Почему вянут огурцы в теплице и открытом грунте — жара и перегрев, засуха или переувлажнение, холодная вода, корневая гниль, фузариозное увядание, вредители корней, и что делать

Ещё утром огуречные плети были свежими, а к обеду листья обвисли, как тряпки. Иногда вечером растения приходят в себя, но через несколько дней увядание повторяется, нижние листья желтеют, а затем засыхает весь куст. Огурцы — растения с огромной листовой поверхностью и сравнительно слабыми неглубокими корнями, поэтому они первыми на огороде реагируют на любые проблемы с водой, температурой и корнями. Разберём, почему вянут огурцы в теплице и в открытом грунте, как по признакам отличить безобидное дневное подвядание от болезни и что делать, чтобы спасти урожай.

Короткий ответ: если огурцы вянут только в жаркие часы, а к вечеру восстанавливаются, причина обычно в перегреве и нехватке воды: растения испаряют больше, чем успевают поднять корни. Если увядание не проходит, а у основания стебель буреет, трескается или загнивает — это корневая гниль или фузариозное увядание, часто вызванное поливом холодной водой, переувлажнением и перепадами температуры. Ещё причины — повреждение корней медведкой, проволочником, при пересадке или концентрированными удобрениями, а также сосущие вредители. Поливайте огурцы тёплой водой утром, проветривайте теплицу, мульчируйте почву, не заливайте корневую шейку, удаляйте больные растения и соблюдайте севооборот.

Проблема: что именно происходит

Лист огурца держит форму за счёт давления воды в клетках. Когда испарение с листьев превышает поступление воды через корни, клетки теряют упругость, и лист обвисает. Это может быть временным состоянием в жару, но если корни повреждены, сосуды забиты грибницей или почва пересохла, растение не восстанавливается. Важно вовремя понять, с чем вы имеете дело: с физиологическим подвяданием, которое легко исправить, или с инфекцией, которая распространится на соседние кусты.

Причины подробно

Перегрев и жара

В закрытой теплице в солнечный день температура легко поднимается выше 35–40 °C. При такой жаре огурцы испаряют огромное количество воды, корни не справляются, и листья обвисают. Если перегрев повторяется день за днём, растения слабеют, сбрасывают завязи и становятся восприимчивыми к болезням. В открытом грунте то же самое происходит в жаркие безветренные дни на солнечных грядках. Оптимальная дневная температура для огурцов — 24–28 °C. Подробнее о климате в теплице — в статье полив в теплице.

Нехватка воды

Корни огурцов расположены в основном в верхних 20–30 см почвы. В жару грядка пересыхает за один-два дня, особенно на лёгкой почве и без мульчи. Признак — увядание с одновременным пожелтением и подсыханием нижних листьев, горечь в плодах. О горечи — в статье почему огурцы горчат.

🧮Калькулятор мульчи и отсыпки — сколько материала в м³ и мешках на ваш слой.

Переувлажнение и холодная вода

Парадоксально, но огурцы вянут и при избытке воды. На постоянно мокрой, плотной почве корням не хватает кислорода, корневые волоски отмирают, и растение не может пить. Полив холодной водой из скважины или колодца даёт резкий перепад температуры у корней: корни на время перестают всасывать воду, а в жаркий день это приводит к увяданию. Кроме того, холодная вода и сырость — главные провокаторы корневых гнилей. Поливайте водой, нагретой до 20–25 °C, — лучше из бочки, стоящей на солнце.

Корневая гниль

Возбудители — почвенные грибы, которые развиваются на ослабленных растениях при сырости, перепадах дневной и ночной температуры, загущении и поливе холодной водой. Сначала растение вянет днём, затем нижние листья желтеют, основание стебля буреет, кора трескается, корни становятся коричневыми и мягкими. Особенно часто болезнь проявляется во время плодоношения, когда нагрузка на корни максимальна. Подробнее о болезнях — в статье болезни огурцов.

Фузариозное и вертициллёзное увядание

Это инфекционное увядание, при котором грибы проникают в сосуды растения и закупоривают их. Сначала увядает верхушка или одна плеть, на поперечном срезе стебля у основания видны бурые точки или кольцо сосудов. Растение не восстанавливается даже после полива. Инфекция сохраняется в почве и на растительных остатках несколько лет, поэтому в теплицах, где огурцы растут на одном месте без смены грунта, увядание повторяется из года в год.

