Подкормка чеснока: чем и когда подкармливать озимый и яровой чеснок весной, в мае и июне для крупных головок, что делать, если желтеют перья, можно ли золу, мочевину и навоз и когда прекращать подкормки — схема для Подмосковья

Чеснок растёт на грядке почти круглый год: озимый сажают в конце сентября — октябре, а убирают в конце июля следующего года. За это время он должен укорениться осенью, пережить зиму, быстро нарастить перья весной и в июне сформировать крупную плотную головку. Корни у чеснока слабые и неглубокие, он плохо добывает питание из бедной и кислой почвы и сильно зависит от того, как заправлена грядка. Типичные жалобы садоводов Подмосковья — желтеющие весной кончики перьев, тонкие растения и мелкие головки, которые к зиме пересыхают или гниют. Многие из этих проблем решаются заправкой грядки и тремя-четырьмя подкормками в правильные сроки. Разбираем, когда, чем и как подкармливать чеснок.

Короткий ответ: главное питание чеснок получает из грядки, заправленной компостом за 2–4 недели до посадки. Весной, сразу после схода снега, когда перья начинают расти, озимый чеснок подкармливают азотом — раствором мочевины, аммиачной селитры или настоем травы по инструкции. Через две-три недели дают вторую подкормку комплексным удобрением. В начале формирования головки, обычно в середине — конце июня, нужны калий и фосфор: сульфат калия, суперфосфат или древесная зола. Азот после середины июня не дают, а за три-четыре недели до уборки прекращают все подкормки. Свежий навоз под чеснок не вносят. Яровой чеснок подкармливают по той же логике, начиная с фазы 3–4 листьев. Как их применять — суперфосфат и калийные удобрения.

Проблема: признаки, что чесноку не хватает питания

Желтеют перья не только от нехватки питания. Часто причина — подмерзание после ранних всходов, луковая муха, стеблевая нематода, гнили донца. Перед подкормкой выкопайте одно-два растения и осмотрите донце и корни. Подробнее — почему желтеет чеснок и желтеют листья чеснока.

Что нужно чесноку

Чеснок предпочитает нейтральную рыхлую почву. На кислой почве он растёт слабо, перья желтеют, головки остаются мелкими, и никакие подкормки этого полностью не исправят. Кислые почвы известкуют заранее — под предшественник или осенью за год, но не непосредственно перед посадкой. Подробнее — кислотность почвы.

Когда подкармливать: схема для озимого чеснока

Дозы минеральных удобрений берут по инструкции на упаковке, пересчитывая на площадь грядки или на ведро воды. Для пересчёта удобно использовать калькулятор раствора удобрений.

Шаг 1. Заправка грядки перед посадкой

Самая важная «подкормка» чеснока делается до посадки. Грядку выбирают солнечную, без застоя воды, где 3–4 года не росли лук и чеснок. Лучшие предшественники — огурцы, кабачки, тыква, капуста, ранний картофель, бобовые и сидераты. За 2–4 недели до посадки в грядку вносят ведро перепревшего компоста или перегноя на квадратный метр, при необходимости — фосфорное и калийное удобрение по инструкции, и перекапывают. Свежий навоз в этот срок не вносят: он вызывает рост ботвы в ущерб головке, болезни и привлекает вредителей. Если хочется использовать навоз, его вносят под предшественник. Подробнее о посадке — посадка чеснока под зиму и севооборот.

Шаг 2. Первая весенняя подкормка

Как только сошёл снег и перья чеснока тронулись в рост, с грядки снимают мульчу, если она толстая и мешает прогреву, и по влажной почве дают азотную подкормку. Удобнее всего — раствор мочевины или аммиачной селитры по инструкции, поливая из лейки под корень, а не по листьям. Если почва мокрая после таяния снега, удобрение можно рассыпать по междурядьям и заделать рыхлением. Органический вариант — настой скошенной травы или крапивы, разбавленный водой. После подкормки грядку рыхлят и снова мульчируют тонким слоем — почва дольше остаётся влажной. Подробнее о мульче — мульчирование.

🧮Калькулятор мульчи и отсыпки — сколько материала в м³ и мешках на ваш слой.

Шаг 3. Вторая подкормка

Через две-три недели после первой, в конце апреля — мае, чеснок подкармливают комплексным удобрением, в котором есть азот, фосфор и калий. В этот период растение быстро наращивает перья, а от площади листьев зависит будущий размер головки. Если первая подкормка была органической и перья тёмно-зелёные, вторую можно сделать минеральной с упором на калий и фосфор. В холодную затяжную весну, когда корни в непрогретой почве работают плохо, помогает некорневая подкормка слабым раствором комплексного удобрения по листу.

Шаг 4. Подкормка в период формирования головки

В середине — конце июня у чеснока начинается формирование головки: в это время у стрелкующихся сортов появляются стрелки. Теперь чесноку нужны калий и фосфор, а азот уже вредит: он гонит зелень, а головка получается рыхлой и плохо хранится. Подкармливают сульфатом калия и суперфосфатом по инструкции или древесной золой: её рассыпают по влажной почве междурядий и заделывают рыхлением, либо готовят настой. Золу не смешивают с азотными удобрениями и не вносят одновременно с навозом. Подробнее — зола как удобрение.

Стрелки и подкормки

У стрелкующегося озимого чеснока в июне появляются цветочные стрелки. Если их оставить, растение тратит силы на воздушные луковички, и головка получается мельче. Стрелки удаляют, когда они закрутятся в кольцо, выламывая или срезая у основания. Несколько стрелок оставляют как индикатор спелости: когда стрелка распрямилась, а оболочка соцветия треснула, головки готовы к уборке. После удаления стрелок калийная подкормка особенно полезна — питание уходит в зубки. Подробнее об уходе за посадками — уход за чесноком.

