Огород в мае: календарь работ для Подмосковья
Главный месяц посадок; возвратные заморозки возможны до конца мая и даже в начале июня, держите укрывной материал наготове.
Задачи месяца
- Посадите картофель в начале месяца, морковь и свёклу — до середины.
- Высадите томаты, перцы, огурцы в теплицу во второй половине мая.
- Высадите рассаду капусты в грунт.
- Посадите лук-севок после прогрева почвы.
Культуры и сроки
| Растение | Что делать в мае | Ориентир из карточки |
|---|---|---|
| Томат Solanum lycopersicum | высадка или посадка саженцев | Высадка в теплицу: середина — конец мая, когда почва в теплице прогрелась до +12…+15 °C |
| Огурец Cucumis sativus | посев на рассаду; высадка или посадка саженцев | Посев на рассаду: конец апреля — начало мая, в отдельные стаканчики; Высадка в теплицу: середина — конец мая |
| Картофель Solanum tuberosum | посев или посадка в грунт | Посадка: начало — середина мая, когда почва на глубине 10 см прогрелась до +8…+10 °C |
| Капуста белокочанная Brassica oleracea var. capitata | высадка или посадка саженцев | Высадка: конец апреля — май, рассада в возрасте 35–50 дней с 4–6 листьями |
| Морковь Daucus carota subsp. sativus | посев или посадка в грунт | Весенний посев: конец апреля — середина мая, как только почва поспеет |
| Свёкла столовая Beta vulgaris subsp. vulgaris | посев или посадка в грунт | Посев в грунт: середина — конец мая, при прогреве почвы до +8…+10 °C |
| Лук репчатый Allium cepa | посев или посадка в грунт | Посадка севка весной: начало — середина мая, при прогреве почвы до +10…+12 °C |
| Перец сладкий Capsicum annuum | высадка или посадка саженцев | Высадка в теплицу: конец мая, при прогреве почвы до +15 °C |
| Кабачок Cucurbita pepo | посев на рассаду; посев или посадка в грунт | Посев на рассаду: конец апреля — начало мая, в горшочки |
| Тыква Cucurbita maxima, C. pepo, C. moschata | посев на рассаду; посев или посадка в грунт | Посев на рассаду: конец апреля — начало мая |
| Редис Raphanus sativus var. sativus | посев или посадка в грунт; урожай или цветение | Весенний посев: с середины апреля, как только оттает и подсохнет почва; Урожай: через 3–4 недели после всходов |
| Укроп Anethum graveolens | посев или посадка в грунт; урожай или цветение | Первый посев: середина — конец апреля; Урожай зелени: через 30–40 дней после всходов |
| Горох овощной Pisum sativum | посев или посадка в грунт | Посев: конец апреля — начало мая; повторный посев до середины мая |
| Баклажан Solanum melongena | высадка или посадка саженцев | Высадка в теплицу: конец мая, рассада 60–70 дней с 6–8 листьями и бутонами |
| Капуста цветная Brassica oleracea var. botrytis | посев на рассаду; высадка или посадка саженцев | Посев на рассаду: с середины марта до середины мая партиями через 2–3 недели; Высадка в грунт: начало мая под укрытие, без укрытия — с середины мая |
| Брокколи Brassica oleracea var. italica | посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев | Посев на рассаду: конец марта — апрель; Высадка рассады: в начале — середине мая, в возрасте 35–40 дней |
| Капуста пекинская Brassica rapa subsp. pekinensis | посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев | Весенний посев на рассаду: конец марта — начало апреля в кассеты, без пикировки; Схема посадки: 30 × 40 см для кочанных сортов |
| Кольраби Brassica oleracea var. gongylodes | посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев | Посев на рассаду: с конца марта, затем партиями; Высадка рассады: конец апреля — май, в возрасте 30–35 дней |
| Лук-порей Allium porrum | высадка или посадка саженцев | Высадка: начало — середина мая, рассада 60–70 дней толщиной с карандаш |
| Лук-батун Allium fistulosum | посев или посадка в грунт; урожай или цветение | Посев семян: ранней весной (апрель) или в июле, бороздками на глубину 1–2 см |
| Репа Brassica rapa subsp. rapa | посев или посадка в грунт | Весенний посев: конец апреля — начало мая |
| Капуста брюссельская Brassica oleracea var. gemmifera | высадка или посадка саженцев | Высадка: середина мая, рассада 40–45 дней |
| Лук-шалот Allium cepa var. aggregatum | посев или посадка в грунт | Весенняя посадка: конец апреля — начало мая, когда почва прогреется до +5 °C |
| Пастернак Pastinaca sativa | посев или посадка в грунт | Посев весной: конец апреля — начало мая |
| Сельдерей корневой Apium graveolens var. rapaceum | высадка или посадка саженцев | Высадка: середина мая, рассада 70–80 дней |
