РубрикиКаталог растенийКалендарь садоводаКалькуляторыОпределитель проблемСловарь

Болезни тыквы: белый налёт на листьях, гниль плодов, пятна и увядание плетей — как определить причину по признакам, чем обработать и как сохранить урожай до осени

Грядки и теплицы · гайд · 12 мин чтения · проверено и обновлено ·

Спелая тыква на грядке
Фото: Agnes Monkelbaan · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Содержание
  1. Как определить болезнь тыквы по признакам
  2. Мучнистая роса
  3. Пероноспороз (ложная мучнистая роса)
  4. Антракноз
  5. Бактериоз (угловатая пятнистость)
  6. Белая и серая гниль
  7. Фузариозное увядание и корневые гнили
  8. Вирусная мозаика
  9. Проблемы ухода, которые путают с болезнями
  10. Профилактика болезней тыквы
  11. Календарь защиты тыквы
  12. Как сохранить урожай, если листья уже болеют
  13. Сбор и хранение без гнили
  14. Тыква под плёнкой и в тёплой грядке
  15. Как выбрать препарат и не навредить
  16. Частые ошибки
  17. Что почитать дальше
  18. Частые вопросы

Тыква считается одной из самых неприхотливых культур огорода: она мощная, быстро растёт и прощает многие ошибки. Но в сырое прохладное лето или, наоборот, в жару с ночными росами её листья покрываются белым налётом, желтеют и засыхают, а плоды начинают гнить ещё на грядке. Если не понять причину вовремя, плети отмирают к середине августа, тыквы не успевают дозреть и плохо хранятся. Если урожай не радует, проверьте причины по шагам — в статье почему тыква не завязывается.

Короткий ответ: чаще всего тыква болеет мучнистой росой (белый мучнистый налёт на листьях), пероноспорозом (угловатые жёлтые пятна сверху и серо-фиолетовый налёт снизу), антракнозом (бурые пятна с дырками и язвы на плодах), бактериозом и гнилями плодов. Основные причины — загущение, полив по листьям, холодные ночи и выращивание тыквенных на одном месте. Первые меры: удалить поражённые листья, прекратить полив по листу, подложить под плоды доску или солому, при сильном развитии болезни обработать разрешёнными фунгицидами строго по инструкции. На следующий год — севооборот и устойчивые сорта.

Ниже — как различить болезни по признакам, что делать в каждом случае и как защитить урожай при хранении.

Как определить болезнь тыквы по признакам

Начинайте осмотр с нижних, самых старых листьев: болезни почти всегда появляются там, где дольше держится влага. Обязательно переворачивайте лист — у многих болезней главный признак находится снизу.

Признак Вероятная причина Что проверить
Белый мучнистый налёт сверху листа, легко стирается пальцем Мучнистая роса Налёт есть и на черешках, листья сохнут с краёв
Угловатые жёлтые пятна, снизу серо-фиолетовый налёт Пероноспороз (ложная мучнистая роса) Были ли холодные ночи и туманы
Округлые бурые пятна с жёлтой каймой, позже дырки Антракноз Вдавленные язвы на плодах
Мелкие маслянистые угловатые пятна, выпадают Бактериоз Капли мутной жидкости на плодах
Белый ватообразный налёт на плодах и стеблях Белая гниль Слизистое размягчение тканей
Серый пушистый налёт на завязях и плодах Серая гниль Погода, загущение
Плеть внезапно увядает, на срезе бурые сосуды Фузариозное увядание Прикорневая часть стебля, повторы на одном месте
Пёстрые жёлто-зелёные листья, бугристые плоды Вирусная мозаика Тля на нижней стороне листьев
Чернеющий кончик молодой завязи, она опадает Недоопыление или гниль завязей Наличие пчёл, погода

Если вы видите несколько признаков сразу, не удивляйтесь: в сырое лето на одном растении часто одновременно развиваются мучнистая роса и пероноспороз.

Мучнистая роса

Самая частая болезнь тыквы и кабачков. На верхней стороне листьев появляются белые округлые пятна, похожие на рассыпанную муку. Они быстро сливаются, налёт переходит на черешки и стебли, листья желтеют, становятся хрупкими и засыхают. Плоды на таких растениях мельчают, хуже набирают сахар и плохо хранятся.

Мучнистая роса на листьях тыквы: белый мучнистый налёт
Мучнистая роса на листьях тыквы: белый мучнистый налёт. Фото: Jeff Kubina · Public domain · Wikimedia Commons

Мучнистая роса особенно активна при резких перепадах дневной и ночной температуры, обильных росах и загущённых посадках. Сухой жаркий воздух днём ей не мешает.