Бактериальное увядание и бактериоз

При бактериальных болезнях на листьях появляются угловатые маслянистые пятна, которые потом засыхают и выпадают, а плети теряют тургор. Распространяется инфекция с каплями воды, при поливе дождеванием и при работе с мокрыми растениями. Для профилактики поливают под корень и не трогают растения после дождя.

Вредители корней

Медведка подгрызает корни и стебель у поверхности почвы, растение вянет внезапно и легко выдёргивается. Проволочник (личинки жука-щелкуна) выедает ходы в корнях. Такие повреждения часто бывают на новых участках, бывших лугах и в местах, где близко навозные кучи. Подробнее — в статьях медведка и проволочник.

Сосущие вредители

Паутинный клещ, тля и белокрылка высасывают сок из листьев. При сильном заселении листья обесцвечиваются, теряют упругость и засыхают. Клещ особенно опасен в сухой жаркой теплице. Как бороться — в статьях паутинный клещ и белокрылка в теплице.

Ожог корней удобрениями

Концентрированная подкормка по сухой земле, избыток минеральных удобрений или свежий куриный помёт вызывают ожог корневых волосков. Растение вянет через день-два после подкормки, края листьев засыхают. Любые подкормки дают только после полива и в концентрации по инструкции. Как правильно кормить — в статье подкормка огурцов.

Повреждение корней при пересадке

Огурцы очень болезненно реагируют на повреждение корней. Если рассаду переросшую или в маленьких стаканчиках пересадили с разрушением кома, растения неделю и больше стоят вялыми, часть может погибнуть. Поэтому огурцы выращивают в отдельных горшочках и пересаживают перевалкой. Подробности — в статье рассада огурцов.

Как определить причину

1. Посмотрите на время увядания. Только в жару и с восстановлением к вечеру — перегрев или нехватка воды. Постоянно — корни или инфекция.
2. Проверьте почву пальцем на глубине 5–10 см. Сухо — засуха; холодно и мокро — переувлажнение.
3. Осмотрите основание стебля. Бурый, растрескавшийся, мягкий — корневая гниль.
4. Сделайте поперечный срез стебля больного растения у основания. Бурые сосуды — фузариозное или вертициллёзное увядание.
5. Попробуйте осторожно потянуть растение. Если оно выходит без усилия, а корни объедены — вредители.
6. Осмотрите нижнюю сторону листьев. Паутинка, точки, колонии насекомых — сосущие вредители.
7. Вспомните последние подкормки и пересадки.

Быстро сориентироваться по признакам поможет определитель вянут огурцы.

Что делать: пошаговый план

Шаг 1. Наладьте полив

Поливайте огурцы утром тёплой водой под корень, а не по листьям. В жару в теплице — ежедневно или через день, в открытом грунте — по состоянию почвы. Норма для взрослых растений — 8–10 литров на квадратный метр, в жару больше. Не поливайте прямо в корневую шейку: лучше по кругу или в бороздки. Капельный полив поддерживает равномерную влагу без мокрого стебля — подробнее в статье капельный полив для грядок.

Шаг 2. Устраните перегрев

В теплице открывайте двери и форточки с утра, создавайте сквозное проветривание. В очень жаркую погоду притеняйте крышу снаружи сеткой или побелкой с южной стороны. Дорожки можно проливать водой, чтобы повысить влажность воздуха.

Шаг 3. Замульчируйте грядку

Слой перепревшего компоста, соломы или скошенной травы толщиной 5–7 см сохраняет влагу и защищает корни от перегрева и переохлаждения. О мульче — в статье мульчирование соломой.

Шаг 4. Помогите при первых признаках гнили

Осторожно отгребите землю от основания стебля, чтобы шейка подсохла, присыпьте её древесной золой или сухим песком. Через несколько дней подсыпьте к стеблю свежий питательный грунт: огурцы образуют на стебле придаточные корни, и растение может восстановиться. Полив в этот период сократите и делайте только тёплой водой.

