Томаты цветут обильно, а завязей мало. Клубника даёт кривые недоразвитые ягоды. У свёклы чернеет сердцевина и загнивает середина корнеплода, у цветной капусты внутри кочерыги появляется пустота, у моркови трескаются корнеплоды. Все эти признаки могут говорить о нехватке бора — микроэлемента, который растениям нужен в крошечных количествах, но без которого не обходится ни цветение, ни рост. На дачах для этого чаще всего используют борную кислоту. Она действительно работает, но только если бора действительно не хватает и раствор приготовлен правильно.
Короткий ответ: бор отвечает за прорастание пыльцы, завязывание плодов, рост точек роста и прочность тканей. Его нехватка чаще встречается на песчаных, переизвесткованных почвах и в сухое лето; самые требовательные культуры — свёкла, капуста, особенно цветная, морковь, сельдерей, томаты, клубника и плодовые деревья. Борную кислоту растворяют сначала в небольшом количестве горячей воды, затем доводят до нужного объёма холодной и опрыскивают растения вечером в начале бутонизации и цветения — строго по инструкции к препарату. Избыток бора вреден не меньше, чем недостаток, поэтому «для профилактики» каждую неделю обрабатывать нельзя. Борная кислота токсична для человека и животных при проглатывании — храните её как лекарство, недоступно для детей.
Что такое бор и борная кислота
Бор — один из микроэлементов, наряду с железом, марганцем, цинком, медью и молибденом. Растениям его нужно в тысячи раз меньше, чем азота или калия, но заменить его другим веществом нельзя.
Борная кислота — белый кристаллический порошок или чешуйки без запаха. Это самый известный источник бора для дачи: она продаётся в аптеках и в садовых магазинах, в том числе в виде удобрений для растений с инструкцией. Кроме неё бор есть в буре, в комплексных удобрениях с микроэлементами и в специальных жидких удобрениях с бором.
| Источник бора | Особенности | Для чего удобнее |
|---|---|---|
| Борная кислота для растений | Растворима в горячей воде, есть инструкция по применению | Опрыскивание по листу, полив под корень |
| Аптечная борная кислота | Тот же порошок, но без агрономической инструкции | Можно использовать, если дозировку взять из инструкции садового препарата |
| Бура | Медленнее растворяется, иная концентрация бора | Внесение в почву по рекомендации |
| Комплексные удобрения с микроэлементами | Бор в смеси с другими элементами | Плановые подкормки без риска перебора |
| Жидкие удобрения с бором | Готовые к разведению | Листовые обработки при цветении |
Зачем растениям бор
Бор участвует в построении клеточных стенок, транспорте сахаров и работе точек роста. Особенно он важен в период цветения: без бора пыльцевая трубка плохо прорастает, цветки опыляются хуже и осыпаются. Поэтому нехватка бора проявляется прежде всего там, где идёт активный рост, — на верхушках побегов, в молодых листьях, цветках и плодах.
Как и кальций, бор у большинства огородных культур почти не перемещается из старых листьев в молодые. Растению нужен постоянный приток бора из почвы с водой. Отсюда связь нехватки бора с засухой: в сухой почве бор хуже доступен корням.
Проблема: признаки нехватки бора
| Культура | Признаки |
|---|---|
| Свёкла | Гниль сердечка: молодые листья чернеют и отмирают, в середине корнеплода появляются тёмные пятна и пустоты |
| Цветная капуста и брокколи | Полая, иногда буреющая кочерыга, бурые пятна на головке, головка рыхлая |
| Белокочанная капуста | Трещины на кочерыге, пустоты внутри, мелкий кочан |
| Морковь | Трещины корнеплодов, тёмная сердцевина, слабая ботва |
| Сельдерей | Поперечные трещины на черешках, бурые полосы |
| Томаты | Опадение цветков, плохое завязывание, отмирание точки роста, ломкие листья |
| Клубника | Деформированные мелкие ягоды, морщинистые листья, слабое цветение |
| Яблоня и груша | Пробковые бурые участки в мякоти, уродливые плоды, усыхание верхушек побегов |

Некоторые признаки похожи на другие проблемы. Плохое завязывание томатов чаще связано с жарой выше 30 градусов в теплице, слишком высокой влажностью или нехваткой опыления. Трещины корнеплодов моркови и свёклы — с неравномерным поливом. Поэтому прежде чем обрабатывать бором, исключите более частые причины; про томаты подробно — в статье желтеют листья томатов и болезни томатов.
Признаки избытка бора
Избыток бора возможен при частых обработках «на всякий случай», при поливе концентрированным раствором и при ошибке с дозировкой. Признаки: края и кончики нижних, старых листьев желтеют, затем буреют и отмирают, лист выглядит обожжённым по краю. У огурцов и фасоли появляются бурые пятна, листья скручиваются куполом. Отравление бором исправить трудно: бор держится в почве, и вымывается он только обильными поливами и дождями. Поэтому принцип «лучше меньше» здесь особенно важен.
Почему бора не хватает
- Лёгкие песчаные и супесчаные почвы. Бор легко вымывается дождями.
- Переизвесткование. После внесения большой дозы извести или доломитовой муки бор переходит в труднодоступную форму. Именно поэтому на известкованной почве свёкла и капуста чаще страдают от нехватки бора.
- Сухое лето. Бор поступает в корни с водой, в сухой почве его доступность резко падает.
- Бедные органикой почвы. Значительная часть бора в почве связана с органическим веществом; компост и перегной постепенно восполняют запасы.
- Торфяные почвы. На бедных верховых торфах микроэлементов мало, в том числе бора.
Свёкла: гниль сердечка
Свёкла — самая чувствительная к бору огородная культура. Сначала чернеют и отмирают самые молодые листья в центре розетки, затем загнивает верхушка корнеплода. В разрезе видны тёмные сухие пятна и пустоты. Такие корнеплоды плохо хранятся. Профилактика — внесение компоста, умеренное известкование, равномерный полив в июле–августе и одна-две листовые подкормки бором в период активного роста корнеплода. О выращивании свёклы — в статьях посадка свёклы и мелкая свёкла.