Что делать:

  1. Удалите самые поражённые листья, вынося их с участка или в горячий компост.
  2. Прекратите поливать по листьям, переходите на полив под корень утром.
  3. Проредите заросли: лишние боковые плети прищипните, чтобы куст проветривался.
  4. На ранней стадии применяют биофунгициды на основе сенной палочки или препараты серы. При сильном поражении используют разрешённые фунгициды против мучнистой росы, соблюдая инструкцию и сроки ожидания до сбора урожая.

Подробно о болезни у всех культур — в статье мучнистая роса.

Пероноспороз (ложная мучнистая роса)

Пероноспороз опаснее настоящей мучнистой росы, потому что развивается очень быстро. Сверху на листьях появляются угловатые жёлтые, позже бурые пятна, ограниченные жилками. Снизу под пятнами в сырую погоду виден серо-фиолетовый налёт. За несколько дней лист буреет и засыхает целиком.

Болезнь любит прохладные влажные ночи, туманы и долгие дожди конца лета. В такие годы плети тыквы могут погибнуть до созревания плодов.

Что делать:

  • Сразу удалите поражённые листья, не оставляя их в борозде.
  • Временно прекратите любой полив по листьям.
  • Подкормите растения калием, а не азотом: азот провоцирует рост нежной листвы.
  • При быстром распространении применяют медьсодержащие или системные фунгициды, разрешённые для тыквенных культур, по инструкции производителя.

О пероноспорозе у огурцов и других культур — в статье пероноспороз.

Антракноз

На листьях появляются округлые желтовато-бурые пятна, которые потом высыхают и выпадают, оставляя дыры. На стеблях и черешках образуются продолговатые вдавленные язвы, а на плодах — тёмные вдавленные пятна, иногда с розоватым налётом спор в сырую погоду. Поражённые плоды плохо хранятся и быстро загнивают.

Возбудитель сохраняется на растительных остатках и семенах. Поэтому антракноз часто возвращается на ту же грядку из года в год.

Что делать: удаляйте поражённые листья и плоды, не допускайте лежания тыкв на сырой земле, после сбора урожая уберите все ботву и плети. Семена с поражённых растений на посев не оставляйте. При раннем появлении болезни применяют медьсодержащие препараты, разрешённые для тыквенных.

Бактериоз (угловатая пятнистость)

Бактериоз начинается с мелких маслянистых пятен на листьях. Они угловатые, ограниченные жилками, позже буреют, высыхают и выпадают — лист становится дырявым. На плодах появляются водянистые пятна, из которых в сырую погоду выступают капли мутной жидкости. Позже пятна покрываются корочкой, плод может деформироваться.

Бактерии передаются с семенами, растительными остатками, каплями воды при поливе по листу и с инструментом.

Признак Бактериоз Антракноз
Форма пятен Угловатые, по жилкам Округлые
Начало пятна Маслянистое, полупрозрачное Сухое, желтовато-бурое
Налёт Нет, бывают мутные капли Розоватые споры в сырость
Плоды Водянистые пятна, корочка Вдавленные тёмные язвы

Что делать: удалить поражённые части, исключить полив дождеванием, не работать с мокрыми растениями. Медьсодержащие препараты сдерживают бактериоз, если применять их на ранней стадии.

Белая и серая гниль

Белая гниль (склеротиниоз) поражает стебли у основания, места соприкосновения плодов с землёй и сами плоды. Ткани размягчаются, покрываются белым ватообразным налётом, внутри которого позже появляются чёрные твёрдые склероции. Болезнь развивается в прохладную сырую погоду и на загущённых посадках.

Гниль на плоде тыквы баттернат
Гниль на плоде тыквы баттернат. Фото: Schlaghecken Josef · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Серая гниль проявляется серым пушистым налётом на завязях, цветках и повреждённых плодах. Завязи загнивают с кончика и опадают.

Что делать:

  1. Срежьте поражённые участки стебля до здоровой ткани и присыпьте срез древесной золой или толчёным углём.
  2. Удалите загнившие завязи и плоды, не оставляя их на грядке.
  3. Подложите под плоды доску, плитку, солому или сетку, чтобы они не касались сырой земли.
  4. Не поливайте по вечерам, проветривайте посадки под плёнкой.

Фузариозное увядание и корневые гнили

Если плеть тыквы в жаркий день внезапно сникла и не восстанавливается даже вечером после полива, проверьте основание стебля. Побурение тканей у корневой шейки, трещины, розоватый налёт и бурые сосуды на срезе указывают на фузариоз или корневую гниль.

Такие болезни провоцируют холодный полив, переувлажнение тяжёлой почвы, перепады температуры и выращивание тыквенных на одном месте.

Что делать: сильно поражённое растение лечить бесполезно — его удаляют вместе с комом земли. Соседние растения поливают тёплой водой только под корень и не допускают застоя воды. Про грибное увядание подробно — в статье фузариоз.

