Летом капусту внезапно атакуют гусеницы: листья превращаются в кружево, на кочанах появляются ходы и тёмные кучки помёта, а иногда от растения остаются одни жилки. Гусениц на капусте бывает несколько видов, и у каждого свои привычки: одни открыто сидят группами на листьях, другие днём прячутся в кочане и выходят ночью. Разберём, как узнать вредителя, когда его ждать и как защитить урожай, чтобы капусту можно было спокойно есть.
Короткий ответ: капусту чаще всего повреждают гусеницы капустной и репной белянки, капустной совки и капустной моли. Самое надёжное средство — профилактика: с конца мая накройте капусту мелкой сеткой или лёгким укрывным материалом, чтобы бабочки не откладывали яйца. Раз в неделю осматривайте нижнюю сторону листьев, уничтожайте кладки яиц и собирайте гусениц вручную. При сильном заражении используйте биопрепараты на основе Bacillus thuringiensis строго по инструкции: они безопасны для людей и действуют именно на гусениц. Химические инсектициды, разрешённые для частных хозяйств, применяют только по инструкции и с соблюдением срока ожидания до сбора. Подробнее — биоинсектициды.
Проблема: кто ест капусту
| Вредитель | Как выглядит гусеница | Как вредит | Когда |
|---|---|---|---|
| Капустная белянка | Жёлто-зелёная с чёрными точками и жёлтыми полосами, до 4 см, сидит группами | Объедает листья до жилок | Июнь–сентябрь |
| Репная белянка (репница) | Бархатисто-зелёная, с тонкой жёлтой полосой, до 3 см, поодиночке | Выгрызает дыры, вгрызается в кочан | Июнь–сентябрь |
| Капустная совка | Крупная, зелёная или буро-серая, до 5 см, днём прячется | Делает ходы в кочане, оставляет помёт | Июль–сентябрь |
| Капустная моль | Мелкая, зелёная, около 1 см, резко извивается при прикосновении | Выедает «окошки» в листьях | Июнь–август |
| Слизни | Не гусеницы, без ног, оставляют слизь | Крупные дыры, особенно ночью | Сырая погода |

Если на листьях блестящие следы слизи, это слизни, а не гусеницы. Как с ними бороться — в статье слизни на огороде. Если листья в мелких дырочках с первых дней после высадки, это скорее крестоцветные блошки — читайте крестоцветная блошка.
Как узнать вредителя по повреждениям
Гусениц не всегда удаётся увидеть сразу, особенно совку, которая днём прячется. Тогда вредителя узнают по характеру повреждений.

Капустная белянка
Крупная белая бабочка с чёрными уголками на передних крыльях. Самка откладывает жёлтые яйца кучками на нижней стороне листьев, и молодые гусеницы держатся группой. Сначала они соскабливают мякоть снизу листа, а потом выедают лист целиком, оставляя только толстые жилки. Повреждения хорошо заметны: целые растения с объеденными листьями, много зелёного помёта на нижних листьях. Гусеницы белянки неприятно пахнут, и птицы их едят неохотно.
Репная белянка
Бабочка похожа на капустную белянку, но мельче. Яйца откладывает по одному, поэтому гусеницы сидят поодиночке, чаще у центральной жилки листа, и хорошо маскируются под цвет листа. Они выгрызают дыры в листьях и вгрызаются в кочан сверху. Из-за малозаметности их часто пропускают при осмотре.
Капустная совка
Неприметная серо-бурая ночная бабочка. Молодые гусеницы сначала скоблят листья снизу, а взрослые днём уходят в кочан и делают в нём глубокие ходы. Главный признак — отверстия в кочане и тёмные кучки влажного помёта между листьями. Такой кочан быстро загнивает. Совка повреждает и другие культуры: свёклу, салат, горох.