| Петрушка Petroselinum crispum | посев или посадка в грунт | Весенний посев: конец апреля — начало мая |
| Салат листовой Lactuca sativa | посев или посадка в грунт; урожай или цветение | Первые посевы: конец апреля — начало мая |
| Шпинат Spinacia oleracea | посев или посадка в грунт; урожай или цветение | Весенний посев: середина апреля — начало мая |
| Щавель Rumex acetosa | посев или посадка в грунт; урожай или цветение | Весенний посев: конец апреля — май |
| Фасоль Phaseolus vulgaris | посев или посадка в грунт | Посев в грунт: конец мая — начало июня, при прогреве почвы до +12 °C |
| Кукуруза сахарная Zea mays var. saccharata | посев на рассаду; посев или посадка в грунт | Рассада: начало — середина мая, в торфяные горшки; Посев в грунт: конец мая — начало июня, почва не ниже +10–12 °C |
| Дыня Cucumis melo | посев на рассаду; высадка или посадка саженцев | Посев на рассаду: конец апреля — начало мая, в отдельные горшки; Высадка в теплицу: конец мая |
| Арбуз Citrullus lanatus | посев на рассаду | Посев на рассаду: конец апреля — начало мая |
| Топинамбур Helianthus tuberosus | посев или посадка в грунт | Посадка весной: конец апреля — май |
| Хрен Armoracia rusticana | посев или посадка в грунт | Посадка: апрель — начало мая или сентябрь |
| Ревень Rheum rhabarbarum | посев или посадка в грунт; урожай или цветение | Посадка деленок: апрель — май или сентябрь; Первый сбор: на 2–3-й год после посадки |
| Патиссон Cucurbita pepo var. patisson | посев на рассаду; посев или посадка в грунт | Рассада: конец апреля — май, в горшки; Посев в грунт: конец мая — начало июня |
| Спаржа Asparagus officinalis | посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев; урожай или цветение | Посев на рассаду: март — апрель; Посадка корневищ: апрель — май; Первый урожай: на 3-й год |
| Рукола Eruca vesicaria subsp. sativa | посев или посадка в грунт; урожай или цветение | Первый посев: середина — конец апреля, почва +6 °C |
| Кинза Coriandrum sativum | посев или посадка в грунт; урожай или цветение | Весенний посев: середина апреля — май; Сбор зелени: через 30–40 дней |
| Мангольд Beta vulgaris subsp. vulgaris (Cicla) | посев или посадка в грунт | Посев в грунт: начало — середина мая |
| Мята Mentha | посев или посадка в грунт | Посадка: апрель — май или август |
| Эстрагон Artemisia dracunculus | посев или посадка в грунт | Посадка: апрель — май |
| Розмарин Salvia rosmarinus (Rosmarinus officinalis) | высадка или посадка саженцев | Выбирайте глиняный горшок с отверстиями. |
| Шалфей лекарственный Salvia officinalis | посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев | Посев на рассаду: март — апрель; Высадка рассады: конец мая — начало июня |
| Капуста краснокочанная Brassica oleracea var. capitata f. rubra | высадка или посадка саженцев | Высадка рассады: май, в возрасте 35–45 дней, 5–6 настоящих листьев |
| Перец острый (чили) Capsicum annuum, Capsicum chinense, Capsicum frutescens | высадка или посадка саженцев | Высадка в теплицу: середина мая |
| Тимьян (чабрец) Thymus vulgaris, Thymus serpyllum | посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев | Посев на рассаду: март — апрель |
| Мелисса Melissa officinalis | посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев | Посев на рассаду: конец марта — апрель |
| Душица (орегано) Origanum vulgare | посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев | Посев на рассаду: конец марта — апрель |
| Любисток Levisticum officinale | посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев; урожай или цветение | Посев на рассаду: март — апрель; Сбор зелени: май — сентябрь |
| Лук-шнитт Allium schoenoprasum | посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев; урожай или цветение | Посев в грунт: апрель — май или под зиму; Цветение: июнь |
| Кресс-салат Lepidium sativum | посев или посадка в грунт; урожай или цветение | Посев в грунт: апрель — май, август — сентябрь; Срок до урожая: 10–20 дней |
| Ромашка аптечная Matricaria chamomilla | посев или посадка в грунт | Посев весной: апрель — май |
| Артишок Cynara cardunculus var. scolymus | высадка или посадка саженцев | Высадка: конец мая — начало июня |
| Котовник кошачий Nepeta cataria | посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев | Посев на рассаду: март — апрель |
Что делать с каждой культурой
Томат
Сейчас: высадка или посадка саженцев. За 10–14 дней до высадки закаливайте рассаду: выносите на воздух, начиная с 1–2 часов.
