РубрикиКаталог растенийКалендарь садоводаКалькуляторыОпределитель проблемСловарь

Сидераты для картофеля: что сеять до и после картошки — горчица, фацелия, рожь, вика с овсом и люпин, против проволочника и парши, сроки посева осенью и весной, нормы на сотку и схема севооборота для Подмосковья

Грядки и теплицы · гайд · 11 мин чтения · проверено и обновлено ·

Цветущая белая горчица — сидерат перед картофелем
Фото: Meneerke bloem · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Содержание
  1. Проблема: что происходит с картофельным полем
  2. Какие сидераты подходят для картофеля
  3. Горчица и редька масличная: основа для картофельного поля
  4. Почему со злаками нужна осторожность
  5. Когда сеять сидераты для картофеля
  6. Когда скашивать горчицу и другие сидераты
  7. Решение по шагам: схема на три года
  8. Как посадить картофель в сидераты
  9. Сколько семян нужно на картофельный участок
  10. Сидераты и удобрения для картофеля
  11. Сидераты для картофеля на разных почвах
  12. Сидераты против сорняков на картофельном поле
  13. Как понять, что сидераты работают
  14. Что не сеять перед картофелем
  15. Пример из практики
  16. Частые ошибки
  17. Связанные материалы
  18. Частые вопросы

На многих дачах картофель годами растёт на одном и том же месте: другого свободного угла нет, а «картофельное поле» привычно. Через несколько лет урожай падает, клубни мелеют, их всё сильнее точит проволочник, кожура покрывается паршой, а почва становится плотной и бедной. Сменить место удаётся не всегда, и тогда главным инструментом становятся сидераты — растения, которые сеют между посадками картофеля, чтобы восстановить почву. Но выбирать их нужно с умом: одни помогают против болезней и вредителей, а другие, наоборот, могут их подкормить. Разберём, какие сидераты подходят для картофеля, когда их сеять и как встроить в севооборот.

Короткий ответ: для картофеля лучшие сидераты — горчица белая и редька масличная (рыхлят и улучшают фитосанитарное состояние почвы), фацелия (нейтральна ко всем культурам) и бобовые смеси — вика с овсом, горох, на кислых песках — люпин (дают азот). Горчицу сеют сразу после уборки картофеля в августе — сентябре по 150–250 г на сотку, весной — за 3–4 недели до посадки. Рожь хороша против сорняков, но злаки служат кормом проволочнику, поэтому на заражённых участках её перед картофелем не сеют. Не сеют и пасленовые, а горчицу не ставят перед капустой. Лучший результат даёт сочетание сидератов с севооборотом: картофель возвращают на прежнее место через 3–4 года.

Проблема: что происходит с картофельным полем

Признак Причина Чем помогают сидераты
Клубни мелкие, урожай падает Истощение почвы, потеря структуры Органика, рыхление, азот от бобовых
Ходы в клубнях Проволочник, личинки щелкуна Горчица, редька, бобовые; отказ от злаков перед посадкой
Шероховатые корки на кожуре Обыкновенная парша, щелочная реакция, сухая почва Горчица, редька масличная, органика
Чёрные наросты на клубнях Ризоктониоз, холодная сырая почва Горчица, фацелия, рыхление
Почва плотная, вода стоит Уплотнение, нехватка органики Мочковатые корни овса и ржи, стержневые — редьки
Много пырея и сорняков Голая почва после уборки Густой посев горчицы или ржи

Сидераты не заменяют защиту растений и смену места полностью, но заметно снижают давление болезней и вредителей и восстанавливают почву. Подробнее о проблемах картофеля — в статьях проволочник, парша на картофеле и мелкая картошка.

Какие сидераты подходят для картофеля

Сидерат Семейство Когда сеять Норма на сотку Польза для картофеля Ограничения
Горчица белая Капустные Август — сентябрь, апрель — май 150–250 г Рыхление, фитосанитария, быстрая масса Не перед капустой, редисом, репой
Редька масличная Капустные Август — начало сентября 200–300 г Глубокое рыхление, масса Как у горчицы
Фацелия Бурачниковые Апрель — август 100–200 г Структура, нейтральна к семействам Мелкие семена, нужна заделка
Вика с овсом Бобовые + злаки Май — август 0,8 кг вики + 0,6 кг овса Азот, рыхление Овёс — корм проволочнику
Горох, вика яровая Бобовые Апрель — август 1,5–2 кг Азот Требуют влаги
Люпин однолетний Бобовые Май — июль 1,5–2 кг Азот и рыхление на кислых песках Плохо растёт на тяжёлой и известкованной почве
Рожь озимая Злаки Конец августа — сентябрь 1,5–2 кг Подавление сорняков, структура Корм проволочнику, угнетает прорастание

Карточки растений — в каталоге: горчица, редька масличная, фацелия, вика, овёс, рожь, люпин (декоративный многолетний; для сидерации берут однолетние кормовые виды).