Капустная моль
Мелкая серая бабочка со светлой полосой на спинке. Её крошечные гусеницы выедают мякоть листа, оставляя тонкую прозрачную плёнку — «окошки». При прикосновении гусеница резко извивается и падает на паутинке. Особенно вредит молодым растениям и рассаде в жаркую погоду.
Когда появляются гусеницы в Подмосковье
- Белянки летают в два поколения: первое — в мае–июне, второе — в июле–августе. Второе поколение обычно многочисленнее и вредит сильнее.
- Капустная совка — ночная бабочка, летает с июня, гусеницы особенно вредят в июле–августе, когда завязываются кочаны. Если кочаны не завязываются вовсе, читайте статью капуста не завязывает кочан.
- Капустная моль даёт несколько поколений за лето, в жаркие годы её особенно много.
Поэтому защиту начинают с конца мая и продолжают почти до уборки.
Шаг 1. Накройте капусту
Если бабочки не долетят до капусты, яиц и гусениц не будет.

- Сразу после высадки рассады или с конца мая поставьте над грядкой дуги.
- Натяните на них мелкую сетку от насекомых или лёгкое белое укрывное полотно.
- Плотно прижмите края к земле доской или землёй, чтобы бабочки не пролезли снизу.
- Полив делайте прямо через полотно или аккуратно приоткрывая край.
- Сетку оставляют до осени: капуста — не опыляемая культура, ей не нужны насекомые.
Сетка защищает и от крестоцветных блошек, и от капустной мухи. Сколько полотна нужно на грядку, подскажет калькулятор укрывного материала. Подробнее — капустная муха: как защитить рассаду.
Как правильно поставить сетку
Сетка работает только тогда, когда стоит правильно. Несколько практических правил:
- Размер ячейки. Для защиты от бабочек подходит любая сетка от насекомых, а если нужно защититься и от блошки, ячейка должна быть мелкой, около миллиметра.
- Высота. Дуги ставят так, чтобы между листьями и сеткой оставалось 15–20 см. Если лист прижат к сетке, бабочка может отложить яйца прямо через неё.
- Запас по ширине. Полотно берут с запасом на рост капусты и на прижатие краёв: к ширине грядки добавляют высоту дуг с обеих сторон и ещё 20–30 см.
- Края. Прижимают по всей длине, без щелей. Удобно присыпать край землёй или положить на него доски.
- Проверка. Раз в неделю приподнимайте полотно и осматривайте капусту: если бабочка попала внутрь, она отложит яйца под укрытием, где гусениц не тронут птицы.
- Полив и прополка. Делайте их быстро и закрывайте грядку сразу после работы, особенно в солнечный день, когда летают бабочки.
Под белым лёгким полотном капуста не перегревается и растёт даже лучше, чем на открытой грядке, потому что меньше страдает от жары и ветра. Если лето очень жаркое, полотно можно заменить на более редкую сетку.
Шаг 2. Осматривайте листья и уничтожайте кладки
Раз в неделю, а в разгар лета дважды в неделю, осматривайте капусту, особенно нижнюю сторону листьев.
- Яйца белянки — жёлтые, продолговатые, кучками по несколько десятков на нижней стороне листа.
- Яйца репницы — по одному, светлые, их найти сложнее.
- Яйца совки — мелкие светлые, кучками на нижней стороне листа.
Кладки раздавите пальцами или протрите лист влажной тряпкой. Это займёт несколько минут, но избавит от десятков гусениц. Удобно осматривать грядку в одно и то же время, например каждое воскресенье утром, и сразу записывать, на каких растениях нашли кладки. Так легко заметить начало лёта бабочек второго поколения и вовремя усилить защиту. Если кладок становится больше с каждым осмотром, а сетки нет, самое время её поставить: даже поздняя установка спасает кочаны от второго поколения гусениц.
Шаг 3. Соберите гусениц вручную
На небольшой грядке ручной сбор — самый эффективный способ.
- Белянок собирают днём: они сидят открыто на листьях.
- Совок ищут утром или вечером, а днём — в пазухах листьев и в кочане, раздвигая верхние листья.
