Как укрыть клубнику на зиму в Подмосковье: нужно ли укрывать, когда и чем — лапник, спанбонд, солома, листья; подготовка грядки осенью, молодые и ремонтантные кусты, защита от вымерзания, выпревания и мышей, снятие укрытия весной

Клубника — так в обиходе называют садовую землянику — в Подмосковье зимует вполне надёжно, если её накрывает снег. Проблемы начинаются, когда мороз приходит раньше снега, в середине зимы случаются оттепели с последующими морозами, а весной грядку заливает талой водой. Тогда весной вместо зелёных кустов — бурые засохшие сердечки и выпревшие розетки. Правильное укрытие решает эти проблемы, но неправильное само становится причиной гибели: под плёнкой и плотным слоем листьев кусты выпревают, а в соломе зимуют мыши. Разбираем, нужно ли укрывать клубнику, когда и чем это делать.

Короткий ответ: в Подмосковье клубнику стоит укрывать на открытых, продуваемых участках, где сдувает снег, молодые посадки этого года, ремонтантные сорта, ослабленные кусты и все грядки в малоснежные зимы. Укрывают не раньше, чем почва подмёрзнет на несколько сантиметров и установятся устойчивые небольшие морозы — обычно в ноябре. Лучшие материалы — еловый лапник и нетканый материал плотностью 50–60 г/м² на дугах: они пропускают воздух и задерживают снег. Плёнку, плотный слой сырых листьев и опилок использовать не стоит. Весной укрытие снимают сразу после схода снега и оттаивания почвы.

Проблема: от чего гибнет клубника зимой

Нужно ли укрывать клубнику в Подмосковье

Клубника хорошо переносит морозы под снегом, а без снега её корни и рожки — укороченные побеги, на которых закладываются цветочные почки, — повреждаются уже при сравнительно небольших морозах. Поэтому главный вопрос не «укрывать или нет», а «будет ли на грядке снег».

Укрытие — это не утепление в обычном смысле: оно задерживает снег, сглаживает перепады температуры и защищает от иссушающего ветра. Под 20–30 см снега клубника зимует в Подмосковье без проблем. Подробнее — снегозадержание.

Подготовка грядки к зиме

Подготовка начинается не в ноябре, а сразу после сбора урожая. От того, в каком состоянии кусты уйдут в зиму, зависит их зимостойкость.

После сбора урожая

Удалите усы, если они не нужны для размножения, — они отнимают силы. Сорванные листья с пятнами, засохшие и больные удалите и уберите с участка. Многие садоводы скашивают всю листву сразу после плодоношения, но делать это нужно не позже начала августа, чтобы кусты успели нарастить новые листья до зимы. Если сроки упущены, лучше удалить только больные и старые листья. Подробнее — уход за клубникой.

Подкормка

В конце лета клубнику подкармливают фосфорно-калийными удобрениями по инструкции производителя — они способствуют закладке цветочных почек и вызреванию тканей. Азотные удобрения после середины лета не вносят: они стимулируют рост листьев и снижают зимостойкость. Подробнее — подкормка клубники.

Полив и прополка

В сухую осень грядку поливают: влажная почва промерзает медленнее сухой. Сорняки пропалывают до холодов, чтобы они не мешали укрытию и не стали убежищем для мышей.

Окучивание и мульча

У старых кустов корни часто оголяются и сердечко поднимается над землёй — такие кусты вымерзают первыми. Подсыпьте к ним рыхлую землю или компост, не засыпая сердечко. Почву между рядами мульчируют торфом, перепревшим компостом или хвоей слоем 3–5 см — это защищает корни и уменьшает выпирание. Подробнее — мульчирование клубники.

Когда укрывать клубнику

Самая частая ошибка — слишком раннее укрытие. Если накрыть клубнику в октябре, когда ещё тепло, кусты под укрытием продолжают расти, не закаляются и выпревают. Укрывают после того, как установятся стабильные небольшие морозы и почва подмёрзнет на несколько сантиметров. В Подмосковье это обычно ноябрь, но ориентироваться нужно на погоду, а не на календарь. Лёгкие морозы клубника переносит без вреда, они даже полезны для закаливания.

Если морозы пришли резко, а снега нет, укрывайте сразу. Если выпал снег, а затем ударили морозы, укрытие можно положить сверху на снег или просто набросать снег с дорожек. Подробнее о сроках — ноябрь на участке и календарь на ноябрь.

Чем укрыть клубнику на зиму

Нетканый материал прямо на кустах в мороз примерзает к листьям, поэтому его лучше натягивать на дуги высотой 20–30 см. Подробнее о плотности — спанбонд: какую плотность выбрать.

Решение по шагам: как укрыть клубнику

Шаг 1. Чистая грядка

К середине октября удалите сорняки, больные и засохшие листья, оставшиеся усы. Молодые здоровые листья не трогайте — они защищают сердечко.

Шаг 2. Мульча

Замульчируйте междурядья, подсыпьте землю к кустам с оголёнными корнями.

Шаг 3. Дуги

На открытых участках установите дуги через каждые 0,8–1 метр. Если используете лапник, дуги не нужны.

Шаг 4. Укрытие после подмерзания почвы

Когда установятся устойчивые морозы, разложите лапник слоем по кустам или натяните нетканый материал, надёжно закрепив края камнями, землёй или колышками.

Шаг 5. Снег

Зимой набрасывайте на грядку снег, особенно после оттепелей. Снег — лучшая защита, а укрытие помогает его удержать.