Горчица и редька масличная: основа для картофельного поля

Горчица белая — самый популярный сидерат у картофелеводов. Она всходит за 3–5 дней, за месяц даёт 30–50 см зелени и закрывает почву от сорняков. Растения из семейства капустных содержат серосодержащие вещества, которые при разложении зелёной массы в почве угнетают часть возбудителей болезней. По опыту садоводов и данным полевых опытов, регулярный посев горчицы и редьки масличной снижает поражённость клубней паршой и ризоктониозом и делает почву менее привлекательной для проволочника. Эффект накапливается: заметную разницу дают два-три сезона подряд.

Редька масличная — сидерат с мощным корнем
Редька масличная — сидерат с мощным корнем. Фото: Rasbak · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Редька масличная похожа на горчицу, но её стержневой корень уходит глубже и лучше разрыхляет уплотнённый подпахотный слой. Её сеют в августе — начале сентября, после ранней картошки.

Важно: горчица и редька родственны капусте. Если после картофеля по плану идёт капуста, редис или репа, выбирайте фацелию или бобовые.

Почему со злаками нужна осторожность

Рожь и овёс отлично рыхлят и подавляют сорняки, но проволочник — личинка жука-щелкуна — естественно живёт в дернине злаковых трав и питается их корнями. Если на участке много проволочника, посев ржи или овса перед картофелем может удержать вредителя на грядке: после скашивания злаков он переходит на клубни. Поэтому:

  • на сильно заражённых участках перед картофелем злаки не сеют;
  • если рожь всё же посеяна осенью, её скашивают и заделывают пораньше — за 3–4 недели до посадки;
  • в смесях овёс заменяют на горох или сеют чистую вику с горчицей.

На участках без проволочника рожь остаётся хорошим сидератом для подавления пырея и восстановления структуры.

Когда сеять сидераты для картофеля

Осенью после уборки

Самый удобный момент. Ранний картофель убирают в июле — начале августа, поздний — в конце августа — сентябре. Сразу после уборки участок очищают от ботвы и клубней, рыхлят плоскорезом на 5–7 см и сеют горчицу или редьку масличную. До морозов они успевают вырасти, а зимуют как мульча. Если уборка затянулась до конца сентября, сейте горчицу с повышенной нормой или делайте подзимний посев в ноябре. О сроках — в статье сидераты под зиму.

Весной перед посадкой

Горчицу или фацелию сеют, как только сойдёт снег и почва оттает на несколько сантиметров, — в Подмосковье обычно в середине — конце апреля. Через 3–4 недели, когда растения достигнут 15–20 см, картофель сажают прямо между ними или после скашивания. Скошенная масса остаётся мульчей. Сроки посадки картофеля — в статье посадка картофеля.

В междурядьях и после ранней картошки

После уборки раннего картофеля в июле можно успеть вырастить бобовую смесь — вику с овсом или горох — и скосить её в сентябре, а затем посеять горчицу на зиму. Это даёт два урожая зелёной массы за сезон.

Когда скашивать горчицу и другие сидераты

Главное правило — скашивать до цветения или в самом его начале. В этот момент зелёная масса сочная, богата азотом и быстро разлагается. Если упустить срок, стебли грубеют, разлагаются месяцами, а горчица успевает дать семена и сама становится сорняком. Летом горчица зацветает через 4–5 недель после посева, весной и осенью — позже. Бобовые скашивают в начале бутонизации, фацелию — в начале цветения. Скашивают плоскорезом, серпом или триммером, массу оставляют на поверхности или заделывают в верхние 5 см.