- Собранных гусениц уничтожают или отдают курам.
- Работайте в перчатках: волоски некоторых гусениц раздражают кожу.
Шаг 4. Сохраните полезных насекомых
У гусениц белянки много естественных врагов: наездники, хищные жужелицы, осы, божьи коровки и птицы.
- Жёлтые пушистые коконы рядом с мёртвыми или вялыми гусеницами — это коконы наездника, который паразитирует на гусеницах. Их не уничтожают: из них выйдут новые помощники.
- Птицы — синицы и воробьи — охотно собирают гусениц. Скворечники и кормушки на участке помогают.
- Не применяйте химию без нужды: она губит и полезных насекомых.
Шаг 5. Используйте биопрепараты
Если гусениц много, а сбор вручную не справляется, используйте биологические инсектициды на основе бактерии Bacillus thuringiensis.
- Они действуют только на гусениц бабочек: попав в кишечник, бактерии вызывают их гибель через один-два дня.
- Для людей, животных, пчёл и большинства полезных насекомых безопасны.
- Обрабатывают в сухую погоду при температуре выше 15 градусов, лучше вечером.
- Опрыскивают обе стороны листьев, особенно нижнюю.
- Обработку повторяют через 7–10 дней, если появились новые гусеницы.
- Срок ожидания до сбора урожая у биопрепаратов короткий, но его нужно уточнить на упаковке.
Строго следуйте инструкции производителя по дозировке и срокам.
Шаг 6. Химические препараты — только по инструкции
При очень сильном заражении применяют разрешённые для частных хозяйств инсектициды против листогрызущих гусениц.
- Обрабатывают только по инструкции, в указанной дозировке.
- Соблюдают срок ожидания: за определённое время до уборки обработки прекращают.
- Не обрабатывают в цветение соседних растений, когда летают пчёлы.
- Используют средства защиты: перчатки, очки, респиратор.
Если капуста почти готова к уборке, лучше собрать гусениц вручную и убрать кочаны, чем опрыскивать химией. Помните, что химические препараты губят и наездников, и хищных насекомых, поэтому после такой обработки гусеницы следующего поколения часто размножаются ещё сильнее.
Растения-помощники
Пахучие растения рядом с капустой привлекают полезных насекомых и, по наблюдениям садоводов, частично сбивают бабочек с толку.
- Укроп и морковь, оставленные на цветение, привлекают наездников и мух-журчалок.
- Бархатцы и календула привлекают полезных насекомых и украшают грядку.
- Сельдерей, мята, шалфей — пахучие растения, которые садоводы сажают по краю капустных грядок.
Растения-помощники не заменяют сетку и осмотр, но усиливают защиту. Подробнее о самой культуре — в статье выращивание капусты.
Народные средства
| Средство | Что о нём известно |
|---|---|
| Опыление золой по росе | Немного отпугивает и подсушивает мелких гусениц, безопасно |
| Настой полыни, томатной ботвы, луковой шелухи | Слабое отпугивающее действие, нужно повторять после дождя |
| Горчичный порошок | Садоводы используют против гусениц и слизней, эффект невысокий |
| Солевой раствор | Не рекомендуется: может навредить почве и листьям |
| Уксус | Не рекомендуется: обжигает листья |
Народные средства подходят при небольшом числе вредителей, а при сильном заражении лучше работают сбор и биопрепараты. О золе — в статье зола как удобрение.
Как защитить разные виды капусты
- Белокочанная поздняя — дольше всего растёт и сильнее всего страдает от второго поколения белянки и совки. Её защищают до уборки.
- Ранняя капуста часто успевает до массового лёта второго поколения.
- Цветная капуста и брокколи — гусеницы прячутся в головках. Перед приготовлением головки опускают на 15–20 минут в подсоленную воду, чтобы гусеницы вышли.
- Пекинская капуста — нежные листья, лучше выращивать её под сеткой всё время.
- Кольраби страдает меньше, но листья тоже объедаются.
