РубрикиКаталог растенийКалендарь садоводаКалькуляторыОпределитель проблемСловарь

Почему не завязывается дыня и что делать — много цветков, но нет завязей, одни мужские цветки, завязи желтеют и опадают, плоды не растут, дыня в теплице не опыляется, плети разрослись без плодов: нет опыления, неправильная прищипка и формировка, избыток азота, холод, жара и дожди, загущение, нехватка света, полив и неподходящий сорт

Грядки и теплицы · гайд · 11 мин чтения · проверено и обновлено ·

Плеть дыни с цветком
Фото: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Содержание
  1. Как понять причину по признакам
  2. Как отличить мужской цветок от женского
  3. Главные причины и что делать
  4. Нет опыления
  5. Прищипка и формировка плетей
  6. Избыток азота и ошибки питания
  7. Холод, жара и дожди во время цветения
  8. Загущение и нехватка света
  9. Завязи не растут и опадают
  10. Полив и влажность почвы
  11. Неподходящий сорт и сроки посева
  12. Профилактика по сезону
  13. Пример из практики
  14. Пошаговый план
  15. Частые ошибки
  16. Что почитать дальше
  17. Частые вопросы

Дыня — теплолюбивая бахчевая культура, которую в средней полосе выращивают в теплице, под плёнкой или на тёплых грядках на самом солнечном месте участка. Даже при хорошем уходе огородники часто сталкиваются с тем, что растение мощно разрастается, цветёт жёлтыми цветками, а плодов нет. Или завязи появляются, но через несколько дней желтеют, сморщиваются и опадают. Причины здесь почти всегда связаны с особенностями цветения дыни: у неё раздельные мужские и женские цветки, а женские у многих сортов появляются только на боковых побегах. Добавьте к этому нехватку опылителей в теплице, холодные ночи, жару и избыток азота — и становится понятно, почему дыня так часто не завязывается. Ниже разбираем причины по признакам и что делать в каждом случае.

Короткий ответ: если на плетях только мужские цветки — растение ещё не дало боковых побегов, на которых у сортовых дынь появляются женские цветки; главный стебель прищипывают над 4–5 листом. Если женские цветки есть, но завязи желтеют и опадают — не было опыления: в теплице открывайте двери и форточки утром или опыляйте вручную. Если растение огромное, а цветков мало — избыток азота. Если завязи опадают в жару или после холодных ночей — пыльца стала нежизнеспособной. Если плодов завязалось много, а растут единицы — растение само сбрасывает лишние, оставляют 2–4 плода. Если лето короткое — нужен ранний сорт или гибрид для средней полосы.

Как понять причину по признакам

Что видно Вероятная причина Что делать
Только мужские цветки, растение длинное, без боковых плетей Нет боковых побегов Прищипнуть главный стебель над 4–5 листом
Женские цветки есть, завязи желтеют и опадают через 2–4 дня Нет опыления Ручное опыление, доступ насекомым
Мощная ботва, тёмные крупные листья, мало цветков Избыток азота Прекратить азот, калийно-фосфорная подкормка
Завязи опадают в жару выше 30–35 °C Перегрев, пыльца бесплодна Проветривание, притенение, полив
Завязи опадают после холодных ночей Холод ниже 15 °C Укрытие на ночь, тёплая гряда
Плети переплелись, листья в тени Загущение Формировка, удаление лишних побегов
Завязалось много, растут 1–2 Самонормирование Оставить 2–4 плода
Завязи загнивают с кончика Переувлажнение, болезни Сухая подстилка под плод, умеренный полив
Мелкие плоды не растут Засуха, холод, нехватка калия Полив, подкормка калием
Плоды не успевают до осени Поздний сорт, поздний посев Ранний сорт, рассада

Как отличить мужской цветок от женского

Первое, что нужно сделать, если дыня не завязывается, — посмотреть на цветки. Мужской цветок сидит на тонкой короткой ножке, под венчиком у него ничего нет, внутри видны тычинки с жёлтой пыльцой. Мужские цветки появляются первыми, часто группами по несколько штук в пазухах листьев, и живут один день. Женский цветок легко узнать по маленькой опушённой завязи под венчиком — это зародыш будущей дыни, похожий на крошечную продолговатую или круглую «дыньку». Внутри женского цветка — рыльце, на которое должна попасть пыльца. Женские цветки у сортовых дынь появляются главным образом на боковых побегах второго и третьего порядка, а у многих гибридов — и на главном стебле. Если на растении долго нет ни одного цветка с завязью, причина в формировке или в избытке азота; если женские цветки есть, но их завязи не растут — в опылении.