Белая горчица до цветения — лучшее время для скашивания
Белая горчица до цветения — лучшее время для скашивания. Фото: Stefan.lefnaer · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Решение по шагам: схема на три года

Год Весна Лето Осень
1-й (картофель) Горчица за 3–4 недели до посадки, посадка в скошенную массу Окучивание или мульча Уборка, сразу горчица или редька
2-й (смена культуры) Бобовые или тыква, кабачки, огурцы Вика с овсом после ранних культур Фацелия или вико-ржаная смесь
3-й (смена культуры) Корнеплоды, лук, зелень Фацелия в пустые места Горчица перед возвращением картофеля
4-й Возвращение картофеля — Горчица после уборки

Если места мало и картофель приходится сажать на одном месте, сидераты сеют дважды в год: весной перед посадкой и осенью сразу после уборки. Дополнительно помогают внесение компоста, смена сортов и отбор здорового посадочного материала. О правилах чередования — в статье севооборот.

Как посадить картофель в сидераты

  1. Весной посейте горчицу или фацелию вразброс по взрыхлённой грядке.
  2. Через 3–4 недели, когда зелень поднимется на 15–20 см, разметьте ряды.
  3. Выкопайте лунки прямо среди растений и посадите клубни.
  4. Скосите сидерат плоскорезом или серпом и оставьте массу на поверхности как мульчу.
  5. По мере роста ботвы подсыпайте скошенную траву или солому вместо окучивания.
Кусты картофеля на грядке после сидератов
Кусты картофеля на грядке после сидератов. Фото: Geo Lightspeed7 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Этот способ подходит для лёгких и средних почв. На тяжёлой холодной глине массу лучше скосить за неделю до посадки и дать почве прогреться.

Сколько семян нужно на картофельный участок

Площадь Горчица Фацелия Вика с овсом Рожь
1 сотка 150–250 г 100–200 г 0,8 кг + 0,6 кг 1,5–2 кг
2 сотки 0,3–0,5 кг 0,2–0,4 кг 1,6 кг + 1,2 кг 3–4 кг
5 соток 0,75–1,25 кг 0,5–1 кг 4 кг + 3 кг 7,5–10 кг

При позднем осеннем или подзимнем посеве нормы увеличивают на четверть — половину.

Сидераты и удобрения для картофеля

Сидераты возвращают в почву то, что взяли из неё, и добавляют органику, но не покрывают всю потребность картофеля в питании. Бобовые обогащают почву азотом, горчица и редька подтягивают элементы из нижних слоёв. Дополнительно при посадке вносят компост или перепревший навоз, на кислых почвах — известковые материалы осенью. Золу в лунки не сыпьте на участках, где проблема с паршой: она подщелачивает почву, а парша развивается сильнее при нейтральной и щелочной реакции. Подробнее — в статьях зола как удобрение, навоз как удобрение и кислотность почвы.

Сидераты для картофеля на разных почвах

Подмосковные участки сильно различаются по почве, и выбор сидерата зависит от неё не меньше, чем от культуры.

Почва Проблема для картофеля Какие сидераты выбрать
Тяжёлый суглинок и глина Холодная, плотная, вода застаивается, клубни уродливые Редька масличная и горчица (глубокое рыхление), фацелия; массу заделывать неглубоко
Супесь и песок Быстро пересыхает, бедная, мало органики Вика с горохом, люпин однолетний на кислых песках, фацелия
Кислая дерново-подзолистая Слабый рост, нехватка кальция Люпин и фацелия; одновременно известкование осенью
Торфяная, осушенная Рыхлая, но бедная калием и медью, холодная весной Горчица и бобовые смеси, внесение калия по анализу
Целина, заросшая пыреем Корневища сорняков, проволочник в дернине Два сезона горчицы с перекопкой дернины, затем картофель

На большинстве дачных участков Подмосковья преобладают дерново-подзолистые суглинки с кислой или слабокислой реакцией. Для них подходит базовая схема: горчица после уборки, фацелия или бобовые в год отдыха. Подробнее о типах почв — в словаре: дерново-подзолистая почва и серые лесные почвы.

Сидераты против сорняков на картофельном поле

После уборки картофеля почва рыхлая и открытая — идеальное место для однолетних сорняков и пырея. Если ничего не посеять, к весне поле зарастёт, а семена сорняков останутся в почве на годы. Густой посев горчицы с нормой 250–300 г на сотку за 3–4 недели закрывает почву и угнетает однолетники. С пыреем сидераты справляются хуже: корневища выбирают вилами при уборке картофеля, а затем сеют горчицу, которая не даёт пырею быстро восстановиться. Несколько сезонов такой работы заметно очищают участок без гербицидов. О других приёмах — в статье сорняки на огороде.

