Ежевика: выращивание в Подмосковье — сроки, уход, сорта

Карточка растения · Ягодные культуры · Московская область · обновлено ·

Ежевика (Rubus fruticosus agg.)
Ежевика, Rubus fruticosus agg.. Фото: Acabashi · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Коротко

Садовая ежевика — родственница малины с более крупными чёрными ягодами и длинными побегами, которые плодоносят на второй год. В Подмосковье её главная проблема — зимостойкость: большинство сортов, особенно бесшипных, подмерзают без укрытия, поэтому побеги на зиму снимают со шпалеры и пригибают к земле. Ягоды созревают в августе — сентябре.

Паспорт растения

Латинское названиеRubus fruticosus agg.
СемействоРозовые
Жизненная формаполукустарник с двулетними побегами
Раздел каталогаЯгодные культуры

Сроки для Московской области

ЭтапКогда и как
Весенняя посадкаконец апреля — май, лучший срок для средней полосы
Осенняя посадканачало — середина сентября
Расстояние1–1,5 м для прямостоячих, 2–3 м для стелющихся
Шпалеравысотой 1,5–1,8 м с 2–3 проволоками
Плодоношениена 2-й год после посадки
Укрытиеконец октября — ноябрь

Календарь по месяцам

рассадапосев/посадка в грунтвысадка/саженцыурожай/цветение

Подробный список работ на каждый месяц — в календаре садовода для Подмосковья.

Почва, свет и полив

Плодородные, рыхлые суглинки; pH 6,0–6,5. Застоя воды не переносит.

Солнце; защита от ветра. Регулярный полив при наливе ягод.

Прямостоячие и стелющиеся сорта

Прямостоячие сорта (куманика) зимостойче, их побеги растут вверх, но труднее пригибаются на зиму. Стелющиеся сорта (росянка) мягче и легче укрываются, но менее морозостойки. Для Подмосковья выбирают зимостойкие сорта и обязательно укрывают их.

Обрезка и формирование

Ежевика плодоносит на побегах второго года. Сразу после сбора урожая отплодоносившие побеги вырезают у основания. Однолетние побеги весной укорачивают на 15–20 см, а боковые ответвления — до 3–5 почек.

Укрытие на зиму

Побеги заранее, в сентябре, начинают постепенно пригибать к земле, чтобы они не сломались. После заморозков их укладывают на настил из досок или лапника, накрывают нетканым материалом и сверху лапником. Весной укрытие снимают постепенно.

Посадка и уход в первый год

Саженцы ежевики с закрытой корневой системой сажают в яму 40×40 см, заправленную компостом, не заглубляя корневую шейку больше чем на 2–3 см. Надземную часть укорачивают до 20–30 см. В первый год растение наращивает корни и замещающие побеги, урожая почти нет. Почву держат влажной и мульчируют перегноем или скошенной травой слоем 5–7 см. Молодые побеги подвязывают к шпалере по мере роста, разводя их в одну сторону, а будущие плодоносящие — в другую: так проще обрезать и укрывать.

Урожай и сбор

Ягоды ежевики созревают постепенно в течение 4–6 недель. Спелыми считаются полностью чёрные, блестящие и легко отделяющиеся от плодоложа ягоды; покрасневшие ещё кислые. Собирают их раз в 2–3 дня в сухую погоду, в неглубокую тару. Ягоды хранятся 2–3 дня в холодильнике, их также замораживают россыпью.

Уход по шагам

  1. Сажайте у шпалеры, защищённой от северного ветра.
  2. Подвязывайте побеги веером.
  3. Удаляйте отплодоносившие побеги после сбора урожая.
  4. Оставляйте 5–8 сильных однолетних побегов.
  5. Подкармливайте азотом весной и калием летом.
  6. Осенью снимайте побеги со шпалеры и пригибайте их к земле.
  7. Укрывайте нетканым материалом и лапником.

Болезни, вредители и частые проблемы

ПроблемаПризнакиЧто делать
Подмерзаниепочки и побеги погибают зимойукрытие, зимостойкие сорта
Серая гнильгниющие ягодыпроветривание, сбор урожая
Ржавчинаоранжевые пятнаудаление листьев
Малинно-земляничный долгоносикбутоны опадаютсбор жуков

Обзор всех болезней и вредителей сада — в гиде «Вредители и болезни», поиск причины по внешнему виду — в определителе по симптомам.

Сорта, которые выращивают в Подмосковье

СортОсобенности
Агавамстарый зимостойкий шиповатый сорт
Торнфрибесшипный сорт, требует укрытия
Блэк Сатинбесшипный урожайный сорт
Натчезранний бесшипный сорт

Перед покупкой проверьте сорт в Госреестре: там указано, для каких регионов он допущен, и отличайте сорт от торговой марки семян.

Все статьи о культуре · 6

Частые вопросы

Нужно ли укрывать ежевику?

Да, большинство сортов в Подмосковье укрывают.

Когда обрезать ежевику?

Отплодоносившие побеги удаляют сразу после сбора урожая или осенью.

Почему ежевика не плодоносит?

Подмерзание побегов или неправильная обрезка.

Можно ли выращивать ежевику без шпалеры?

Только прямостоячие сорта.

Ещё в разделе «Ягодные культуры»

Сроки даны для Московской области и средней полосы как ориентир: в конкретный год сверяйтесь с погодой и прогревом почвы. Сорта проверяйте в Госреестре селекционных достижений (допуск по Центральному региону). Средства защиты растений применяйте строго по инструкции. Как мы готовим материалы.