Шаг 5. Удалите больные растения

При инфекционном увядании с бурыми сосудами растение спасти не удаётся. Его выкапывают с комом земли, уносят с участка или уничтожают, лунку проливают раствором биофунгицида по инструкции. Не кладите больные растения в компост.

Шаг 6. Защитите корни от вредителей

Против медведки используют ловушки и защитные кольца вокруг корней при посадке. Против проволочника — приманки из кусочков картофеля и регулярное рыхление. Соблюдайте севооборот и не оставляйте рядом с грядками неперепревший навоз.

Шаг 7. Кормите правильно

Подкормки дают по влажной почве, в концентрации по инструкции, через каждые 10–14 дней в период плодоношения. Лучше чаще и слабее, чем редко и много.

Шаг 8. Профилактика на будущий сезон

Осенью удалите все растительные остатки, продезинфицируйте теплицу, при повторяющемся увядании замените верхний слой грунта на 15–20 см или посадите огурцы в другом месте. Выбирайте сорта и гибриды, устойчивые к корневым гнилям и мучнистой росе. Как готовить теплицу — в статье обработка теплицы осенью.

Как отличить причины увядания по стеблю и корням

Особенности открытого грунта

На открытых грядках в Подмосковье огурцы чаще страдают не от жары, а от перепадов: днём тепло, а ночью температура опускается до 10–12 °C, иногда ниже. Корни в холодной почве плохо всасывают воду, и в солнечный день после холодной ночи растения подвядают. Поэтому огурцы в открытый грунт высаживают не раньше начала июня, когда почва прогреется хотя бы до 15 °C, а на прохладные ночи укрывают грядку спанбондом на дугах. Хорошо работают тёплые грядки с органической «подушкой» внутри: компост и растительные остатки при разложении подогревают корни. Ветреные места огурцы тоже не любят: ветер усиливает испарение и травмирует плети. Защитой станут кулисы из высоких культур, например кукурузы, или временная сетка с подветренной стороны. Ещё одна частая причина увядания на открытой грядке — пересыхание после ливня с образованием корки: поливная вода не проходит к корням, а стекает. Неглубокое рыхление после каждого дождя и мульча решают эту проблему.

Режим полива огурцов

Как спасти увядший куст за один день

Если плети огурцов поникли днём, сначала проверьте почву пальцем на глубину 5–7 см. Сухая — полейте тёплой водой под корень и притените растения на самые жаркие часы. Сырая — поливать нельзя: разрыхлите междурядья, проветрите теплицу и осмотрите основание стебля. Если к утру листья восстановили тургор, причина была в перегреве или нехватке воды. Если куст остаётся вялым и утром, а у основания стебель побурел или размягчился, речь о корневой гнили или увядании: такой куст лучше удалить вместе с комом земли, чтобы не заразить соседние растения.

Пример из практики

В поликарбонатной теплице в Сергиево-Посадском районе огурцы каждый июль вяли и погибали за неделю. Поливали из скважины прямо из шланга по вечерам, а теплицу на ночь плотно закрывали. На срезе стебля у основания были видны бурые сосуды. Хозяева заменили грунт, поставили бочку для подогрева воды, перешли на утренний полив под корень и начали проветривать теплицу в жару. На следующий сезон выпадов почти не было, а плодоношение растянулось до сентября. Второй пример — открытая грядка в Дмитровском районе: огурцы вяли после каждого солнечного дня, хотя почва была влажной. При осмотре оказалось, что медведка подгрызла корни у трети растений; после установки ловушек и защитных колец из пластиковых бутылок при подсадке новых растений увядание прекратилось.

Частые ошибки

• полив холодной водой из скважины;
• вечерний полив по листьям в прохладную погоду;
• закрытая теплица в солнечный день;
• огурцы на одном месте много лет без смены грунта;
• подкормка по сухой земле;
• больные растения в компосте;
• пересадка с разрушением земляного кома.

Связанные материалы

Об огурцах — выращивание огурцов, болезни огурцов, подкормка огурцов, формирование огурцов, желтеют листья огурцов, почему огурцы горчат, пустоцвет на огурцах, карточка огурец, определитель вянут огурцы. Все материалы — в разделах огород и теплица.

Частые вопросы