Вирусная мозаика

Мозаика проявляется пёстрой окраской листьев: чередуются светло- и тёмно-зелёные участки, лист морщится и деформируется. Плоды становятся бугристыми, пятнистыми, иногда уродливыми. Вирус переносит тля и передаётся с соком при работе инструментом.

Вылечить мозаику нельзя. Больные растения удаляют, а главное внимание уделяют борьбе с тлёй и дезинфекции инструмента. О вирусах на огороде — в статье вирусная мозаика.

Проблемы ухода, которые путают с болезнями

Не всякое пожелтение и гниение — инфекция. Часть проблем вызвана погодой или ошибками ухода.

Листья тыквы с мучнистой росой в конце лета
Листья тыквы с мучнистой росой в конце лета. Фото: Schlaghecken Josef · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Что видно Причина Решение
Завязи желтеют и опадают с кончика Нет опылителей, холод, дожди Ручное опыление утром, привлечение пчёл
Листья вянут днём и оживают вечером Жара, нехватка влаги Глубокий полив, мульча
Нижние листья равномерно желтеют Нехватка азота или старение листьев Подкормка, удаление старых листьев
Светлые пятна-ожоги на листьях Полив холодной водой на солнце Полив утром тёплой водой
Трещины на плодах Резкий полив после засухи Равномерный полив
Плоды мелкие, плети слабые Тень, бедная почва Солнечное место, компост

О проблемах с опылением подробно — в статье кабачки не завязываются: у тыквы причины те же.

Профилактика болезней тыквы

Тыква болеет тем меньше, чем лучше проветриваются плети и чем суше остаются листья. Основные правила простые.

Здоровое растение тыквы с цветком и завязью
Здоровое растение тыквы с цветком и завязью. Фото: Forest and Kim Starr · CC BY 3.0 us · Wikimedia Commons
  1. Севооборот. Не сажайте тыкву после кабачков, огурцов, патиссонов и дынь: у них общие болезни. Возвращать тыквенные на прежнее место лучше не раньше чем через три-четыре года. Подробнее — в статье севооборот.
  2. Солнечное место. Тыква любит солнце и тепло; в тени и на сыром месте болеет сильнее.
  3. Свободная посадка. Плетистым сортам нужно много места, загущение — главный союзник грибков.
  4. Полив под корень тёплой водой утром, без дождевания.
  5. Мульча из соломы или скошенной подсушенной травы под плетями, чтобы листья и плоды не касались мокрой земли.
  6. Умеренный азот. Избыток азота даёт сочную, рыхлую, легко поражаемую листву.
  7. Уборка ботвы после урожая и глубокая заделка или горячее компостирование здоровых остатков.

Календарь защиты тыквы

Период Что делать
Перед посевом Отбор крупных полновесных семян, прогрев, севооборот
Рассада и всходы Умеренный полив, свет, проветривание
Июнь Мульча, полив под корень, осмотр на тлю
Июль Формирование плетей, удаление лишних побегов, осмотр нижних листьев
Август Подкладки под плоды, удаление больных листьев, прекращение азотных подкормок
Сентябрь Уборка до заморозков, просушка плодов, уборка ботвы

Как сохранить урожай, если листья уже болеют

Когда в конце лета мучнистая роса или пероноспороз охватили большую часть листьев, главное — дать плодам дозреть. Не срезайте все больные листья сразу: оставьте те, что ещё зелёные хотя бы наполовину, они продолжают кормить плоды. Удалите полностью засохшие листья и загнившие завязи, прищипните концы плетей, чтобы растение не тратило силы на новые завязи.

Плоды, которые явно не успеют вызреть, лучше снять и использовать в первую очередь.

Сбор и хранение без гнили

Многие болезни тыквы проявляются уже в хранилище: плод, который осенью выглядел здоровым, через месяц покрывается мокрыми пятнами. Чтобы этого не случилось:

Созревшие плоды тыквы крупноплодной
Созревшие плоды тыквы крупноплодной. Фото: George Chernilevsky · Public domain · Wikimedia Commons
  • Собирайте тыквы в сухую погоду до заморозков, с плодоножкой длиной несколько сантиметров.
  • Не берите плоды за плодоножку и не роняйте их: любые ушибы и царапины становятся воротами для гнили.
  • Просушите урожай одну-две недели в тёплом проветриваемом месте, чтобы кора затвердела.
  • Отберите на хранение только целые плоды без пятен и мягких участков.
  • Храните в прохладном сухом месте так, чтобы плоды не касались друг друга, и регулярно осматривайте.

О хранении подробно — в статье хранение тыквы.

Тыква под плёнкой и в тёплой грядке

На севере средней полосы тыкву часто выращивают в высокой тёплой грядке или под временным плёночным укрытием. Это ускоряет рост, но создаёт условия для болезней: под плёнкой выше влажность, а утром на листьях собирается конденсат. Чтобы тепло не обернулось гнилью, соблюдайте несколько правил.