Мужской (слева) и женский цветки дыни
Мужской (слева) и женский цветки дыни. Фото: FarceRéjeane · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Главные причины и что делать

Причина Что делать сейчас Что делать на будущее
Нет боковых побегов Прищипнуть главный стебель Формировка с первых недель после высадки
Нет опыления Ручное опыление утром Доступ пчёлам, цветущие медоносы рядом
Избыток азота Прекратить азот и навоз Умеренная заправка гряды
Жара Проветривание, притенение Форточки, автоматические проветриватели
Холод Укрыть на ночь Тёплая гряда, высадка после заморозков
Загущение Удалить лишние побеги Схема посадки с запасом площади
Нехватка света Убрать затеняющие растения Солнечное место
Ошибки полива Тёплая вода под корень Капельный полив, мульча
Неподходящий сорт Сменить сорт Ранние сорта и гибриды

Нет опыления

Дыня опыляется насекомыми — главным образом пчёлами, шмелями и другими опылителями. Цветки раскрываются рано утром и остаются пригодными для опыления лишь несколько часов, к полудню рыльце подсыхает. В закрытой теплице, под плёнкой или нетканым укрывным материалом, в холодную или дождливую погоду насекомых почти нет, и женские цветки остаются неопылёнными. Завязь у такого цветка несколько дней держится, затем желтеет, сморщивается и опадает. Поэтому во время цветения теплицу открывают с утра, а укрывной материал снимают днём. Рядом с теплицей и бахчой полезно сеять медоносы — фацелию, огуречную траву, укроп, календулу. Самый надёжный способ — ручное опыление: утром срывают свежий мужской цветок, удаляют лепестки и несколько раз касаются тычинками рыльца женского цветка. Одним мужским цветком можно опылить два-три женских. Опыление лучше делать в сухую погоду, до 10–11 часов. Подробнее о пользе насекомых на участке — в статье пчёлы на участке.

Мужские цветки дыни
Мужские цветки дыни. Фото: BARAKAT2011 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Прищипка и формировка плетей

У большинства сортовых дынь на главном стебле образуются почти исключительно мужские цветки, а женские появляются на боковых побегах. Если главный стебель не прищипнуть, он растёт длинной плетью с мужскими цветками, а боковые побеги развиваются слабо и поздно. Поэтому после приживания рассады, когда на главном стебле развернётся 4–5 настоящих листьев, его верхушку прищипывают. Из пазух листьев трогаются в рост боковые побеги; оставляют два-три самых сильных, а остальные удаляют. Когда на боковых побегах появятся и завяжутся плоды размером с грецкий орех, побеги прищипывают на 2–3 листа выше плода. Пустые побеги без завязей тоже прищипывают или удаляют. В теплице дыню часто выращивают вертикально на шпалере: главный стебель подвязывают к шпагату, боковые побеги с завязями прищипывают, а растущие плоды подвешивают в сетках. У современных гибридов женские цветки образуются и на главном стебле, поэтому для них формировка может быть иной — смотрите рекомендации на пакете семян. Похожие правила для огурцов — в статье формирование огурцов.

Дыни в теплице на шпалере
Дыни в теплице на шпалере. Фото: Pancoffee · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons

Избыток азота и ошибки питания

Если дыня растёт мощно, листья крупные, тёмно-зелёные, плети длинные, а цветков мало и почти все мужские, — растение «жирует» от избытка азота. Обычно это случается, когда гряду щедро заправили свежим навозом, а летом подкармливали настоем травы или помёта. Растение направляет силы в ботву в ущерб цветению. Азотные подкормки прекращают, вместо них дают калийно-фосфорные удобрения или золу по инструкции. При нехватке калия плоды растут медленно, листья желтеют по краям, сладость дыни снижается. Внекорневая подкормка микроэлементами с бором по инструкции в начале цветения улучшает образование завязей, но не заменит опыления. Подробнее — в статьях калийные удобрения и борная кислота.

