Калина: выращивание в Подмосковье — сроки, уход, сорта

Калина обыкновенная — зимостойкий кустарник высотой 2–4 м с белыми соцветиями весной и ярко-красными горьковатыми ягодами осенью. Она любит влагу, растёт в полутени и почти не требует ухода, кроме борьбы с калиновым листоедом и тлёй. Ягоды становятся менее горькими после первых заморозков.
Паспорт растения
| Латинское название | Viburnum opulus |
|---|---|
| Семейство | Адоксовые |
| Жизненная форма | листопадный кустарник |
| Раздел каталога | Ягодные культуры |
Сроки для Московской области
| Этап | Когда и как |
|---|---|
| Посадка | осенью или весной |
| Расстояние | 2–3 м |
| Глубина | на 5 см глубже |
| Цветение | май — июнь |
| Плодоношение | на 3–4-й год |
| Сбор | сентябрь — октябрь, после заморозков |
Календарь по месяцам
рассадапосев/посадка в грунтвысадка/саженцыурожай/цветение
Подробный список работ на каждый месяц — в календаре садовода для Подмосковья.
Почва, свет и полив
Влажные плодородные почвы; pH 5,5–6,5.
Солнце или полутень. Регулярно.
Калиновый листоед
Главный вредитель калины — калиновый листоед: его личинки весной объедают листья до прожилок. Яйцекладки зимуют на концах побегов, их вырезают осенью и весной. Личинок собирают вручную.
Обрезка
Калину формируют кустом или штамбом. Удаляют сухие и загущающие ветви, старые ветви заменяют молодыми.
Использование ягод
Ягоды калины горьковаты, но после заморозков горечь снижается. Из них готовят морсы, кисели, начинки.
Декоративность
Калина бульденеж (стерильная форма) не плодоносит, но цветёт белыми шарами.
Посадка
Калину сажают в яму 50×50 см, заправленную компостом, корневую шейку заглубляют на 5 см — это стимулирует образование новых побегов. Калина лучше растёт во влажных местах, у водоёма или в низине, где многие другие кустарники страдают. Для лучшего опыления сажают 2–3 растения разных сортов. Первые годы кусты поливают в засуху и мульчируют. Калина зимостойка и не требует укрытия. Размножают её отводками, зелёными черенками и корневыми отпрысками. Обрезку проводят ранней весной: удаляют сухие, сломанные и старые ветви, а взрослый куст постепенно омолаживают, заменяя 1–2 старые ветви в год.
Сбор и хранение
Ягоды срезают кистями после заморозков. Их хранят в прохладе, подвешенными пучками, или замораживают.
Калина в саду
Калину сажают по границе участка, у водоёмов и в живых изгородях. Её цветение привлекает опылителей, а ягоды зимой — снегирей и свиристелей. Высокий куст можно сформировать в небольшое деревце на штамбе: оставить один сильный побег и удалять поросль. Калина плохо переносит сильную засуху на песчаных почвах.
Безопасность
Сырые ягоды калины горькие; их едят после заморозков или в переработке. Людям с пониженным давлением и склонностью к тромбозам регулярное употребление калины лучше обсудить с врачом.
Сбор ягод
Ягоды калины собирают после первых заморозков, когда уходит горечь: срезают целые кисти секатором. Их хранят подвешенными в прохладном помещении, замораживают или перетирают с сахаром. Ягоды долго держатся на кусте и зимой привлекают птиц. Перед употреблением ягод в лечебных целях стоит посоветоваться с врачом.
Обрезка куста
Калину обрезают ранней весной: вырезают сухие, загущающие и старые ветви старше 6–7 лет, оставляя 6–8 сильных стволов разного возраста. Корневую поросль удаляют.
Уход по шагам
- Сажайте во влажном месте.
- Поливайте в засуху.
- Обрезайте старые ветви.
- Осматривайте листья весной на листоеда.
- Удаляйте поросль.
- Собирайте ягоды после заморозков.
- Мульчируйте почву.
Болезни, вредители и частые проблемы
| Проблема | Признаки | Что делать |
|---|---|---|
| Калиновый листоед | листья съедены до жилок | сбор личинок, вырезка яйцекладок |
| Чёрная тля | скрученные листья | смыв водой |
| Мучнистая роса | белый налёт | проветривание |
| Пятнистость | пятна | удаление листьев |
Обзор всех болезней и вредителей сада — в гиде «Вредители и болезни», поиск причины по внешнему виду — в определителе по симптомам.
Сорта, которые выращивают в Подмосковье
| Сорт | Особенности |
|---|---|
| Жёлудь | урожайный сорт с крупными ягодами |
| Красная гроздь | сорт с менее горькими ягодами |
| Ульгень | сорт с плотными гроздьями |
| Таёжные рубины | зимостойкий урожайный сорт |
Все статьи о культуре · 3
- Калина для сада: обыкновенная, гордовина, бульденеж и другие виды
- Декоративные кустарники для тени на даче в Подмосковье: какие растут под деревьями и у северной стены
- Калиновый листоед: как спасти калину и бульденеж от вредителя, который за две недели превращает листья в сеточку
Частые вопросы
Когда собирать калину?
После первых заморозков.
Почему калину объедают?
Калиновый листоед.
Как убрать горечь?
Заморозка.
Можно ли сажать калину у дома?
Да.