  • Открывайте укрытие в тёплые дни уже с утра и снимайте его совсем, как только установится стабильная погода без заморозков.
  • Не допускайте, чтобы плёнка лежала прямо на листьях: в местах касания листья запариваются и загнивают.
  • Тёплую грядку с органикой поливайте реже, чем обычную: свежий навоз и растительные остатки сами удерживают влагу.
  • После переноса плетей на открытую землю подкладывайте под каждый плод сухую подстилку.

Как выбрать препарат и не навредить

Опрыскивать тыкву «на всякий случай» не нужно: у здоровых растений при хорошем уходе болезни часто появляются только в конце лета, когда урожай уже почти сформирован. Обработки имеют смысл, когда болезнь точно определена и распространяется. Перед выбором средства проверьте, указаны ли в инструкции тыквенные культуры, какой срок ожидания до сбора урожая и сколько обработок разрешено за сезон. Опрыскивают в безветренную погоду утром или вечером, когда не летают пчёлы, а раствор готовят непосредственно перед работой. Чередуйте препараты с разным действующим веществом, если обработок нужно несколько: так грибок медленнее привыкает к средству.

Частые ошибки

  • Поливать тыкву дождеванием или из шланга по листьям вечером.
  • Сажать тыкву на одном месте или рядом с огурцами и кабачками год за годом.
  • Оставлять плоды лежать на сырой земле до самой уборки.
  • Перекармливать азотом и навозом в середине лета.
  • Оставлять больную ботву на грядке до весны.
  • Обрабатывать посадки препаратами без определения болезни и без соблюдения сроков ожидания.

Что почитать дальше

О посадке и выборе места — посадка тыквы. О сортах — сорта тыквы. О родственной культуре — болезни кабачков. О болезнях огурцов — болезни огурцов.

Частые вопросы

Почему у тыквы белые пятна на листьях?

Чаще всего это мучнистая роса — белый налёт, который легко стирается пальцем. Иногда так выглядят естественные серебристые пятна вдоль жилок у некоторых сортов: они ровные, гладкие и не стираются.

Чем обработать тыкву от мучнистой росы?

На ранней стадии помогают биофунгициды и препараты серы, при сильном поражении — разрешённые фунгициды против мучнистой росы. Обработки сочетают с удалением больных листьев и прекращением полива по листу. Соблюдайте инструкцию и срок ожидания.

Почему гниют маленькие тыквы на грядке?

Обычно из-за недоопыления в холодную или дождливую погоду, серой гнили или избытка влаги. Помогает ручное опыление, удаление загнивших завязей и проветривание.

Можно ли есть тыкву с больного куста?

Если сам плод здоров, без гнили и пятен, его можно использовать. Плоды с гнилью, язвами и мокрыми пятнами на хранение не закладывают.

Почему тыква внезапно завяла?

Если плеть вянет и не оживает вечером, вероятны фузариоз, корневая гниль или повреждение стебля у основания. Проверьте корневую шейку и срез стебля.

Через сколько лет можно сажать тыкву на то же место?

Желательно не раньше чем через три-четыре года, причём в этот период на грядке не должно быть и других тыквенных культур.

Помогает ли зола от болезней тыквы?

Зола подсушивает срезы и поражённые участки стебля и служит источником калия, но вылечить мучнистую росу или пероноспороз она не может.

Похожие статьи

Грядки и теплицы · гайдБолезни лука: как распознать пероноспороз, шеечную гниль, фузариоз донца, ржавчину, белую гниль и мозаику по перу и луковицам, как сохранить урожай в хранилище и что сделать с грядкой осеньюГрядки и теплицы · гайдБолезни дыни и арбуза в теплице и на грядке: белый налёт, бурые пятна, увядание плетей, гниль плодовРастения · гайдБолезни яблони в Подмосковье: парша, плодовая гниль, мучнистая роса, чёрный рак, цитоспороз и пятнистости листьевРастения · гайдБолезни вишни: как по листьям, ветвям и ягодам определить коккомикоз, монилиоз, клястероспориоз, камедетечение и рак, чем и когда обрабатывать вишню и что делать осенью, чтобы весной сад не заболелРастения · гайдБолезни сливы: как по листьям, плодам и коре распознать монилиоз, клястероспориоз, кармашки, ржавчину, красную пятнистость и камедетечение, чем и когда обработать сливу и что сделать осеньюРастения · гайдБолезни роз: как по листьям, бутонам и побегам распознать чёрную пятнистость, мучнистую росу, ржавчину, серую гниль, инфекционный ожог и рак, чем и когда обработать розы и как подготовить куст к зиме, чтобы весной он не заболел

Ещё в рубрике «Грядки и теплицы»

Вся рубрика →