Риск: фитофтороз — бурые пятна на листьях и плодах, чаще в августе в сырую погоду; что делать: проветривание, полив под корень, удаление поражённых листьев, севооборот.
Огурец
Сейчас: посев на рассаду; высадка или посадка саженцев. Сейте сразу в торфяные горшки или стаканчики: пересадка с повреждением корней задерживает рост. Партенокарпические гибриды формируйте в один стебель, ослепляя пазухи нижних 4–5 листьев.
Риск: мучнистая роса — белый мучнистый налёт на листьях; что делать: проветривание, удаление поражённых листьев, устойчивые гибриды.
Картофель
Сейчас: посев или посадка в грунт. Для посадки берите клубни размером с куриное яйцо, без пятен и гнили. Проращенные на свету клубни дают всходы на 1–2 недели раньше и уходят от фитофтороза.
Риск: фитофтороз — бурые пятна на листьях, бурая гниль клубней; что делать: ранние сорта, проращивание, окучивание, уборка ботвы при поражении.
Капуста белокочанная
Сейчас: высадка или посадка саженцев. Окучьте через 2–3 недели после высадки: образуются дополнительные корни. Укрывайте посадки спанбондом от крестоцветной блошки в первые недели.
Риск: кила — наросты на корнях, увядание; что делать: известкование, севооборот 4–5 лет.
Морковь
Сейчас: посев или посадка в грунт. Перед посевом замочите семена на сутки или используйте драже и семена на ленте. Укройте посевы плёнкой или спанбондом до всходов, чтобы не образовалась корка.
Риск: морковная муха — ржавые ходы в корнеплоде, покраснение ботвы; что делать: укрывной материал в мае–июне и августе, поздние посевы.
Свёкла столовая
Сейчас: посев или посадка в грунт. Замочите семена на сутки перед посевом.
Риск: церкоспороз — мелкие бурые пятна с красной каймой на листьях; что делать: севооборот, уборка остатков.
Лук репчатый
Сейчас: посев или посадка в грунт. Перед посадкой прогрейте севок несколько суток при +30…+40 °C — так снижается стрелкование. Регулярно пропалывайте и рыхлите междурядья.
Риск: луковая муха — желтеющее перо, личинки в донце; что делать: посадка рядом с морковью, ранняя посадка, рыхление.
Перец сладкий
Сейчас: высадка или посадка саженцев. Сладкий и острый перец сажайте подальше друг от друга, если собираете семена.
Риск: вершинная гниль — мокнущее пятно на плоде; что делать: ровный полив, кальций в почве.
Кабачок
Сейчас: посев на рассаду; посев или посадка в грунт. Сейте по 2 семени в лунку, затем оставляйте сильное растение.
Риск: мучнистая роса — белый налёт на листьях во второй половине лета; что делать: проветривание, удаление листьев.
Тыква
Сейчас: посев на рассаду; посев или посадка в грунт. Прищипните главную плеть после 2–3 завязей, а боковые — после одной. Присыпайте узлы плетей землёй: появятся дополнительные корни.
Риск: мучнистая роса — белый налёт на листьях; что делать: проветривание, удаление листьев.
Редис
Сейчас: посев или посадка в грунт; урожай или цветение. Укрывайте посевы спанбондом от крестоцветной блошки. Летом при долгом дне притеняйте грядку после 19 часов. Убирайте вовремя: переросший редис становится ватным.