Когда прекращать подкормки

За 3–4 недели до уборки, обычно в начале июля, подкормки и полив прекращают. Чеснок в это время дозаривает головку, а лишние питание и влага задерживают созревание, делают покровные чешуи тонкими и снижают лёжкость. Озимый чеснок в Подмосковье обычно убирают во второй половине июля, когда нижние листья пожелтели, а верхние начинают желтеть. Опоздание с уборкой грозит тем, что головка рассыплется на зубки. Подробнее о хранении урожая — хранение чеснока.

Яровой чеснок

Яровой чеснок сажают весной, в апреле, как только почва немного оттает и просохнет. Головки у него мельче, но хранятся дольше — до следующего урожая. Грядку под яровой чеснок заправляют компостом осенью. Первую подкормку азотом дают, когда у растений появится 3–4 листа, вторую — комплексным удобрением через две-три недели, третью — калием и фосфором в июле, когда начинает формироваться головка. Азот с середины июля не дают, подкормки прекращают за 3–4 недели до уборки, которая у ярового чеснока приходится на конец августа — начало сентября.

Нужна ли подкормка осенью после посадки

Осенью посаженный чеснок не подкармливают азотом: он должен укорениться, но не прорасти. Если чеснок пустит перья до морозов, они подмёрзнут, и весной растения будут слабыми. Всё, что нужно для укоренения, растение берёт из заправленной компостом грядки и из запаса в самом зубке. После посадки грядку мульчируют слоем 3–5 см соломы, листьев, перепревших опилок или компоста — мульча защищает от промерзания и выпревания, а весной, перегнивая, понемногу подкармливает почву. Ранней весной толстый слой мульчи сгребают, чтобы почва быстрее прогрелась, а после первой подкормки возвращают тонким слоем. Подробнее о зимних посевах и мульче — мульчирование соломой.

Чеснок пожелтел весной: порядок действий

Если на донце видны личинки, гниль или белый налёт, подкормки не помогут: больные растения удаляют, а чеснок на следующий год сажают на другое место. Подробнее — луковая муха.

Некорневые подкормки

Опрыскивание перьев слабым раствором удобрения действует быстро, но не заменяет корневую подкормку. Оно уместно в холодную весну, после подмерзания перьев и при первых признаках нехватки питания. Используют водорастворимые комплексные удобрения с микроэлементами в концентрации, указанной на упаковке для обработки по листу. Опрыскивают вечером или в пасмурную погоду. Перья чеснока покрыты восковым налётом, поэтому раствор лучше держится, если опрыскивать мелким распылом.

Подкормка на разных почвах

На лёгкой песчаной почве удобрения вымываются быстро, особенно весной при таянии снега, поэтому подкармливают дробно: меньшими дозами, но чаще, — и вносят больше компоста при заправке. На тяжёлой глинистой почве весной долго держится холод и влага, чеснок выпревает и желтеет; такие грядки делают приподнятыми и заправляют песком и компостом, а азотные подкормки дают только после прогрева. На торфяных почвах много органики, но мало калия и фосфора, а кислотность высокая — здесь важнее калийные и фосфорные удобрения и заблаговременное известкование. Подробнее — дерново-подзолистая почва.

Полив и подкормки

Удобрения работают только во влажной почве. Весной влаги обычно хватает, а в мае — июне при сухой погоде чеснок поливают раз в 7–10 дней, промачивая почву на 20–25 см. Подкормки дают по влажной почве или вместе с поливом. С начала июля полив прекращают. После полива грядку рыхлят или мульчируют, чтобы не образовалась корка.

Органика или минеральные удобрения

Компост и перегной — основа: их вносят при заправке грядки, и они кормят чеснок всю весну. Минеральные удобрения нужны, чтобы точно дать азот весной и калий в июне. Хорошая схема для дачи: компост при заправке осенью, мочевина или настой травы ранней весной, комплексное удобрение в мае, сульфат калия или зола в июне. Свежий навоз и куриный помёт под чеснок не вносят: они дают избыток азота и болезни. Подробнее — навоз как удобрение.

Как понять, что схема работает

Типичная ситуация

На участке в Ступинском районе чеснок каждый год рос с мощной зелёной ботвой, но головки получались мелкими и к декабрю начинали гнить. Хозяин подкармливал грядку настоем навоза и травы всё лето, до середины июля, и поливал до самой уборки. Он изменил схему: азот только в апреле и начале мая, в июне — сульфат калия и зола, с начала июля — без подкормок и полива. Грядку на следующий год перенёс на место после огурцов и заправил компостом. Головки стали крупнее и плотнее, а урожай пролежал до весны.

Частые ошибки

• вносить свежий навоз перед посадкой чеснока;
• подкармливать азотом в июне и июле;
• поливать и подкармливать до самой уборки;
• лечить подкормками желтизну от луковой мухи или нематоды;
• сажать чеснок на кислую почву без известкования заранее;
• известковать грядку прямо перед посадкой;
• смешивать золу с азотными удобрениями.

Связанные материалы

Чеснок — посадка чеснока под зиму, уход за чесноком, почему желтеет чеснок, мелкий чеснок, хранение чеснока, карточка чеснок. Удобрения — подкормка лука, зола как удобрение, навоз как удобрение. Все материалы — в разделах подкормка и огород.

Частые вопросы