Груша «Москвичка»: описание сорта, выращивание в Подмосковье

Карточка сорта · Груша · по данным Госреестра · обновлено ·

Груша«Москвичка»в Госреестре с 2001 г.осенняя груша с сочной полумаслянистой мякотью, лёжкость около месяца
Иллюстрация редакции, не фотография.
Коротко

Москвичка — осенняя груша Тимирязевской академии, авторы С. П. Потапов и С. Т. Чижов. Включена в Госреестр в 2001 году по Центральному региону, позже допуск расширен на Волго-Вятский и Средневолжский регионы. Съёмная зрелость наступает во второй половине сентября, плоды хранятся 25–30 дней.

Паспорт по Госреестру

КультураГруша (Pyrus communis L.)
Типсорт
Год включения в Госреестр2001
Регионы допускаЦентральный (3), Волго-Вятский (4), Средневолжский (7)
ОригинаторФГБОУ ВО РГАУ- МСХА ИМЕНИ К. А.ТИМИРЯЗЕВА
АвторыПотапов Сергей Петрович; Чижов Сергей Тихонович
Период потребленияосенний
Источниккарточка в Госреестре селекционных достижений (код 8007829)

Описание из Госреестра

Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Расширение в Госреестре по Волго-Вятскому (4) и Средневолжскому (7) региону. Осенний. Крона коническая, густая. Плоды средние, массой 130 г, округло-ширококонические и широкообратнояйцевидные, не выравненные по размеру. При съеме плоды желтовато-зеленые, желтые, без покровной окраски. Кожица плотная, тонкая, маслянистая. Мякоть плодов желтовато-белая, очень сочная, мелкозернистая, полумаслянистая, кисловато-сладкая. Дегустационная оценка 4 балла. Съемная зрелость наступает во второй половине сентября. Плоды хранятся 25-30 дней. Средняя урожайность за годы испытания (5 лет) составила 126,5 ц/га, превысив контрольный сорт Любимица Яковлева.

Цитата официального описания сорта, gossortrf.ru.

Плоды и вкус

Плоды средние, массой около 130 граммов, округло-ширококонические и широкообратнояйцевидные. В описании честно отмечено, что по размеру они не выровнены: на одном дереве попадаются и крупные, и заметно мельче. При съёме окраска желтовато-зелёная или жёлтая, без румянца.

Кожица плотная, тонкая, маслянистая. Мякоть желтовато-белая, очень сочная, мелкозернистая, полумаслянистая, кисловато-сладкая; дегустационная оценка — 4 балла. За пять лет испытаний средняя урожайность превысила контрольный сорт Любимица Яковлева.

Когда снимать и как хранить

Осенние груши, в отличие от летних, снимают немного недозрелыми: в съёмной зрелости плод уже легко отделяется, но мякоть ещё твёрдая. Через одну-две недели в прохладном помещении груша доходит до потребительской зрелости и становится сочной. Если оставить Москвичку на дереве до полной мягкости, плоды начнут осыпаться, а мякоть у семенной камеры может побуреть.

Плоды хранятся 25–30 дней. Лучше всего — в один слой в неглубоких ящиках при температуре около нуля, без соседства с картофелем и капустой. Для хранения отбирают груши без повреждений и с плодоножкой.

Место в саду

Крона коническая и густая, поэтому дереву нужна регулярная обрезка на осветление. Москвичка закрывает в подмосковном саду промежуток между позднелетними грушами вроде Чижовской и Рогнеды и зимой, когда свежих груш с собственного участка уже нет.

В карточке Госреестра самоплодность сорта не указана. Большинство груш плохо завязывают плоды от собственной пыльцы, поэтому рядом, в пределах нескольких десятков метров, полезно иметь второе грушевое дерево другого сорта с близкими сроками цветения — у себя или у соседей. В качестве соседей подходят сорта той же селекции — Лада, Чижовская, Кафедральная.

История и допуск

Заявка на допуск сорта «Москвичка» к использованию зарегистрирована 30 декабря 1979г., заявитель — ФГБОУ ВО РГАУ- МСХА ИМЕНИ К. А.ТИМИРЯЗЕВА; в реестр допущенных сорт включён в 2001 году.

Патент в карточке реестра не указан, и саженцы «Москвичка» предлагают многие производители. Чтобы не получить пересорт, берите их с указанием сорта у проверенного продавца или питомника.

Код «Москвичка» в Госреестре — 8007829; по нему сорт можно быстро найти на сайте Госсорткомиссии и сверить описание.

Кому подойдёт и с чем сравнить

Москвичка подойдёт тем, кто хочет есть свои груши в октябре, когда летние сорта уже закончились. Это один из немногих осенних сортов, допущенных именно по Центральному региону, а затем и по Волго-Вятскому и Средневолжскому — то есть сорт показал себя в разных условиях средней полосы.

От Велесы, другой осенней груши, Москвичка отличается отсутствием румянца, невыровненными по размеру плодами и меньшей дегустационной оценкой — 4 балла против 4,6. Зато её плоды хранятся до месяца, а очень сочная маслянистая мякоть хороша для свежего употребления и для сока.

Сравнение с контрольным сортом Любимица Яковлева в реестре полезно для понимания: за пять лет испытаний Москвичка дала больше плодов, чем этот известный старый сорт. Средняя урожайность — 126,5 центнера с гектара.

Густая коническая крона требует внимания: каждую весну вырезают побеги, растущие вертикально вверх внутри кроны, и укорачивают слишком длинные приросты. Хорошо освещённые плоды крупнее и лучше выровнены — это частично компенсирует сортовую неравномерность размера.

Перед закладкой на хранение плоды не моют и не протирают: естественный восковой налёт на маслянистой кожице защищает их от потери влаги.

Если хранилища нет, часть урожая Москвички можно держать в холодильнике в перфорированных пакетах, проверяя груши раз в несколько дней.

Плоды Москвички, собранные позже обычного, хранятся хуже, поэтому срок съёма во второй половине сентября лучше не пропускать.

Другие сорта: сравнение по Госреестру

СортКратко
Ладараннелетняя скороплодная груша Тимирязевской академии, устойчива к парше
Чижовскаяпозднелетняя груша с ежегодными урожаями и устойчивостью к парше
Велесаосенняя груша ФНЦ садоводства, высокая зимостойкость и вкус 4,6 балла
Рогнедапозднелетняя груша с мускатным ароматом и компактной кроной
Кафедральнаялетняя груша Тимирязевской академии, урожайность выше контроля

Как выращивать культуру

Общие сроки, почва, полив, болезни и календарь для культуры собраны в карточке груша. Если с растением что-то не так, начните с определителя по симптомам.

Статьи по теме

Частые вопросы

Когда снимать грушу Москвичка?

Съёмная зрелость наступает во второй половине сентября.

Сколько хранятся плоды?

По реестру — 25–30 дней.

Есть ли у плодов румянец?

Нет, при съёме плоды желтовато-зелёные или жёлтые, без покровной окраски.

В каких регионах допущен сорт?

В Центральном, а также в Волго-Вятском и Средневолжском.

Какая урожайность у Москвички?

Средняя за пять лет испытаний — 126,5 ц/га, выше контрольного сорта Любимица Яковлева.

Источники

Урожайность и сроки в карточке — данные сортоиспытаний из Госреестра, а не обещание урожая на вашем участке: результат зависит от погоды, почвы и ухода. Покупайте семена и саженцы с указанием сорта и проверяйте его допуск по Центральному региону. Как мы готовим материалы.