Риск: крестоцветная блошка — мелкие дырочки на листьях; что делать: укрытие, влажная почва.
Укроп
Сейчас: посев или посадка в грунт; урожай или цветение. Срезайте зелень, пока не появился бутон.
Риск: покраснение листьев — красноватая окраска; что делать: кислая почва, загущение, холод.
Горох овощной
Сейчас: посев или посадка в грунт. Замочите семена на 12 часов перед посевом. Поставьте опору сразу при посеве. После уборки скосите ботву, а корни оставьте в почве.
Риск: гороховая плодожорка — червивые горошины; что делать: ранние сроки посева.
Баклажан
Сейчас: высадка или посадка саженцев. Перед высадкой закалите рассаду 7–10 дней, но не выставляйте её на холод ниже +12 °C.
Риск: колорадский жук — личинки объедают листья, особенно на молодых растениях; что делать: ручной сбор, проверка нижней стороны листьев, укрытие спанбондом в начале лета.
Капуста цветная
Сейчас: посев на рассаду; высадка или посадка саженцев. Выращивайте рассаду в прохладе (+14…+16 °C днём), иначе она вытягивается. Высаживайте рассаду без задержки: переросшие растения часто дают преждевременную «пуговку». Через 2–3 недели после высадки слегка окучьте растения.
Риск: кила — наросты на корнях, растения вянут в жару; что делать: известкование кислой почвы, севооборот 4–5 лет, удаление больных растений с корнями.
Брокколи
Сейчас: посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев. После высадки укройте растения от крестоцветной блошки и капустной мухи. Подкормите азотом через 2 недели после высадки, затем — комплексным удобрением.
Риск: кила — утолщения на корнях, увядание; что делать: известкование, длинный севооборот.
Капуста пекинская
Сейчас: посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев. После посева или высадки сразу укройте грядку спанбондом от крестоцветной блошки. Поддерживайте почву постоянно влажной, мульчируйте. Для летнего посева выбирайте устойчивые к стрелкованию гибриды.
Риск: стрелкование — растение вытягивает цветонос, кочан не формируется; что делать: ранний весенний или летний посев, устойчивые гибриды, ровный полив.
Кольраби
Сейчас: посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев. Не заглубляйте рассаду при посадке: стеблеплод должен формироваться над землёй. Укройте посадки от блошки и капустной мухи нетканым материалом. Подкормите азотом через 2 недели после высадки.
Риск: одревеснение — мякоть жёсткая, волокнистая; что делать: своевременная уборка, полив.
Лук-порей
Сейчас: высадка или посадка саженцев. Перед посадкой укоротите корни и листья на треть. Сажайте в бороздки, постепенно засыпая их землёй по мере роста.
Риск: луковая муха — растения желтеют, в основании — личинки; что делать: укрывной материал в мае, рыхление, соседство с морковью.
Лук-батун
Сейчас: посев или посадка в грунт; урожай или цветение. Перед посевом замочите семена на сутки — всходы появятся быстрее. Срезайте листья при высоте 25–30 см, оставляя у основания 3–5 см. Удаляйте цветочные стрелки, если не нужны семена.
Риск: ложная мучнистая роса — сероватые пятна, налёт на листьях; что делать: разреженная посадка, удаление поражённых листьев.
Репа
Сейчас: посев или посадка в грунт. Сейте как можно раньше весной: в жару летние посевы чаще страдают от блошки. Сразу укройте посевы от крестоцветной блошки. Рыхлите почву после дождей и полива.
Риск: крестоцветная блошка — изрешечённые листья; что делать: укрывной материал, полив.
Капуста брюссельская
Сейчас: высадка или посадка саженцев. Высаживайте рассаду без заглубления выше семядолей. Не окучивайте высоко: на стебле образуются кочанчики снизу.
Риск: рыхлые кочанчики — кочанчики не завязываются плотно; что делать: меньше азота, прищипка верхушки, полив.
Лук-шалот
Сейчас: посев или посадка в грунт. Рыхлите почву и пропалывайте сорняки: шалот не выносит конкуренции.
Риск: луковая муха — желтеют листья, личинки в донце; что делать: посадка рядом с морковью, укрытие, рыхление.
Пастернак
Сейчас: посев или посадка в грунт. Используйте семена прошлого года и замочите их перед посевом на сутки. Рыхлите почву и пропалывайте до смыкания листьев.
