Груша: выращивание в Подмосковье — сроки, уход, сорта

Карточка растения · Плодовые деревья · Московская область · обновлено ·

Груша (Pyrus communis)
Груша, Pyrus communis. Фото: Acabashi · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Коротко

Груша теплолюбивее яблони, и в Подмосковье успешно растут только зимостойкие сорта отечественной селекции. Она долговечна, но позже вступает в плодоношение. Большинство сортов самобесплодны, поэтому для урожая нужен опылитель другого сорта.

Паспорт растения

Латинское названиеPyrus communis
СемействоРозовые
Жизненная формадерево
Раздел каталогаПлодовые деревья

Сроки для Московской области

ЭтапКогда и как
Посадкавесной до распускания почек (предпочтительно) или в сентябре
Расстояние4–5 м между деревьями
Уборкаавгуст — сентябрь
Обрезкаранней весной

Календарь по месяцам

рассадапосев/посадка в грунтвысадка/саженцыурожай/цветение

Подробный список работ на каждый месяц — в календаре садовода для Подмосковья.

Почва, свет и полив

Рыхлые, плодородные, глубокие почвы; pH 5,5–7,0. Не переносит близких грунтовых вод.

Солнечное, тёплое место, защищённое от ветра. Полив молодых деревьев в засуху; взрослые — при наливе плодов.

Зимостойкость

В Подмосковье грушу подбирают по зимостойкости: южные сорта подмерзают, а их цветковые почки страдают от морозов. Хорошая защита — тёплое место у южной стены или под защитой построек.

Уборка

Летние сорта собирают чуть недозрелыми: на дереве они быстро становятся мучнистыми. Осенние сорта дозревают в лёжке 1–3 недели.

Обрезка

Грушу обрезают умеренно ранней весной: она склонна к образованию волчков после сильной обрезки. Ветви отгибают в горизонтальное положение, что ускоряет закладку цветковых почек. Крону формируют разреженно-ярусную.

Подвои и место посадки

Груша на семенном подвое вырастает в дерево высотой 5–7 м и начинает плодоносить на 5–7‑й год; на айве она мельче и раньше вступает в плодоношение, но в Подмосковье айва подмерзает, поэтому для области выбирают зимостойкие семенные или клоновые подвои. Груше нужно самое тёплое место участка: южный склон, защита от северного ветра стеной дома или забором. В низинах, где застаивается холодный воздух, цветки побиваются возвратными заморозками, а кора страдает от морозобоин. Уровень грунтовых вод — не выше 1,5–2 м: корневая система уходит глубоко и вымокает при подтоплении.

Опыление и урожай

Большинство сортов груши самобесплодны, поэтому рядом нужен второй сорт с тем же сроком цветения, иначе цветение будет обильным, а завязей — единицы. Летние сорта (Лада, Чижовская) снимают в августе чуть недозрелыми: на дереве они быстро становятся мучнистыми. Осенние сорта (Москвичка, Велеса) убирают в сентябре и дозаривают 1–3 недели в прохладном помещении. Перегруженные ветки подпирают рогатинами, а при обильной завязи часть плодов прореживают в июне, оставляя по 1–2 в соцветии.

Обрезка груши

Груша растёт вертикально и сильно, ветви отходят от ствола под острым углом и часто ломаются под урожаем. Молодые деревья формируют разреженно‑ярусной кроной: в первые годы ветви отгибают шпагатом до угла 45–60°, что ускоряет вступление в плодоношение. Обрезку делают ранней весной до начала сокодвижения, в марте — начале апреля, вырезая волчки, конкурирующие с проводником побеги и ветви, растущие внутрь кроны. Сильная обрезка у груши вызывает массовый рост волчков, поэтому за один год удаляют не больше четверти кроны. Срезы диаметром больше 2 см замазывают садовым варом.

Уход по шагам

  1. Сажайте рядом второй сорт для опыления.
  2. Не заглубляйте корневую шейку.
  3. Отгибайте ветви для ускорения плодоношения.
  4. Белите штамб и укрывайте молодые деревья от грызунов.

Болезни, вредители и частые проблемы

ПроблемаПризнакиЧто делать
Паршачёрные пятна, трещины плодовустойчивые сорта, уборка листвы
Ржавчинаоранжевые пятна на листьяхне сажать рядом можжевельник казацкий
Грушевый галловый клещвздутия на листьяхобработки весной по инструкции
Монилиозгниль плодовсбор гнилых плодов

Определитель по симптомам: Чернеют листья у груши · Чёрные пятна на груше · Трескаются плоды груши.

Обзор всех болезней и вредителей сада — в гиде «Вредители и болезни», поиск причины по внешнему виду — в определителе по симптомам.

Сорта с подробными карточками · 6

Описания по данным Госреестра селекционных достижений: допуск по регионам, оригинатор, признаки и что это значит для участка в Подмосковье.

Сорта, которые выращивают в Подмосковье

СортОсобенности
Чижовскаясреднеспелый сорт для средней полосы
Ладараннеосенний сорт
Москвичкаосенний сорт
Памяти Яковлеваосенний сорт

Перед покупкой проверьте сорт в Госреестре: там указано, для каких регионов он допущен, и отличайте сорт от торговой марки семян.

Все статьи о культуре · 16

Частые вопросы

Почему груша не плодоносит?

Молодой возраст, отсутствие опылителя, подмерзание цветковых почек, загущённая крона.

Когда сажать грушу?

Лучше весной: так молодое дерево лучше перезимует.

Можно ли вырастить грушу из семечки?

Можно, но сеянец не повторит сорт; его используют как подвой.

Ещё в разделе «Плодовые деревья»

Сроки даны для Московской области и средней полосы как ориентир: в конкретный год сверяйтесь с погодой и прогревом почвы. Сорта проверяйте в Госреестре селекционных достижений (допуск по Центральному региону). Средства защиты растений применяйте строго по инструкции. Как мы готовим материалы.