Холод, жара и дожди во время цветения

Для образования и развития завязей дыне нужна температура воздуха днём 25–30 °C и ночью не ниже 15–18 °C. Когда ночи холодные, а почва остывает, растение останавливается в росте, цветки раскрываются плохо, пыльца не созревает, и завязи желтеют. Поэтому в открытом грунте дыню высаживают только после окончания возвратных заморозков на тёплую гряду, а на ночь укрывают плёнкой или укрывным материалом на дугах. Опасна и жара: в закрытой теплице днём температура поднимается выше 35 °C, пыльца становится бесплодной, цветки и молодые завязи осыпаются. Теплицу проветривают, двери открывают с утра, в сильную жару притеняют. Затяжные дожди в период цветения смывают пыльцу и не дают летать насекомым — в такую погоду помогает ручное опыление. Подробнее — в статьях возвратные заморозки и полив в теплице.

Цветок дыни
Цветок дыни. Фото: Zenon Sych · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Загущение и нехватка света

Дыня требует много места и солнца. При густой посадке плети переплетаются, листья затеняют друг друга, цветки оказываются в тени, а насекомые до них не добираются. Каждое растение в открытом грунте занимает около 1 м², в теплице при вертикальном выращивании растения размещают на расстоянии 50–70 см. Высокие соседи — кукуруза, подсолнечник, томаты у южной стенки теплицы — тоже отнимают у дыни свет. Лишние побеги и пустые плети удаляют, загущённые листья в центре куста прореживают, не трогая листья возле завязей. Посчитать, сколько растений поместится в теплице, поможет калькулятор посадок в теплице.

Завязи не растут и опадают

Нередко на одном растении завязывается сразу много плодов, но растут только два-три, а остальные желтеют и опадают. Это естественное самонормирование: растение не может прокормить все плоды. Опытные огородники не ждут, пока лишние опадут сами, и оставляют на растении 2–4 самых крупных и ровных плода, у мелкоплодных ранних сортов — до 4–6, а остальные завязи удаляют вместе с побегами. Если завязи загнивают с кончика, буреют и покрываются налётом, причина в переувлажнении и грибных болезнях: под каждый плод подкладывают дощечку, черепицу или сухую солому, поливают только под корень тёплой водой. Если плоды долго остаются мелкими, проверьте температуру, полив и калийное питание. Подробнее о болезнях — в статье болезни дыни и арбуза. Если листья и плети покрываются белым налётом — это мучнистая роса, а мелкие светлые точки с паутинкой — паутинный клещ.

Полив и влажность почвы

Дыня плохо переносит как пересыхание почвы, так и переувлажнение. В период роста плетей и цветения её поливают умеренно, тёплой водой, раз в 5–7 дней под корень, не смачивая листья и корневую шейку. Холодная вода из скважины вызывает стресс и сброс завязей. Во время налива плодов полив увеличивают, а за 2–3 недели до созревания сокращают, чтобы плоды набрали сахар и не трескались. Почву вокруг растения мульчируют. В теплице удобен капельный полив — он даёт ровную влажность почвы и не повышает влажность воздуха. Подробнее — в статьях капельный полив для грядок и мульчирование.

Дыня на грядке
Дыня на грядке. Фото: Jerzy Opioła · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Неподходящий сорт и сроки посева

Южные позднеспелые сорта дыни с периодом созревания больше 90–100 дней в средней полосе часто просто не успевают: летом растение долго наращивает ботву, плоды завязываются поздно, а в августе холодает, и они не вызревают. Для средней полосы выбирают ранние сорта и гибриды с коротким сроком созревания, специально рекомендованные для выращивания в теплице или под плёнкой, мелкоплодные и среднеплодные. Дыню выращивают через рассаду: семена сеют в отдельные стаканчики за 25–30 дней до высадки, так как корни плохо переносят пересадку. Рассаду высаживают, когда почва прогреется до 15–16 °C и минуют заморозки. Подробнее о сроках — в калькуляторе сроков посева рассады, о культуре — в карточке дыня.