Риск: морковная муха — ходы в корнеплодах; что делать: укрывной материал, посадка рядом с луком.
Сельдерей корневой
Сейчас: высадка или посадка саженцев. Не заглубляйте рассаду при посадке: точка роста должна быть на уровне земли.
Риск: септориоз — мелкие бурые пятна на листьях; что делать: удаление поражённых листьев, севооборот.
Петрушка
Сейчас: посев или посадка в грунт. Держите почву влажной до появления всходов, мульчируйте тонким слоем.
Риск: морковная муха — корни повреждены, листья краснеют; что делать: укрывной материал, соседство с луком.
Салат листовой
Сейчас: посев или посадка в грунт; урожай или цветение. Мульчируйте почву, чтобы она не перегревалась. Убирайте до появления стрелки. Для летних посевов выбирайте устойчивые к стрелкованию сорта.
Риск: стрелкование — растение вытягивается, листья горькие; что делать: посевы весной и в конце лета, притенение.
Шпинат
Сейчас: посев или посадка в грунт; урожай или цветение. Прореживайте посевы, используя вырванные растения. Убирайте целиком растение или наружные листья.
Риск: стрелкование — растение выпускает цветонос; что делать: ранний посев, сорта, устойчивые к стрелкованию.
Щавель
Сейчас: посев или посадка в грунт; урожай или цветение. Не срезайте листья в первый год слишком часто: растения наращивают корни. Срезайте листья, когда они достигнут 8–10 см, оставляя черешки 3–4 см. Удаляйте цветочные стрелки сразу после появления.
Риск: щавелевый листоед — дыры в листьях, личинки; что делать: ручной сбор, частые срезки.
Фасоль
Сейчас: посев или посадка в грунт. Не спешите с посевом: в холодной почве семена фасоли загнивают, а всходы повреждаются заморозком. Перед посевом замочите семена на 4–6 часов, но не дольше, иначе они растрескаются.
Риск: антракноз — бурые вдавленные пятна на бобах и листьях; что делать: здоровые семена, севооборот, удаление больных растений.
Кукуруза сахарная
Сейчас: посев на рассаду; посев или посадка в грунт. Рассаду выращивайте в отдельных горшках: корни плохо переносят пересадку.
Риск: пузырчатая головня — вздутия на початках и стеблях; что делать: удаление и уничтожение вздутий до их растрескивания.
Дыня
Сейчас: посев на рассаду; высадка или посадка саженцев. Выращивайте рассаду в торфяных горшках, не повреждая корни при высадке.
Риск: мучнистая роса — белый налёт на листьях; что делать: проветривание, удаление листьев.
Арбуз
Сейчас: посев на рассаду. Сейте в отдельные горшки, высаживайте без нарушения кома. Высаживайте на возвышение или тёплую грядку.
Риск: фузариозное увядание — плети увядают; что делать: севооборот, устойчивые сорта.
Топинамбур
Сейчас: посев или посадка в грунт. Сажайте топинамбур на краю участка, где он не будет мешать. Тщательно выбирайте все клубни, если хотите убрать топинамбур с грядки.
Риск: разрастание — топинамбур захватывает участок; что делать: ограничители, выборка клубней.
Хрен
Сейчас: посев или посадка в грунт. Сажайте наклонно, с верхом на 3–5 см ниже поверхности. Ограничьте гряду шифером или пластиком.
Риск: разрастание — хрен захватывает участок; что делать: ограничители, ежегодная выкопка.
Ревень
Сейчас: посев или посадка в грунт; урожай или цветение. Сажайте деленки с 2–3 почками, не заглубляя почки больше чем на 2–3 см. Не срезайте черешки в первый год после посадки. Выламывайте, а не срезайте, черешки у основания.
Риск: цветение — куст тратит силы на цветонос; что делать: удаление цветоносов.
Патиссон
Сейчас: посев на рассаду; посев или посадка в грунт. Сейте в тёплую почву или выращивайте рассаду. Высаживайте на тёплую грядку с компостом. Мульчируйте почву под кустами.
Риск: мучнистая роса — белый налёт; что делать: удаление листьев.
Спаржа
Сейчас: посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев; урожай или цветение. Подготовьте гряду: глубокая обработка, много компоста. Сажайте корневища в траншею, постепенно засыпая. Срезайте побеги длиной 15–20 см у основания.
