РубрикиКаталог растенийКалендарь садоводаКалькуляторыОпределитель проблемСловарь

Подкормка огурцов: чем и когда подкармливать в теплице и открытом грунте

Грядки и теплицы · гайд · 10 мин чтения · проверено и обновлено ·

Плодоносящие огурцы в теплице
Фото: Marrik · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Содержание
  1. Проблема: мало завязей, кривые плоды, жёлтые листья
  2. Что нужно огурцам
  3. Заправка гряды перед посадкой
  4. Схема подкормок по фазам
  5. Минеральные удобрения для огурцов
  6. Органические подкормки
  7. Некорневые подкормки
  8. Подкормки в теплице и в открытом грунте
  9. Подкормки на разных почвах
  10. Безопасность при работе с удобрениями и настоями
  11. Что говорят листья и плоды
  12. Как продлить плодоношение
  13. Правила внесения удобрений
  14. Частые ошибки
  15. Чеклист
  16. Частые вопросы
  17. Итог

Огурец растёт стремительно: за пару месяцев плеть вытягивается на два метра и одновременно наливает десятки плодов. При этом корни у него слабые и лежат в верхних 20–30 сантиметрах почвы, а сам огурец чувствителен и к недостатку, и к избытку солей. Поэтому огурцы подкармливают чаще, чем большинство овощей, но небольшими дозами. Разберём, что, когда и как давать огурцам, чтобы они плодоносили с июня до конца лета.

Короткий ответ: гряду под огурцы заправляют компостом или перегноем, а затем подкармливают каждые 10–14 дней. Первая подкормка — в фазе 3–4 настоящих листьев (комплексное удобрение или органический настой), вторая — в начале цветения (больше фосфора и калия), далее во время плодоношения — комплексные удобрения с высоким содержанием калия, чередуя их с органикой. Вносите растворы только по влажной почве, тёплыми, под корень, строго по инструкции. Огурцы не любят хлор — выбирайте бесхлорные калийные удобрения.

Проблема: мало завязей, кривые плоды, жёлтые листья

Признаки того, что с питанием огурцов что-то не так:

  • плети растут медленно, листья мелкие и бледные;
  • завязей много, но они желтеют и засыхают;
  • плоды крючковатые, грушевидные или с перетяжкой посередине;
  • край листа светлеет и засыхает;
  • между жилками листьев появляется желтизна;
  • верхушка плети мельчает, рост останавливается.

Многие из этих проблем вызывает не столько недостаток удобрений, сколько холодная почва, холодная вода, пересыхание и нерегулярный сбор плодов — их нужно исключить в первую очередь. Общие правила ухода за культурой — в статье выращивание огурцов.

Что нужно огурцам

Элемент Роль Признак нехватки Признак избытка
Азот Рост плетей и листьев Бледные мелкие листья, плоды сужены к верхушке (крючковатые) Мощные плети, мало женских цветков
Фосфор Корни, цветение Медленный рост, тёмно-зелёные мелкие листья Хлороз из-за блокировки микроэлементов
Калий Налив, вкус, лёжкость Светлая кайма по краю листа, грушевидные плоды Нарушение усвоения магния и кальция
Магний Фотосинтез Мраморный хлороз старых листьев Редко
Кальций Рост верхушки и плодов Засыхание верхушек, мелкие безвкусные плоды Хлороз на известковой почве
Бор Опыление Опадение завязей, деформация Ожог краёв листьев
Огурцы в цвету
Огурцы в цвету. Фото: Versions111 · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons

Огурцам нужно примерно в полтора-два раза больше калия, чем азота, особенно в период плодоношения.