Всходы дыни
Всходы дыни. Фото: Realt0n12 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Профилактика по сезону

Период Что сделать
Апрель Выбор раннего сорта, посев на рассаду в отдельные стаканчики
Май Подготовка тёплой гряды, высадка в теплицу после прогрева почвы
Июнь Прищипка главного стебля, формировка боковых побегов, укрытие на ночь в холод
Начало цветения Проветривание теплицы утром, ручное опыление, подкормка микроэлементами
Июль Нормирование завязей, прищипка побегов над плодами, подкладка под плоды
Август Сокращение полива перед созреванием, сбор урожая

Пример из практики

Огородник из Подмосковья второй год выращивал в поликарбонатной теплице дыню южного сорта. Растения разрастались до потолка, цвели все лето, но плодов не было. При осмотре оказалось, что почти все цветки мужские, главный стебель не прищипывали, боковых побегов было мало, а теплицу днём держали закрытой «для тепла», и температура в июле поднималась выше 40 °C. Гряду заправляли свежим навозом. На следующий год посадили ранний гибрид для теплиц, после приживания прищипнули главный стебель над пятым листом, оставили три боковых побега, теплицу утром открывали, а первые женские цветки опыляли вручную. Азотные подкормки заменили калийными. К концу июля на каждом растении было по три плода, и в августе их удалось собрать спелыми.

Пошаговый план

  1. Проверьте, есть ли на растении женские цветки с завязью.
  2. Если нет — прищипните главный стебель и прекратите азотные подкормки.
  3. Если женские цветки есть — обеспечьте опыление: откройте теплицу или опылите вручную утром.
  4. Следите за температурой: не ниже 15 °C ночью и не выше 35 °C днём.
  5. Удалите лишние побеги и пустые плети.
  6. Оставьте 2–4 лучших плода, прищипните побеги над ними.
  7. Подложите под плоды сухую подстилку.
  8. Поливайте тёплой водой под корень, мульчируйте почву.
  9. На будущий год выберите ранний сорт и вырастите рассаду.

Частые ошибки

  • Не прищипывать главный стебель у сортовых дынь.
  • Держать теплицу закрытой во время цветения.
  • Заправлять гряду свежим навозом и подкармливать азотом летом.
  • Сажать слишком густо.
  • Поливать холодной водой из скважины.
  • Сажать позднеспелые южные сорта в средней полосе.

Что почитать дальше

Похожие проблемы у родственных культур — в статьях почему не завязываются арбузы, тыква не завязывается и кабачки не завязываются. Как вырастить бахчевые в средней полосе — в статье выращивание арбузов, а про пустоцвет у огурцов — в статье пустоцвет на огурцах.

Частые вопросы

Почему на дыне одни мужские цветки?

У сортовых дынь женские цветки появляются в основном на боковых побегах. Прищипните главный стебель над 4–5 листом, чтобы растение дало боковые плети.

Почему у дыни опадают завязи?

Чаще всего из-за отсутствия опыления. Откройте теплицу утром или опылите цветки вручную мужским цветком до 10–11 часов.

Как опылить дыню вручную?

Утром сорвите свежий мужской цветок, удалите лепестки и коснитесь тычинками рыльца женского цветка с завязью. Одного мужского цветка хватает на два-три женских.

Сколько плодов оставлять на дыне?

Обычно 2–4 плода на растение, у мелкоплодных ранних сортов — до 4–6. Лишние завязи удаляют, а побеги прищипывают над оставленными плодами.

Почему дыня жирует и не цветёт?

От избытка азота, например после свежего навоза. Прекратите азотные подкормки и дайте калийно-фосфорное удобрение по инструкции.

Какую дыню сажать в средней полосе?

Ранние сорта и гибриды, рекомендованные для теплиц и плёночных укрытий, через рассаду.

Похожие статьи

Ещё в рубрике «Грядки и теплицы»

Вся рубрика →