Риск: спаржевая трещалка — объеденные побеги; что делать: сбор жуков.
Рукола
Сейчас: посев или посадка в грунт; урожай или цветение. Сейте небольшими порциями каждые 2–3 недели для непрерывного сбора. Сразу укройте посевы нетканым материалом от крестоцветной блошки. В июне — июле сейте в полутени или притеняйте гряду.
Риск: крестоцветная блошка — мелкие дырочки на листьях; что делать: укрытие нетканым материалом, влажная почва.
Кинза
Сейчас: посев или посадка в грунт; урожай или цветение. Поливайте регулярно, не давая почве пересохнуть. Срезайте зелень до появления цветоноса. Притеняйте посевы летом.
Риск: стрелкование — цветонос, мелкие листья; что делать: весенние и летние посевы.
Мангольд
Сейчас: посев или посадка в грунт. Замачивайте семена перед посевом. Мульчируйте почву.
Риск: церкоспороз — мелкие пятна; что делать: севооборот.
Мята
Сейчас: посев или посадка в грунт. Сажайте с ограничителем. Мульчируйте почву.
Риск: ржавчина — оранжевые пятна; что делать: удаление побегов.
Эстрагон
Сейчас: посев или посадка в грунт. Сажайте делёнками или черенками. Мульчируйте почву.
Риск: ржавчина — оранжевые пятна; что делать: удаление побегов.
Розмарин
Сейчас: высадка или посадка саженцев. Выбирайте глиняный горшок с отверстиями. Летом ставьте на самое солнечное место.
Риск: мучнистая роса — белый налёт на листьях; что делать: проветривание, меньше полива.
Шалфей лекарственный
Сейчас: посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев. Сажайте на солнечное возвышенное место.
Риск: выпревание — куст гибнет весной; что делать: дренаж, посадка на возвышении.
Капуста краснокочанная
Сейчас: высадка или посадка саженцев. Закаливайте рассаду перед высадкой. Окучивайте растения через 2–3 недели после высадки.
Риск: кила — вздутия на корнях, увядание; что делать: известкование, севооборот.
Перец острый (чили)
Сейчас: высадка или посадка саженцев. Замачивайте семена перед посевом. Держите рассаду при 22–25 °C.
Риск: опадение цветков — цветки осыпаются; что делать: температура 18–28 °C, полив.
Тимьян (чабрец)
Сейчас: посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев. Сажайте на солнечное возвышенное место. Добавляйте в почву песок и щебень.
Риск: выпревание — куст гниёт после зимы; что делать: дренаж.
Мелисса
Сейчас: посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев. Сейте мелко, всходы медленные. Высаживайте в конце мая.
Риск: мучнистая роса — белый налёт в августе; что делать: проветривание, срезка.
Душица (орегано)
Сейчас: посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев. Сейте на поверхность. Высаживайте на солнечное место.
Риск: слабый аромат — тень, сырость; что делать: солнечное сухое место.
Любисток
Сейчас: посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев; урожай или цветение. Сажайте на краю участка — растение крупное. Вносите перегной при посадке. Срезайте цветоносы для лучшей зелени.
Риск: морковная муха — повреждённые корни; что делать: укрывной материал.
Лук-шнитт
Сейчас: посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев; урожай или цветение. Срезайте зелень на 5 см от земли. Удаляйте цветоносы для зелени. Оставьте пару кустов для цветения.
Риск: луковая муха — желтеют перья; что делать: укрывной материал.
Кресс-салат
Сейчас: посев или посадка в грунт; урожай или цветение. Поддерживайте почву влажной. Срезайте при высоте 8–10 см. Укрывайте от крестоцветной блошки.
Риск: крестоцветная блошка — дырки в листьях; что делать: укрывной материал.
Ромашка аптечная
Сейчас: посев или посадка в грунт. Прикатайте посев.
Риск: тля — колонии на стеблях; что делать: смыть водой.
Артишок
Сейчас: высадка или посадка саженцев. Сейте рано — в феврале. Проведите яровизацию рассады в прохладе.
Риск: нет корзинок — не было яровизации; что делать: держать рассаду в прохладе.