Можно ли есть повреждённую капусту
Да. Кочан с ходами гусениц после удаления повреждённых листьев и тщательного осмотра вполне пригоден в пищу. Капусту, которую обрабатывали препаратами, едят только после окончания срока ожидания, указанного на упаковке. Сильно повреждённые и загнившие кочаны отправляют в компост, а не оставляют на грядке.
План защиты на сезон
| Срок | Что делать |
|---|---|
| Май, высадка рассады | Укрыть грядку сеткой или полотном на дугах |
| Конец мая — июнь | Осмотр раз в неделю, уничтожение кладок первого поколения белянки |
| Июль | Осмотр дважды в неделю, ручной сбор, биопрепараты при массовом появлении |
| Август | Проверка кочанов на совку, повторные обработки биопрепаратами |
| Сентябрь | Ручной сбор, прекращение любых обработок перед уборкой |
| Октябрь | Уборка кочанов и растительных остатков, перекопка грядки |
Эта схема особенно важна для поздней белокочанной капусты, которая стоит на грядке дольше всех. Ранняя капуста обычно обходится сеткой и осмотром.
Осенняя уборка грядки
Куколки белянки зимуют на стеблях, заборах и стенах построек, а куколки совки — в почве. Поэтому осенью:
- уберите кочерыжки и листья после уборки, не оставляйте их на грядке на зиму;
- перекопайте грядку: куколки совки окажутся на поверхности и погибнут зимой;
- осмотрите забор и стены рядом с грядкой и счистите найденные куколки;
- на следующий год сажайте капусту на другом месте, в соответствии с севооборотом.
Особенности Подмосковья
- Второе поколение белянки в июле–августе наносит больше всего вреда.
- Жаркое лето — больше капустной моли и белянки, а дождливое — больше слизней.
- Поздняя капуста растёт до октября, поэтому защиту продолжают до уборки.
- Осенняя уборка растительных остатков уменьшает число куколок, зимующих на участке.
Типичные ошибки
- Не осматривать нижнюю сторону листьев. Кладки и молодые гусеницы остаются незамеченными.
- Начинать борьбу поздно, когда кочан уже изъеден. Защиту нужно начинать с конца мая.
- Опрыскивать химией перед уборкой. В урожае остаются остатки препарата.
- Уничтожать коконы наездников. Они помогают в борьбе.
- Оставлять капустные остатки на зиму. В них зимуют куколки.
- Оставлять щели в укрытии. Бабочки легко находят вход.
Что ещё почитать
Капуста — выращивание капусты, рассада капусты, крестоцветная блошка. Вредители — слизни на огороде, белокрылка в теплице. Все материалы — разделы вредители и огород.
Частые вопросы
Как избавиться от гусениц на капусте без химии?
Накрыть капусту сеткой, уничтожать кладки яиц, собирать гусениц вручную и применять биопрепараты на основе Bacillus thuringiensis.
Чем обработать капусту от гусениц?
Биопрепаратами на основе Bacillus thuringiensis или разрешёнными инсектицидами строго по инструкции, с соблюдением срока ожидания.
Когда появляются гусеницы на капусте?
С июня, а наибольший вред — в июле–августе от второго поколения белянки и капустной совки.
Как выглядят яйца белянки?
Жёлтые продолговатые яйца кучками на нижней стороне листа.
Помогает ли зола от гусениц?
Немного: опыление по росе подсушивает мелких гусениц, но при сильном заражении нужны сбор и биопрепараты.
Можно ли есть капусту, изъеденную гусеницами?
Да, после удаления повреждённых листьев и осмотра. После обработки — только после срока ожидания.
Как выгнать гусениц из цветной капусты?
Опустить головку на 15–20 минут в подсоленную воду: гусеницы выйдут наружу.
Что за жёлтые коконы рядом с гусеницами?
Это коконы полезного наездника, который паразитирует на гусеницах белянки. Их не уничтожают.
