Облепиха: выращивание в Подмосковье — сроки, уход, сорта

Облепиха — двудомное растение: ягоды образуются только на женских растениях, а для опыления рядом нужен мужской куст. В Подмосковье облепиха очень зимостойка, но страдает от вымокания и засыхания (вертициллёзного увядания) на тяжёлых сырых почвах. Ягоды созревают в августе — сентябре.
Паспорт растения
| Латинское название | Hippophae rhamnoides |
|---|---|
| Семейство | Лоховые |
| Жизненная форма | двудомный листопадный кустарник или небольшое дерево |
| Раздел каталога | Ягодные культуры |
Сроки для Московской области
| Этап | Когда и как |
|---|---|
| Посадка | весной, в апреле — начале мая |
| Расстояние | 2–2,5 м |
| Соотношение | 1 мужское растение на 5–8 женских |
| Глубина | корневая шейка на уровне почвы |
| Плодоношение | на 3–4-й год |
| Сбор | август — сентябрь |
Календарь по месяцам
рассадапосев/посадка в грунтвысадка/саженцыурожай/цветение
Подробный список работ на каждый месяц — в календаре садовода для Подмосковья.
Почва, свет и полив
Лёгкие супесчаные почвы; pH 6,5–7,5. Не переносит кислых и заболоченных почв.
Солнце. Полив только в засуху.
Как отличить мужское растение
Мужские и женские растения различаются по почкам. У мужских кустов цветочные почки крупные, покрытые многими чешуйками, похожие на шишечки. У женских — мелкие, с двумя чешуйками. Различие заметно с 3–4 лет.
Корни и поросль
Корни облепихи расположены близко к поверхности и разрастаются далеко за пределы кроны. Поэтому почву под кустами не перекапывают. Корневую поросль удаляют регулярно.
Сбор и переработка
Ягоды облепихи нежные, их собирают аккуратно. Удобнее срезать ветки с ягодами и замораживать их. Из облепихи готовят масло, соки и варенье.
Выбор места и посадка
Облепиха — светолюбивое растение первого яруса, поэтому её не сажают под деревьями и у северной стены. На тяжёлых глинах и в низинах корни страдают от застоя воды, поэтому место выбирают на возвышении, а в яму добавляют песок. Саженцы покупают только с известным полом: женские сортовые растения и 1 мужской опылитель, высаженный с наветренной стороны — облепиха опыляется ветром. Посадочную яму делают 50×50 см, корни расправляют, а после полива приствольный круг мульчируют. Из-за длинных корней облепиху не сажают рядом с грядками и дорожками.
Обрезка
Облепиху формируют кустом из 3–5 стволов или невысоким деревцем. Плоды образуются на приростах прошлого года, поэтому сильно её не обрезают. Каждую весну удаляют сухие, сломанные и загущающие ветви. Когда приросты становятся короче 10 см, делают омолаживающую обрезку на 3–4-летнюю древесину. Сухие ветви, появившиеся после засыхания, вырезают до здоровой ткани и сжигают. Сильно ослабевший куст лучше заменить молодым растением из поросли женского сорта.
Полезные свойства и осторожность
Ягоды облепихи богаты каротиноидами, витаминами C и E. Из них готовят морсы, муссы и протёртые с сахаром заготовки. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и поджелудочной железы употребление облепихи и масла из неё стоит обсудить с врачом.
Уход по шагам
- Сажайте весной.
- Не перекапывайте почву под кустами: корни поверхностные.
- Удаляйте поросль.
- Вырезайте сухие ветви.
- Мульчируйте почву.
- Не перекармливайте азотом.
- Собирайте ягоды ветками или срезая их.
Болезни, вредители и частые проблемы
| Проблема | Признаки | Что делать |
|---|---|---|
| Засыхание ветвей | ветви засыхают летом | удаление ветвей, лёгкие почвы |
| Облепиховая муха | ягоды червивые | сбор падалицы |
| Тля | скрученные листья | смыв водой |
| Вымокание | растение погибает | дренаж |
Обзор всех болезней и вредителей сада — в гиде «Вредители и болезни», поиск причины по внешнему виду — в определителе по симптомам.
Сорта, которые выращивают в Подмосковье
| Сорт | Особенности |
|---|---|
| Чуйская | урожайный сорт |
| Великан | крупноплодный сорт |
| Алей | мужской сорт-опылитель |
| Августинка | ранний сорт |
Все статьи о культуре · 4
- Почему облепиха не плодоносит
- Обрезка облепихи: когда и как обрезать осенью и весной, как сформировать куст или дерево, омолодить старую облепиху и справиться с порослью
- Размножение облепихи: корневые отпрыски, зелёные и одревесневшие черенки, отводки и семена
- Посадка облепихи: как выбрать женские и мужские саженцы, где посадить, чтобы поросль не захватила участок, когда сажать в Подмосковье, размер ямы, схема посадки и уход в первые годы
Частые вопросы
Нужен ли опылитель облепихе?
Да, мужское растение.
Как отличить мужское растение?
По крупным почкам.
Почему засыхает облепиха?
Тяжёлая почва, вертициллёз.
Когда собирать облепиху?
В августе — сентябре.