Котовник кошачий
Сейчас: посев или посадка в грунт; высадка или посадка саженцев. Сейте поверхностно, слегка присыпая семена. Пикируйте рассаду в фазе 2 листьев.
Риск: кошки — кусты помяты, побеги сломаны; что делать: сетка или колышки вокруг молодых растений.
Частые ошибки месяца
Главная майская ошибка — высадка теплолюбивых культур в открытый грунт до окончания заморозков. Томаты, огурцы, перцы и кабачки в открытом грунте Подмосковья высаживают обычно в начале июня, а при посадке раньше держат наготове укрывной материал. В мае также важно не перекормить рассаду азотом и вовремя её закалить.
Частые вопросы
Какие культуры раздела «Огород» в работе в мае?
Томат (высадка или посадка саженцев); Огурец (посев на рассаду, высадка или посадка саженцев); Картофель (посев или посадка в грунт); Капуста белокочанная (высадка или посадка саженцев); Морковь (посев или посадка в грунт); Свёкла столовая (посев или посадка в грунт); Лук репчатый (посев или посадка в грунт); Перец сладкий (высадка или посадка саженцев); Кабачок (посев на рассаду, посев или посадка в грунт); Тыква (посев на рассаду, посев или посадка в грунт); Редис (посев или посадка в грунт, урожай или цветение); Укроп (посев или посадка в грунт, урожай или цветение); Горох овощной (посев или посадка в грунт); Баклажан (высадка или посадка саженцев); Капуста цветная (посев на рассаду, высадка или посадка саженцев); Брокколи (посев или посадка в грунт, высадка или посадка саженцев); Капуста пекинская (посев или посадка в грунт, высадка или посадка саженцев); Кольраби (посев или посадка в грунт, высадка или посадка саженцев); Лук-порей (высадка или посадка саженцев); Лук-батун (посев или посадка в грунт, урожай или цветение); Репа (посев или посадка в грунт); Капуста брюссельская (высадка или посадка саженцев); Лук-шалот (посев или посадка в грунт); Пастернак (посев или посадка в грунт); Сельдерей корневой (высадка или посадка саженцев); Петрушка (посев или посадка в грунт); Салат листовой (посев или посадка в грунт, урожай или цветение); Шпинат (посев или посадка в грунт, урожай или цветение); Щавель (посев или посадка в грунт, урожай или цветение); Фасоль (посев или посадка в грунт); Кукуруза сахарная (посев на рассаду, посев или посадка в грунт); Дыня (посев на рассаду, высадка или посадка саженцев); Арбуз (посев на рассаду); Топинамбур (посев или посадка в грунт); Хрен (посев или посадка в грунт); Ревень (посев или посадка в грунт, урожай или цветение); Патиссон (посев на рассаду, посев или посадка в грунт); Спаржа (посев или посадка в грунт, высадка или посадка саженцев, урожай или цветение); Рукола (посев или посадка в грунт, урожай или цветение); Кинза (посев или посадка в грунт, урожай или цветение); Мангольд (посев или посадка в грунт); Мята (посев или посадка в грунт); Эстрагон (посев или посадка в грунт); Розмарин (высадка или посадка саженцев); Шалфей лекарственный (посев или посадка в грунт, высадка или посадка саженцев); Капуста краснокочанная (высадка или посадка саженцев); Перец острый (чили) (высадка или посадка саженцев); Тимьян (чабрец) (посев или посадка в грунт, высадка или посадка саженцев); Мелисса (посев или посадка в грунт, высадка или посадка саженцев); Душица (орегано) (посев или посадка в грунт, высадка или посадка саженцев); Любисток (посев или посадка в грунт, высадка или посадка саженцев, урожай или цветение); Лук-шнитт (посев или посадка в грунт, высадка или посадка саженцев, урожай или цветение); Кресс-салат (посев или посадка в грунт, урожай или цветение); Ромашка аптечная (посев или посадка в грунт); Артишок (высадка или посадка саженцев); Котовник кошачий (посев или посадка в грунт, высадка или посадка саженцев).
Сроки подходят для всей средней полосы?
Сроки даны для Московской области. Севернее работы сдвигаются на 1–2 недели позже, южнее — раньше; ориентируйтесь на прогрев почвы и прогноз заморозков.
Весь месяц: Май — все работы · Ягодник в мае · Плодовый сад в мае · Цветник в мае · Газон в мае · раздел каталога Овощи и зелень.