Черёмуха: выращивание в Подмосковье — сроки, уход, сорта

Карточка растения · Плодовые деревья · Московская область · обновлено ·

Черёмуха (Prunus padus, Prunus virginiana)
Черёмуха, Prunus padus, Prunus virginiana. Фото: Ivar Leidus · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Коротко

Черёмуха обыкновенная — местное дерево высотой 5–10 м с ароматными белыми кистями цветков в мае и чёрными терпко-сладкими ягодами в июле — августе. На дачах также выращивают черёмуху виргинскую с вишнёвыми листьями и бордолистные сорта, например Шуберт. Черёмуха зимостойка, нетребовательна, быстро растёт, но сильно затеняет и даёт поросль. Главные вредители — черёмуховая моль и тля.

Паспорт растения

Латинское названиеPrunus padus, Prunus virginiana
СемействоРозовые
Жизненная формалистопадное дерево или кустарник
Раздел каталогаПлодовые деревья

Сроки для Московской области

ЭтапКогда и как
Посадкавесной или осенью
Расстояние3–5 м
Цветениемай
Плодоношениес 4–5-го года
Созреваниеиюль — август
Высота5–10 м

Календарь по месяцам

рассадапосев/посадка в грунтвысадка/саженцыурожай/цветение

Подробный список работ на каждый месяц — в календаре садовода для Подмосковья.

Почва, свет и полив

Влажные плодородные почвы; переносит кислые и нейтральные; pH 5,5–7,5.

Солнце или полутень. Влаголюбива; поливают в засуху.

Черёмуховая моль

Весной гусеницы моли оплетают ветки паутиной и объедают листву, иногда полностью. Гнёзда срезают и уничтожают, крупные деревья обрабатывают по инструкции. Паутина обычно не убивает дерево: в июле листья отрастают.

Место на участке

Черёмуха растёт быстро и затеняет соседей. Сажайте её у забора, на краю участка, у водоёма. Рядом с плодовым садом её не сажают: через неё распространяются тля и болезни.

Обрезка

Черёмуху формируют деревцем на штамбе или многоствольным кустом. Ранней весной удаляют сухие, загущающие ветви. Высоту ограничивают 3–4 м для удобного сбора.

Ягоды

Ягоды черёмухи едят свежими, сушат, мелют в муку для выпечки. Косточки содержат амигдалин, поэтому их не дробят.

Цветение и аромат

Цветки черёмухи сильно пахнут, и в спальне их ставить не рекомендуют — может болеть голова.

Черёмуха виргинская

Сорт Шуберт меняет окраску листьев с зелёной на бордовую и очень декоративен.

Размножение

Семенами с осенним посевом, отпрысками, прививкой для сортов.

Подкормки

Черёмуха нетребовательна: компост раз в 2–3 года.

Посадка

Черёмуху сажают весной или осенью в яму 60×60 см, заполненную плодородной землёй с компостом. Корни расправляют, шейку оставляют на уровне почвы. Саженец поливают 2–3 ведрами воды и мульчируют. Первые годы деревце поливают в засуху, затем оно растёт без забот. Черёмуха хорошо переносит влажные места, берега прудов и низины, где другие деревья страдают. Её корни укрепляют берега.

Черёмуха и соседство

Черёмуха привлекает тлю, которая потом переходит на огородные и плодовые культуры, поэтому её сажают подальше от сада. Зато весной её цветки дают корм пчёлам и шмелям, а ягоды привлекают птиц. Под кроной хорошо растут теневыносливые многолетники.

Сорта для дачи

Для сбора ягод выбирают сорта с крупными сладкими плодами, например Сахалинскую чёрную. Для декоративных посадок — бордолистный Шуберт или пёстролистные формы. Колонновидные сорта подходят для небольших участков.

Почему черёмуха не плодоносит

Ягод мало в тени, у молодых деревьев и после весенних заморозков в период цветения. Также урожай уничтожают моль и тля.

Уход по шагам

  1. Сажайте вдали от грядок и строений.
  2. Формируйте крону в виде куста или деревца.
  3. Удаляйте корневую поросль.
  4. Осматривайте весной на паутинные гнёзда моли.
  5. Обрезайте загущение.
  6. Мульчируйте молодые деревья.
  7. Собирайте ягоды кистями.

Болезни, вредители и частые проблемы

ПроблемаПризнакиЧто делать
Черёмуховая мольпаутина, объеденные листьяудаление гнёзд, обработка
Тляскрученные листьяобработка
Кармашкиуродливые плодыудаление
Поросльразрастаниеудаление

Обзор всех болезней и вредителей сада — в гиде «Вредители и болезни», поиск причины по внешнему виду — в определителе по симптомам.

Сорта, которые выращивают в Подмосковье

СортОсобенности
Шубертвиргинская, бордовые листья
Сахалинская чёрнаяурожайная
Ранняя круглаяотечественная
Плотнокистнаяурожайная
Пурпурная свечаколонновидная

Перед покупкой проверьте сорт в Госреестре: там указано, для каких регионов он допущен, и отличайте сорт от торговой марки семян.

Частые вопросы

Почему черёмуха в паутине?

Это черёмуховая моль.

Когда цветёт черёмуха?

В мае.

Как использовать ягоды?

Свежими, сушёными, в выпечке.

Можно ли черёмуху рядом с садом?

Лучше подальше: вредители переходят.

Ещё в разделе «Плодовые деревья»

Сроки даны для Московской области и средней полосы как ориентир: в конкретный год сверяйтесь с погодой и прогревом почвы. Сорта проверяйте в Госреестре селекционных достижений (допуск по Центральному региону). Средства защиты растений применяйте строго по инструкции. Как мы готовим материалы.