Как задержать снег на грядке с клубникой

Если участок продувается, одного укрытия мало — нужно, чтобы на грядке накапливался снег. Способы снегозадержания:

Подходящее расположение грядки решает многое: при закладке нового ягодника выбирайте место, защищённое от северных и западных ветров забором, живой изгородью или постройками, но солнечное. Подробнее о выборе места — посадка клубники.

Оттепели и гололёд: что делать зимой

Самое опасное для клубники — не мороз под снегом, а оттепель с последующим резким похолоданием. Снег тает, кусты оголяются, а затем вода замерзает ледяной коркой. Под ледяной коркой кусты задыхаются, а оголённые — вымерзают. После оттепели, если есть возможность приехать на участок:

• набросайте свежий снег на оголившиеся кусты;
• если образовалась ледяная корка, аккуратно разбейте её граблями, не повреждая кусты;
• проверьте, не стоит ли вода на грядке, и при необходимости прокопайте канавку для её отвода;
• поправьте сдвинутое ветром укрытие и сорванный лапник.

Чем раньше будет поправлено укрытие после оттепели, тем больше кустов сохранится к весне. Если приезжать зимой не получается, заранее укладывайте лапник плотнее и закрепляйте нетканый материал надёжнее: на него в оттепель ляжет мокрый снег, а затем он примёрзнет, и укрытие будет держаться до весны. Для дальних участков это самый практичный вариант.

Молодые кусты и ремонтантные сорта

Кусты, посаженные в августе — сентябре, не успевают полностью укорениться и зимуют хуже взрослых. Их укрывают обязательно, а поздние посадки — в начале октября — особенно тщательно: лапником, а поверх — нетканым материалом. Если после посадки кусты выперло из почвы, их аккуратно прижимают и подсыпают землёй. Подробнее о сроках — посадка клубники и пересадка клубники.

Ремонтантные сорта плодоносят до самых заморозков и уходят в зиму ослабленными. Поздние цветоносы в конце сентября лучше удалить, чтобы кусты успели подготовиться к зиме, а укрывать их нужно так же тщательно, как молодые посадки.

Клубника в коробах и на высоких грядках

Высокие грядки и короба промерзают сильнее, чем обычные грядки на земле: холод проникает и сверху, и сбоку через стенки. Клубнику в коробах укрывают нетканым материалом в два слоя или лапником, а стенки короба по возможности обсыпают землёй, листьями или снегом. Кашпо, вазоны и вертикальные конструкции с клубникой на зиму лучше перенести в холодную постройку или прикопать в землю. Подробнее — высокие грядки: плюсы и минусы.

Укрытие в зависимости от возраста посадок

Старые кусты, которые растут на одном месте больше трёх-четырёх лет, зимуют хуже: сердечки у них поднимаются над землёй, а грядка зарастает болезнями. Вместо того чтобы тщательно укрывать такую грядку, разумнее заложить новую из укоренённых усов, а старую после плодоношения перекопать. Подробнее — размножение клубники.

Защита от мышей

Под укрытием тепло и есть еда — это идеальное место для мышей и полёвок. Не используйте солому и сено толстым слоем, кладите сверху лапник, утаптывайте снег вокруг грядки после снегопадов. Не оставляйте на участке растительные кучи рядом с ягодником. Подробнее — мыши на даче.

Когда снимать укрытие весной

Укрытие снимают постепенно, как только сойдёт снег и почва оттает. Лапник и листья убирают сразу — под ними кусты начинают выпревать и подгнивать. Нетканый материал на дугах можно оставить на время весенних заморозков — он не мешает росту и защищает распускающиеся листья. После снятия укрытия удалите засохшие и повреждённые листья, взрыхлите почву и подкормите кусты. Подробнее о весенней защите — возвратные заморозки.

Как понять, что кусты перезимовали

Через неделю-две после схода снега аккуратно разгребите почву у куста и осмотрите сердечко. Живое сердечко зелёное или светло-зелёное, при разрезе рожка ткань светлая. Погибшее — бурое, тёмное, легко отрывается. Если сердечко живо, а листья засохли — это не страшно, куст отрастёт. Погибшие кусты удаляют, а на освободившиеся места высаживают розетки из усов, укоренённых прошлым летом. Если весной куст не цветёт, причины разобраны в статье клубника не плодоносит.

Пример из практики

Участок в Рузском районе на открытом поле, где зимой ветер сдувает снег. Две зимы подряд клубника на грядке у дороги погибала почти полностью, а у дома, где снег задерживался у забора, зимовала без проблем. Хозяева решили защищать открытую грядку: в октябре очистили её от сорняков и больных листьев, подсыпали землю к оголённым кустам, а когда почва подмёрзла, разложили лапник и натянули нетканый материал на дугах. Края закрепили землёй, а зимой несколько раз набрасывали снег с дорожек. Весной под укрытием сохранились почти все кусты, ягод летом собрали больше, чем у дома.

Частые ошибки

• укрытие в октябре, по теплу;
• плёнка вместо нетканого материала;
• толстый слой сырых листьев;
• солома без защиты от мышей;
• азотная подкормка в конце лета;
• полное скашивание листвы в сентябре;
• позднее снятие лапника весной.

Связанные материалы

Клубника — уход за клубникой, размножение клубники, гниют ягоды клубники, клубника в каталоге, раздел клубника. Укрытие — многолетники на зиму, розы на зиму, плодовые деревья зимой, все статьи — в разделах укрытие и зима.

Частые вопросы