Капуста и цветная капуста: полый стебель
У цветной капусты и брокколи нехватка бора проявляется полой кочерыгой с бурыми стенками, рыхлыми головками с бурыми пятнами и горьким вкусом. У белокочанной капусты кочерыга трескается, внутри появляются пустоты. Капуста любит нейтральную почву, и известкование под неё обязательно, но вместе с ним и растёт риск нехватки бора. Хорошее решение — комплексные удобрения с микроэлементами при посадке и листовая подкормка бором в начале формирования головки или кочана. Подробнее — в статье подкормка капусты.

Борная кислота «на завязь»: что правда
Опрыскивание бором в начале цветения действительно может улучшить завязывание плодов у томатов, перцев, огурцов, клубники и плодовых деревьев — но только при нехватке бора. Если бора в почве хватает, обработка не даст заметной прибавки, а частые обработки могут привести к избытку. Плохая завязь гораздо чаще объясняется другими причинами:

| Причина плохой завязи | Что сделать |
|---|---|
| Жара выше 30–32 градусов в теплице, пыльца стерильна | Проветривание, притенение, утренний полив |
| Высокая влажность, пыльца слипается | Проветривание, встряхивание кистей томатов утром |
| Нет опылителей у пчелоопыляемых огурцов | Сорта-партенокарпики или ручное опыление |
| Перекорм азотом, растение «жирует» | Убрать азот, добавить фосфор и калий |
| Холодные ночи ниже 10–12 градусов | Укрывной материал, обогрев теплицы |
| Нехватка бора | Листовая подкормка по инструкции в начале цветения |
Про конкретные культуры — в статьях перец не завязывается, пустоцвет на огурцах и баклажаны не завязываются.
Какие культуры особенно нуждаются в боре
| Потребность | Культуры |
|---|---|
| Высокая | Свёкла, цветная капуста, брокколи, белокочанная капуста, брюква, репа, сельдерей, яблоня, груша |
| Средняя | Морковь, томаты, клубника, малина, виноград, подсолнечник |
| Низкая | Огурцы, бобовые, картофель, лук, зерновые и злаковые травы |
Культурам с низкой потребностью обработки бором обычно не нужны вовсе, если почва не бедная песчаная.
Пошагово: как приготовить раствор и обработать растения
Шаг 1. Решите, нужна ли обработка
Посмотрите на растения и вспомните историю участка: песок, недавнее известкование, засуха, гниль сердечка свёклы в прошлом году. Если признаков нет и почва нормально заправлена компостом, плановая обработка необязательна.
Шаг 2. Возьмите дозировку из инструкции
Концентрацию берите из инструкции к препарату борной кислоты для растений или к удобрению с бором. Для опрыскивания по листу используют очень слабые растворы, для полива под корень — свою норму. Если у вас аптечная борная кислота без агрономической инструкции, не придумывайте дозу сами, а ориентируйтесь на инструкцию садового препарата с тем же действующим веществом. Отмеряйте порошок аптечными весами или мерной ложкой, не используемыми для еды.
Шаг 3. Растворите в горячей воде
Борная кислота плохо растворяется в холодной воде. Сначала растворите отмеренную порцию в стакане горячей воды, хорошо перемешайте до исчезновения кристаллов, затем вылейте в холодную воду до нужного объёма. Нерастворившиеся крупинки на листьях дают ожоги.
Шаг 4. Обработайте вечером
Опрыскивайте в безветренную пасмурную погоду или вечером, чтобы раствор не высыхал мгновенно и не обжигал листья. Используйте мелкий распылитель, смачивайте листья и бутоны равномерно, без стекания.
Шаг 5. Выдержите интервал
Обычно достаточно одной-двух обработок за сезон: в начале бутонизации и в начале массового цветения. Повторять каждую неделю нельзя.
Шаг 6. Вымойте инструмент и руки
Остатки раствора не выливайте в колодец, в пруд и рядом с источником воды. Опрыскиватель промойте чистой водой.
Клубника и малина
Клубника на бедных песчаных почвах часто страдает от нехватки бора: ягоды получаются мелкими и бугристыми, часть цветков не завязывается. Опрыскивание бором делают в фазе выдвижения цветоносов, до раскрытия цветков. Учтите, что кривые ягоды бывают и от плохого опыления в холодную дождливую погоду, и от повреждения клопами и долгоносиком; подробнее — в статьях клубника не плодоносит и подкормка клубники. Малине и смородине бор полезен на бедных почвах в начале цветения; на плодородных почвах с компостом обработки обычно не нужны.

