Главный секрет урожая — формирование плетей и нормирование завязей: на одном растении оставляют не больше 2–4 плодов.
Паспорт растения
| Латинское название | Cucumis melo |
|---|---|
| Семейство | Тыквенные |
| Жизненная форма | однолетнее теплолюбивое растение |
| Раздел каталога | Овощи и зелень |
Сроки для Московской области
| Этап | Когда и как |
|---|---|
| Посев на рассаду | конец апреля — начало мая, в отдельные горшки |
| Высадка в теплицу | конец мая |
| Высадка в грунт | середина июня, под укрытие |
| Схема | 70×100 см |
| Цветение | через 30–40 дней после высадки |
| Сбор | август |
Календарь по месяцам
рассадапосев/посадка в грунтвысадка/саженцыурожай/цветение
Подробный список работ на каждый месяц — в календаре садовода для Подмосковья.
Почва, свет и полив
Лёгкие, тёплые, плодородные почвы с нейтральной реакцией; тёплая грядка из компоста.
Максимум солнца. Умеренно, тёплой водой под корень; во время созревания плодов полив сокращают.
Формирование плетей
Женские цветки, дающие плоды, у большинства сортов дыни образуются на боковых побегах второго и третьего порядка. Поэтому главный стебель прищипывают над 4–5-м листом, из пазух вырастают боковые плети, на которых формируются завязи. После завязывания 2–4 плодов размером с грецкий орех боковые побеги прищипывают на 2–3 листа выше завязи, а все новые завязи и пустые побеги удаляют.
Выращивание в теплице
В теплице дыню подвязывают к шпалере, как огурцы. Плоды помещают в сетки и подвешивают к шпалере, чтобы они не оборвали плеть. Теплицу проветривают, не допуская температуры выше +35 °C. Огурцы в той же теплице лучше не сажать: им нужна более высокая влажность.
Тёплая грядка
На открытом грунте дыню сажают на тёплую грядку: в основании — ветки и растительные остатки, сверху — навоз или компост и слой плодородной земли. Над грядкой ставят дуги с плёнкой, которую снимают в жаркие дни.
Сбор и дозаривание
Спелые плоды имеют сильный аромат и легко отделяются от плодоножки. Немного недозревшие дыни дозаривают в тёплом помещении 1–2 недели.
Рассада
Семена дыни сеют в горшки по 2 штуки на глубину 2 см и держат при +25–30 °C. Через 25–30 дней рассаду с 3–4 листьями высаживают. Корни чувствительны к повреждениям, поэтому используют торфяные горшки.
Уход по шагам
- Выращивайте рассаду в торфяных горшках, не повреждая корни при высадке.
- Высаживайте на возвышение, не заглубляя корневую шейку: она легко загнивает.
- Формируйте плети: главную прищипните над 4–5-м листом, боковые — после завязей.
- Оставляйте 2–4 плода на растении.
- В теплице опыляйте цветки вручную, если нет насекомых.
- Подкладывайте под плоды дощечки, а в теплице подвешивайте их в сетках.
- Сократите полив за 2 недели до сбора, чтобы плоды набрали сахар.
Севооборот и соседство
| Хорошие предшественники | лук, чеснок, капуста, бобовые |
|---|---|
| Нежелательно после или рядом | огурец, тыква |
Культуры одного семейства (тыквенные) не стоит выращивать на одном месте несколько лет подряд: в почве накапливаются общие болезни и вредители.
Болезни, вредители и частые проблемы
| Проблема | Признаки | Что делать |
|---|---|---|
| Мучнистая роса | белый налёт на листьях | проветривание, удаление листьев |
| Корневая гниль | увядание, побурение корневой шейки | тёплый полив, без заглубления |
| Паутинный клещ | мелкие светлые точки на листьях | повышение влажности, обработка |
| Бахчевая тля | скручивание листьев | смыв водой |
Обзор всех болезней и вредителей сада — в гиде «Вредители и болезни», поиск причины по внешнему виду — в определителе по симптомам.
Сорта, которые выращивают в Подмосковье
| Сорт | Особенности |
|---|---|
| Колхозница | среднеранний сорт |
| Алтайская | ранний сорт для Сибири |
| Лада | среднеранний |
| Сибирячка | ранний |
| Медовая F1 | ранний гибрид |
Частые вопросы
Можно ли вырастить дыню в Подмосковье?
Да, ранние сорта в теплице или под укрытием через рассаду.
Сколько плодов оставлять?
2–4 на растении.
Как понять, что дыня созрела?
Появляется аромат, плодоножка отделяется, сетка на кожуре выражена.
Почему дыня не сладкая?
Избыток полива, нехватка тепла и солнца.