Как понять, что сидераты работают

Эффект сидератов накапливается постепенно, и первые признаки видны уже через один-два сезона:

  • почва после уборки картофеля темнее и рассыпчатее, меньше комьев;
  • лопата и вилы входят легче, после дождя не образуется корка;
  • в почве больше дождевых червей;
  • меньше клубней с ходами проволочника и паршой;
  • клубни ровнее, урожай с куста выше при той же агротехнике;
  • весной картофельная грядка прогревается и подсыхает быстрее.

Если улучшений нет два-три сезона подряд, проверьте кислотность почвы, сроки посева и скашивания сидератов, а также посадочный материал: заражённые клубни сводят на нет любой севооборот.

Что не сеять перед картофелем

  • Пасленовые — томаты, перцы, баклажаны, физалис: общие болезни, прежде всего фитофтороз, и общие вредители.
  • Злаки на участке с проволочником — рожь, овёс, пшеница, ячмень: служат кормом личинкам щелкуна.
  • Подсолнечник и кукурузу как сидерат: истощают почву и дают грубую массу.

Капустные сидераты (горчица, редька) картофелю не вредят, но учитывайте следующую культуру после картошки.

Пример из практики

Участок в Раменском районе: картофель шесть лет рос на одной и той же площади около двух соток, клубни мельчали, примерно каждый третий был испорчен проволочником. Хозяева отказались от посева ржи, которую раньше сеяли осенью, и перешли на схему с горчицей: посев сразу после уборки в августе и весной за три недели до посадки, плюс вика с горохом на половине участка, где картофель сделал перерыв. На второй год поражённых проволочником клубней стало заметно меньше, а почва на картофельной половине — рыхлее и темнее. Через три сезона картофель вернули на отдохнувшую половину, урожай заметно вырос.

Частые ошибки

  • рожь и овёс перед картофелем на участке с проволочником;
  • посев горчицы перед капустой и редисом;
  • однократный посев с ожиданием мгновенного эффекта;
  • глубокая заделка зелёной массы;
  • зола в лунки на участке с паршой;
  • картофель на одном месте без перерыва, даже с сидератами;
  • больная ботва, оставленная на поле.

Связанные материалы

Обзор сидератов — сидераты на даче, сидераты под зиму, фацелия как сидерат. Картофель — посадка картофеля, окучивание картофеля, хранение картофеля, колорадский жук, карточка картофель. Все статьи — в разделе огород.

Частые вопросы

Какой сидерат лучше всего для картофеля?

Горчица белая: быстро растёт, рыхлит почву и по опыту садоводов снижает поражение паршой и проволочником; для азота — бобовые смеси.

Когда сеять горчицу под картофель?

Сразу после уборки в августе — сентябре и весной за 3–4 недели до посадки, как только оттает почва.

Можно ли сеять рожь перед картофелем?

На участке без проволочника можно, но злаки служат кормом его личинкам, поэтому на заражённой земле рожь перед картофелем не сеют.

Помогает ли горчица от проволочника?

Регулярный посев горчицы и редьки делает почву менее привлекательной для вредителя, эффект заметен через 2–3 сезона, особенно вместе с севооборотом.

Сколько горчицы сеять на сотку?

Около 150–250 г на сотку; при позднем посеве норму увеличивают.

Можно ли сажать картофель прямо в горчицу?

Да, клубни сажают между растениями высотой 15–20 см, затем горчицу скашивают и оставляют мульчей.

Какие сидераты нельзя сеять перед картошкой?

Пасленовые и, на участках с проволочником, злаки — рожь, овёс, пшеницу.

Похожие статьи

Грядки и теплицы · гайдСидераты под зиму: что посеять осенью после уборки урожаяГрядки и теплицы · гайдФацелия как сидерат: когда сеять весной и осенью, норма высева на сотку, когда косить и закапывать, после чего и перед чем сеять, фацелия на бедной и кислой почве ПодмосковьяГрядки и теплицы · гайдПодзимний посев овощей и зелени в Подмосковье: что сеять под зиму, сроки, подготовка грядки, нормы и глубина посева, мульчирование, весенний уходУкрытие · гайдКак укрыть клубнику на зиму в Подмосковье: нужно ли укрывать, когда и чемРастения · гайдПосадка тюльпанов осенью и весной: сроки, глубина, схемаГрядки и теплицы · гайдДревесная зола как удобрение: состав, для каких растений полезна и кому вредна, нормы внесения осенью и весной, настой и подкормка, зола для огорода, сада, клубники, томатов, огурцов, картофеля и газона, с чем нельзя смешивать

Ещё в рубрике «Грядки и теплицы»

Вся рубрика →