Плодовые деревья
У яблони и груши нехватка бора даёт пробковые бурые участки в мякоти, уродливые плоды и усыхание верхушек побегов весной. Обработку бором делают по распускающимся бутонам в начале цветения. Перед этим стоит исключить более частые причины осыпания завязи — заморозки, отсутствие опылителя, вредителей; подробнее — в статье яблоня не плодоносит.
Борная кислота от муравьёв
Борную кислоту на дачах используют и в приманках от муравьёв: её смешивают со сладкой приманкой, муравьи разносят её по муравейнику. Делайте такие приманки только в закрытых приманочных коробочках, недоступных для детей, собак, кошек и птиц, и не раскладывайте их на грядках с зеленью. Подробнее о борьбе с муравьями — в статье муравьи на участке.
Как восполнить бор в почве на годы
Листовая обработка — быстрая, но разовая мера. Чтобы бора хватало постоянно, работают с почвой. Регулярно вносите компост и перегной: органическое вещество удерживает бор от вымывания и постепенно отдаёт его растениям. Не переизвестковывайте почву: доломитовую муку и известь вносят по результатам измерения кислотности, а не каждый год по привычке. На песчаных участках выбирайте комплексные удобрения с микроэлементами — в них бор уже сбалансирован с другими элементами, и риск перебора минимален. Помогают и сидераты, особенно горчица и фацелия: они возвращают в верхний слой элементы, ушедшие вглубь. Наконец, в засуху поливайте свёклу и капусту равномерно — во влажной почве бор доступнее. При таком подходе обработки борной кислотой нужны лишь в отдельные годы.
Безопасность
Борная кислота токсична при проглатывании и при длительном контакте, особенно опасна для детей и беременных. Работайте в перчатках, не вдыхайте пыль, не ешьте и не курите во время работы. Храните её в оригинальной подписанной упаковке, отдельно от продуктов, лекарств и кормов для животных, недоступно для детей. Не пересыпайте порошок в баночки из-под соли и сахара. Срок ожидания между обработкой и сбором урожая указан в инструкции к препарату.
Частые ошибки
| Ошибка | Чем грозит | Как правильно |
|---|---|---|
| Обрабатывать бором каждую неделю | Отравление бором, ожоги нижних листьев | Одна-две обработки за сезон по показаниям |
| Сыпать кристаллы в холодную воду | Нерастворённые крупинки, ожоги листьев | Сначала растворить в горячей воде |
| Обрабатывать в жару и на солнце | Ожоги | Вечером или в пасмурную погоду |
| Лечить бором любую плохую завязь | Нет эффекта, теряется время | Сначала исключить жару, влажность, отсутствие опыления |
| Придумывать дозу для аптечной кислоты | Перебор или бесполезная обработка | Брать дозировку из инструкции садового препарата |
| Хранить в баночках без подписи | Риск отравления | Оригинальная подписанная упаковка |
Пример с дачи
На супесчаном участке в Подмосковье хозяин два года подряд вносил доломитовую муку под капусту и свёклу. В конце лета у свёклы почернели сердечки, а у цветной капусты оказалась полая кочерыга. Анализ почвы показал близкую к нейтральной кислотность — известкования больше не требовалось. На следующий год грядки заправили компостом, перешли на комплексное удобрение с микроэлементами и сделали по одной листовой обработке бором: свёкле — в июле, цветной капусте — в начале завязывания головки. Гнили сердечка больше не было.
Связанные материалы
Удобрения — кальциевая селитра, сульфат магния, гуматы, биогумус, доломитовая мука, зола как удобрение. Подкормки — подкормка томатов, подкормка огурцов, подкормка яблони. Все материалы — в разделе подкормка и удобрения.
Частые вопросы
Зачем опрыскивать томаты борной кислотой?
При нехватке бора обработка в начале цветения улучшает прорастание пыльцы и завязывание плодов. Если бора хватает, прибавки не будет.
Как растворить борную кислоту?
Сначала в небольшом количестве горячей воды до полного растворения кристаллов, затем довести холодной водой до нужного объёма.
Сколько раз за сезон можно обрабатывать бором?
Обычно одну-две обработки: в начале бутонизации и в начале цветения. Частые обработки ведут к избытку бора.
Можно ли использовать аптечную борную кислоту?
Да, это то же вещество, но дозировку нужно брать из инструкции садового препарата для растений.
Как понять, что бора слишком много?
Желтеют и буреют края нижних, старых листьев, лист выглядит обожжённым по краю.
Почему у свёклы чернеет сердцевина?
Частая причина — нехватка бора, особенно на известкованной песчаной почве в сухое лето.
Опасна ли борная кислота для человека?
Да, она токсична при проглатывании, особенно для детей. Работайте в перчатках и храните её отдельно от продуктов.