Заправка гряды перед посадкой

Огурцы лучше всего растут на почве, богатой органикой: она медленно и мягко отдаёт питание, держит влагу и тепло. Перед посадкой вносят 1–2 ведра перепревшего компоста или перегноя на 1 м² и комплексное удобрение для огурцов по инструкции. Ещё лучше — тёплая гряда, в которой под слоем земли разлагаются растительные остатки: она греет корни и питает растения до середины лета. Как её сделать, читайте в статье тёплые грядки. В теплицах, где огурцы растут из года в год, почва истощается и накапливает соли и болезни — регулярно обновляйте верхний слой, как описано в статье грунт для теплицы.

Схема подкормок по фазам

№ Фаза Что дать Комментарий
1 Рассада, 1–2 настоящих листа Комплексное для рассады, половинная доза Только если грунт бедный
2 3–4 настоящих листа или 2 недели после посадки Комплексное или настой компоста Рост корней и листьев
3 Начало цветения Комплексное с фосфором и калием Больше женских цветков и завязей
4 Начало плодоношения Комплексное с высоким калием Каждые 10–14 дней
5 Массовое плодоношение Калий + органика поочерёдно, магний по показаниям Не допускать пересыхания
6 Конец июля — август Органический настой, калий, некорневые подкормки Продление сбора

Если вы чередуете корневые подкормки с некорневыми, интервал между ними — около недели.

Минеральные удобрения для огурцов

  • Комплексные удобрения для огурцов и тыквенных — сбалансированы по основным элементам и микроэлементам, это самый простой выбор.
  • Сульфат калия и калийная селитра — источники калия без хлора для периода плодоношения.
  • Монофосфат калия — фосфор и калий для цветения и плодоношения, хорошо растворяется.
  • Сульфат магния — при мраморности старых листьев, особенно на песчаной почве и при обильных калийных подкормках. Подробнее — сульфат магния.
  • Кальциевая селитра — при засыхании верхушек и на кислых почвах, в умеренных дозах. Подробнее — кальциевая селитра.

Огурцы особенно чувствительны к концентрации раствора: даже небольшое превышение дозы при сухой почве обжигает поверхностные корни. Соблюдайте инструкцию, работайте в перчатках, храните удобрения в закрытой таре в недоступном для детей и животных месте.

Органические подкормки

Средство Применение Что важно знать
Настой компоста или скошенной травы Разбавить водой, полив под корень Источник азота и микроэлементов, хорош в первой половине лета
Перегной, компост в мульче Подсыпать слоем 2–3 см под плети Мягкое питание и защита корней
Зола В почву или в виде настоя Калий и кальций; не вместе с азотными удобрениями
Биогумус По инструкции Улучшает почву
Свежий навоз Не использовать Ожог корней, болезни
Сидераты на грядке
Сидераты на грядке. Фото: C P Smith · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Органические настои удобно готовить на участке из скошенной травы и сорняков без семян: бочку наполняют на треть зеленью, заливают водой и настаивают 1–2 недели, затем разбавляют перед поливом. Остатки отправляют в компост. Помните, что такие настои дают в основном азот: в разгар плодоношения их обязательно дополняют калием.

Некорневые подкормки

Опрыскивание по листу быстро выручает огурцы в холодную погоду, когда корни плохо работают, и в конце лета, когда корневая система уже ослаблена.

  • Используйте концентрацию для некорневой подкормки, указанную на упаковке, — она ниже, чем для полива.
  • Опрыскивайте в пасмурную погоду или утром, в теплице — чтобы листья успели высохнуть до вечера.
  • В период цветения полезна обработка бором по инструкции, при мраморных листьях — магнием.
  • Не опрыскивайте в жару и на солнце — будут ожоги.

Подкормки в теплице и в открытом грунте

В теплице огурцы плодоносят дольше и выносят больше питания, поэтому подкормки там нужны регулярно — раз в 10–14 дней всё лето. Почву в теплице не промывают дожди, и соли от удобрений постепенно накапливаются: время от времени делайте обильный полив чистой водой и следите, чтобы на поверхности не появлялся белый налёт. В открытом грунте, наоборот, дожди вымывают азот и калий из лёгкой почвы, поэтому после затяжных дождей полезна умеренная комплексная подкормка. В холодное лето в открытом грунте огурцы плохо усваивают корневые подкормки — здесь выручает некорневое питание и укрытие гряды на ночь.

