Груша: выращивание в Подмосковье — сроки, уход, сорта

Груша теплолюбивее яблони, и в Подмосковье успешно растут только зимостойкие сорта отечественной селекции. Она долговечна, но позже вступает в плодоношение. Большинство сортов самобесплодны, поэтому для урожая нужен опылитель другого сорта.
Паспорт растения
| Латинское название | Pyrus communis |
|---|---|
| Семейство | Розовые |
| Жизненная форма | дерево |
| Раздел каталога | Плодовые деревья |
Сроки для Московской области
| Этап | Когда и как |
|---|---|
| Посадка | весной до распускания почек (предпочтительно) или в сентябре |
| Расстояние | 4–5 м между деревьями |
| Уборка | август — сентябрь |
| Обрезка | ранней весной |
Календарь по месяцам
рассадапосев/посадка в грунтвысадка/саженцыурожай/цветение
Подробный список работ на каждый месяц — в календаре садовода для Подмосковья.
Почва, свет и полив
Рыхлые, плодородные, глубокие почвы; pH 5,5–7,0. Не переносит близких грунтовых вод.
Солнечное, тёплое место, защищённое от ветра. Полив молодых деревьев в засуху; взрослые — при наливе плодов.
Зимостойкость
В Подмосковье грушу подбирают по зимостойкости: южные сорта подмерзают, а их цветковые почки страдают от морозов. Хорошая защита — тёплое место у южной стены или под защитой построек.
Уборка
Летние сорта собирают чуть недозрелыми: на дереве они быстро становятся мучнистыми. Осенние сорта дозревают в лёжке 1–3 недели.
Обрезка
Грушу обрезают умеренно ранней весной: она склонна к образованию волчков после сильной обрезки. Ветви отгибают в горизонтальное положение, что ускоряет закладку цветковых почек. Крону формируют разреженно-ярусную.
Подвои и место посадки
Груша на семенном подвое вырастает в дерево высотой 5–7 м и начинает плодоносить на 5–7‑й год; на айве она мельче и раньше вступает в плодоношение, но в Подмосковье айва подмерзает, поэтому для области выбирают зимостойкие семенные или клоновые подвои. Груше нужно самое тёплое место участка: южный склон, защита от северного ветра стеной дома или забором. В низинах, где застаивается холодный воздух, цветки побиваются возвратными заморозками, а кора страдает от морозобоин. Уровень грунтовых вод — не выше 1,5–2 м: корневая система уходит глубоко и вымокает при подтоплении.
Опыление и урожай
Большинство сортов груши самобесплодны, поэтому рядом нужен второй сорт с тем же сроком цветения, иначе цветение будет обильным, а завязей — единицы. Летние сорта (Лада, Чижовская) снимают в августе чуть недозрелыми: на дереве они быстро становятся мучнистыми. Осенние сорта (Москвичка, Велеса) убирают в сентябре и дозаривают 1–3 недели в прохладном помещении. Перегруженные ветки подпирают рогатинами, а при обильной завязи часть плодов прореживают в июне, оставляя по 1–2 в соцветии.
Обрезка груши
Груша растёт вертикально и сильно, ветви отходят от ствола под острым углом и часто ломаются под урожаем. Молодые деревья формируют разреженно‑ярусной кроной: в первые годы ветви отгибают шпагатом до угла 45–60°, что ускоряет вступление в плодоношение. Обрезку делают ранней весной до начала сокодвижения, в марте — начале апреля, вырезая волчки, конкурирующие с проводником побеги и ветви, растущие внутрь кроны. Сильная обрезка у груши вызывает массовый рост волчков, поэтому за один год удаляют не больше четверти кроны. Срезы диаметром больше 2 см замазывают садовым варом.
Уход по шагам
- Сажайте рядом второй сорт для опыления.
- Не заглубляйте корневую шейку.
- Отгибайте ветви для ускорения плодоношения.
- Белите штамб и укрывайте молодые деревья от грызунов.
Болезни, вредители и частые проблемы
| Проблема | Признаки | Что делать |
|---|---|---|
| Парша | чёрные пятна, трещины плодов | устойчивые сорта, уборка листвы |
| Ржавчина | оранжевые пятна на листьях | не сажать рядом можжевельник казацкий |
| Грушевый галловый клещ | вздутия на листьях | обработки весной по инструкции |
| Монилиоз | гниль плодов | сбор гнилых плодов |
Определитель по симптомам: Чернеют листья у груши · Чёрные пятна на груше · Трескаются плоды груши.
Обзор всех болезней и вредителей сада — в гиде «Вредители и болезни», поиск причины по внешнему виду — в определителе по симптомам.
Сорта с подробными карточками · 6
Описания по данным Госреестра селекционных достижений: допуск по регионам, оригинатор, признаки и что это значит для участка в Подмосковье.
Сорта, которые выращивают в Подмосковье
| Сорт | Особенности |
|---|---|
| Чижовская | среднеспелый сорт для средней полосы |
| Лада | раннеосенний сорт |
| Москвичка | осенний сорт |
| Памяти Яковлева | осенний сорт |
Все статьи о культуре · 16
- Посадка груши: сроки, место, яма и уход
- Обрезка груши: сроки, формирование и омоложение
- Уход за грушей по сезонам: полив, подкормка, обрезка, защита
- Плодожорка на яблоне, груше и сливе: как бороться без потери урожая
- Болезни груши: описание с фото и лечение
- Лишайник и мох на плодовых деревьях: опасны ли они для яблони и груши, почему появляются, как очистить кору осенью, чем обработать
- Морозобоины на деревьях: почему трескается кора яблони и груши зимой, как распознать морозобоину и солнечный ожог, как лечить трещины весной, чем замазать рану, как предотвратить
- Ржавчина на груше: чем лечить весной, летом и осенью
- Почему груша не плодоносит, не цветёт или цветёт без плодов
- Хранение груш зимой: как сохранить урожай груш
- Подкормка груши в Подмосковье: чем и когда удобрять весной, во время цветения, в период налива и после сбора урожая, сколько удобрений нужно молодой и взрослой груше, почему от избытка азота она не плодоносит и как понять, чего не хватает, по листьям и плодам
- Сорта груш для Подмосковья: какую грушу посадить, чтобы дерево не вымерзало, не болело паршой и давало вкусные плоды
- Чёрный рак яблони и груши: как распознать почерневшую трескающуюся кору, чем опасен для старого сада, как вырезать и лечить рану, какие обработки делать осенью и весной и чем отличается от обыкновенного рака, лишайника и морозобоин
- Септориоз (белая пятнистость): как распознать мелкие светлые пятна с тёмной каймой на томатах, смородине, крыжовнике, груше и клубнике, почему листья желтеют и опадают раньше времени и как остановить болезнь
- Бактериальный рак плодовых деревьев: как распознать вдавленные язвы и камедетечение на коре вишни, черешни, сливы, абрикоса, яблони и груши, дырчатые пятна на листьях и почерневшие цветки, чем он отличается от чёрного рака и монилиоза и как спасти дерево
- Заготовка черенков для весенней прививки: когда срезать черенки яблони, груши, сливы и вишни
Частые вопросы
Почему груша не плодоносит?
Молодой возраст, отсутствие опылителя, подмерзание цветковых почек, загущённая крона.
Когда сажать грушу?
Лучше весной: так молодое дерево лучше перезимует.
Можно ли вырастить грушу из семечки?
Можно, но сеянец не повторит сорт; его используют как подвой.