Подкормки на разных почвах

Одинаковая схема на разных участках работает по-разному, поэтому смотрите на свою почву.

  • Песчаные и супесчаные почвы плохо удерживают питательные вещества: удобрения быстро вымываются поливами и дождями. Здесь лучше вносить больше органики при заправке гряды, а подкармливать чаще и меньшими дозами. На лёгких почвах чаще проявляется нехватка магния и калия — следите за краем и мраморностью листьев.
  • Тяжёлые суглинки и глина дольше держат питание, но медленно прогреваются весной и легко переувлажняются. Огурцам на таких участках особенно нужна тёплая или высокая гряда, а подкормки в холодный июнь лучше давать по листу. Перекорм на глине держится дольше — не превышайте дозы.
  • Торфяные почвы, которые встречаются в низинах Подмосковья, богаты органикой, но часто кислые и бедные калием и микроэлементами. Здесь полезны калийные удобрения и раскисление по результатам анализа почвы.
  • Окультуренная огородная земля, которую много лет заправляли навозом и компостом, нередко содержит избыток фосфора и азота. На ней подкормки нужны реже, а основной упор делают на калий во время плодоношения.

Если не уверены, какая у вас почва, начните с минимальных доз по инструкции и наблюдайте за растениями в течение недели.

Безопасность при работе с удобрениями и настоями

Минеральные удобрения и даже органические настои требуют аккуратности. Работайте в перчатках, не допускайте попадания растворов в глаза и на кожу, после работы мойте руки. Бочки с настоями закрывайте крышкой или сеткой — так в них не упадут дети, домашние животные и насекомые, а запах будет слабее. Не используйте ёмкости из-под удобрений для питьевой воды и пищевых продуктов. Сроки ожидания до сбора урожая, указанные на упаковке препаратов, соблюдайте всегда — огурцы собирают каждый день, и об этом легко забыть. Остатки растворов не выливайте в колодцы, пруды и рядом с источниками воды.

Что говорят листья и плоды

Что видно Вероятная причина Что сделать
Плоды сужены к кончику, крючковатые Нехватка азота, неравномерный полив Комплексная подкормка, ровный тёплый полив
Плоды грушевидные, утолщены к кончику Нехватка калия Калийная подкормка без хлора
Перетяжка посередине плода Перепады температуры и полива Тёплая вода, стабильный режим
Светлая сухая кайма по краю листа Нехватка калия Калий, проверить полив
Мраморные старые листья Нехватка магния Сульфат магния по инструкции
Мелкие верхние листья, сохнет верхушка Нехватка кальция или холод Кальций по листу, тёплый полив
Мощные плети, много пустоцветов Избыток азота Прекратить азот, дать фосфор и калий

Как продлить плодоношение

С середины июля нижние листья огурцов стареют, а корни слабеют. Чтобы растения плодоносили до сентября:

  1. Удалите пожелтевшие нижние листья и плети без завязей — это улучшит проветривание. Как правильно вести плети — в статье формирование огурцов.
  2. Подсыпьте под плети слой компоста 2–3 см: на стеблях образуются новые придаточные корни.
  3. Чередуйте калийные подкормки с органическими настоями раз в 7–10 дней, небольшими дозами.
  4. Делайте некорневые подкормки комплексным удобрением с микроэлементами.
  5. Собирайте плоды каждый день и не оставляйте переросших.
  6. С наступлением холодных ночей поливайте реже и только тёплой водой, утром.

Правила внесения удобрений

  1. Сначала полив чистой тёплой водой, потом подкормка — никогда по сухой почве.
  2. Раствор температуры не ниже +20 °C, под корень, не на листья.
  3. Интервал — 10–14 дней для корневых подкормок.
  4. Меньше, но чаще: огурцам полезнее слабые регулярные подкормки, чем редкие концентрированные.
  5. Не смешивайте золу с азотными удобрениями и не вносите их одновременно.
  6. Соблюдайте дозы и сроки, указанные производителем, и записывайте даты подкормок.

Частые ошибки

  1. Подкормка по сухой земле — ожог поверхностных корней.
  2. Холодный раствор из скважины — опадение завязей.
  3. Избыток азота в плодоношение — плети и пустоцветы вместо огурцов. Другие причины — в статье почему пустоцвет на огурцах.
  4. Хлорсодержащие удобрения — угнетение растений.
  5. Свежий навоз в лунку — гнили и ожоги.
  6. Только травяной настой всё лето — нехватка калия, грушевидные плоды.
  7. Концентрированные растворы «для силы» — засоление.
  8. Подкормки без ровного полива — удобрения не работают.

Чеклист

  • [ ] Гряда заправлена органикой, лучше — тёплая гряда.
  • [ ] Первая подкормка — в фазе 3–4 листьев или через 2 недели после посадки.
  • [ ] В цветение — фосфор и калий, при необходимости бор по листу.
  • [ ] В плодоношение — калий раз в 10–14 дней, без хлора.
  • [ ] Органика и минеральные удобрения чередуются.
  • [ ] Растворы тёплые, вносятся по влажной почве.
  • [ ] С середины июля — подсыпка компоста и некорневые подкормки.
  • [ ] Ведётся дневник подкормок.

Частые вопросы

Чем подкормить огурцы после посадки?

Через 2 недели после посадки или в фазе 3–4 настоящих листьев — комплексным удобрением для огурцов или разбавленным настоем компоста.

Чем подкормить огурцы во время цветения?

Комплексным удобрением с повышенным содержанием фосфора и калия. Для лучшего завязывания можно сделать некорневую подкормку бором по инструкции.

Чем подкармливать огурцы во время плодоношения?

Калийными бесхлорными удобрениями и комплексными удобрениями с высоким калием раз в 10–14 дней, чередуя с органическими настоями.

Как часто подкармливать огурцы?

Корневые подкормки — раз в 10–14 дней, некорневые — между ними. Дозы — по инструкции, лучше слабее, но регулярнее.

Почему огурцы крючком?

Чаще всего из-за нехватки азота, неравномерного полива и холодной воды, а у пчелоопыляемых сортов — из-за плохого опыления.

Можно ли подкармливать огурцы золой?

Да, зола — источник калия и кальция. Вносите её отдельно от азотных удобрений и не используйте на щелочных почвах.

Можно ли подкармливать огурцы дрожжами?

Дрожжевые подкормки популярны, но не заменяют сбалансированного питания. Если используете их, то как дополнение и в тёплую погоду. Подробнее — дрожжевая подкормка.

Нужно ли подкармливать огурцы в конце августа?

Да, если растения ещё плодоносят: небольшие калийные и некорневые подкормки помогут продлить сбор до холодов.

Почему после подкормки у огурцов пожелтели листья?

Скорее всего, раствор был слишком концентрированным или почва была сухой, и удобрение обожгло корни. Обильно пролейте гряду тёплой водой и сделайте паузу в подкормках на 1–2 недели. Другие причины пожелтения — в статье почему желтеют листья у огурцов.

Чем подкармливать огурцы в холодную погоду?

Корни в холодной почве почти не усваивают питание, поэтому лучше сделать некорневую подкормку по листу и укрыть гряду на ночь. Корневые подкормки возобновляйте с потеплением.

Итог

Огурцам нужна заправленная органикой почва, регулярные небольшие подкормки каждые 10–14 дней, много калия во время плодоношения, тёплая вода и ровная влажность. Следите за формой плодов и цветом листьев — они быстро подскажут, чего не хватает. Общие принципы питания растений — в разделе подкормка сада и огорода, другие темы огорода — в разделе грядки и огород.

Похожие статьи

Ещё в рубрике «Грядки и теплицы»

Вся рубрика →