Полив кабачков и тыквы: как часто и сколько поливать

нормы по этапам, температура воды, полив в жару и дождь, капельный полив, мульча и ошибки

Кабачки и тыква — растения с огромными листьями, которые испаряют много воды, и с мощной корневой системой, способной добраться до влаги на глубине. Кажется, что поливать их надо как можно чаще и обильнее. На деле избыток воды для них так же вреден, как засуха: от перелива гниют завязи и корни, а холодная вода из скважины останавливает рост на несколько дней. Разберём, как правильно поливать кабачки, патиссоны и тыкву на разных этапах, сколько воды нужно кусту и почему тыкву перестают поливать задолго до уборки.

Сколько воды нужно кабачкам и тыкве

Потребность в воде меняется в течение сезона. Сразу после посадки корни ещё маленькие, и растению нужно немного влаги, но часто. Когда кусты разрастаются и начинают цвести и плодоносить, расход воды увеличивается в несколько раз: каждый плод кабачка почти целиком состоит из воды.

Кабачок и патиссон имеют корни, которые в основном располагаются в верхних 30–40 см почвы. Их поливают так, чтобы промочить именно этот слой. Частый поверхностный полив вреден: корни остаются наверху, а глубже почва пересыхает.

Тыква образует длинные плети и глубокую корневую систему; некоторые корни уходят на метр и глубже, а на плетях образуются дополнительные корни в узлах. Поэтому тыкву поливают реже, но так, чтобы вода пропитала почву глубоко. Взрослое растение тыквы может обходиться без полива в прохладную погоду дольше, чем кабачок.

Цифры — ориентир для суглинистой почвы в умеренную погоду. На лёгкой песчаной почве поливают чаще и меньшими порциями, на тяжёлой глине — реже. В жару частоту увеличивают, в прохладную дождливую погоду полив полностью прекращают. Рассчитать объём для всей грядки можно в калькуляторе полива.

Полив после посадки и посева

Первые дни после высадки рассады или появления всходов — самый уязвимый период. Корни ещё не освоили почву, и даже короткое пересыхание верхнего слоя может погубить молодое растение. В это время поливают понемногу, но часто: 2–3 литра на растение раз в 2–3 дня, а в жару — ежедневно, пока растение не тронется в рост и не появятся новые листья.

Рассаду перед высадкой хорошо проливают в стаканчиках, а лунку перед посадкой заполняют тёплой водой. После посадки растения поливают ещё раз и мульчируют почву вокруг, чтобы не образовалась корка. Если сеете семена прямо в грунт, лунки проливают перед посевом, а до всходов почву поддерживают влажной, накрыв грядку плёнкой или нетканым материалом. О сроках и способах посадки читайте в статьях посадка кабачков и посадка тыквы.

Как только растение прижилось, поливы делают реже, но обильнее. Это приучает корни уходить вглубь, где почва дольше остаётся влажной, — тогда в июльскую жару кусты будут меньше страдать.

Температура воды

Кабачки и тыква — теплолюбивые культуры, и полив холодной водой — частая причина проблем. Вода из скважины или колодца летом имеет температуру около 8–10 градусов. Когда такой водой поливают прогретую солнцем грядку, корни испытывают шок: на несколько дней останавливают всасывание, растение перестаёт расти, а завязи могут желтеть и опадать. Кроме того, холодный полив провоцирует корневые гнили.

Для полива используют воду, отстоявшуюся и прогревшуюся на солнце в бочке или ёмкости, — не ниже примерно 18–20 градусов. Если на участке автоматический полив от скважины, воду лучше пропускать через накопительную ёмкость. Подробно об этой проблеме — в статье холодная вода из скважины для полива.

Когда и как поливать

Время. Лучше всего поливать утром, пока не жарко, или вечером, когда солнце уже не палит. Утренний полив предпочтительнее в прохладную погоду: к вечеру поверхность почвы подсохнет, и ночью не будет сырости. В жару подходит вечерний полив — вода не испаряется сразу.

Под корень. Воду льют в лунку или борозду вокруг куста, а не на листья, цветки и плоды. Капли на листьях кабачка и тыквы способствуют мучнистой росе и другим грибным болезням, а вода, попавшая в цветки, может вызвать гниль завязей. Очень удобно поливать в кольцевую канавку на расстоянии 15–20 см от стебля или в вкопанную рядом пластиковую бутылку с отверстиями.

Не размывать корни. Сильная струя из шланга размывает почву у основания стебля и оголяет корни. Используйте насадку-рассеиватель или лейку без сетки, но с невысоким напором.

Проверка влажности. Прежде чем поливать, проверьте почву пальцем или палочкой на глубину 10–15 см. Если на этой глубине почва влажная и холодная, полив можно отложить. Если сухая — пора поливать.

Признаки недостатка и избытка воды

Понять, что растению не хватает или слишком много воды, можно по внешнему виду. Важно не путать дневное увядание листьев в жару с засухой: большие листья кабачка в полдень часто поникают, даже если почва влажная, а вечером снова поднимаются.

Если завязи гниют, разберитесь в причинах подробнее по определителю «Гниют кабачки» — часто дело не только в поливе, но и в опылении.

Полив в жару и в дождливую погоду

В жару кабачки и тыкву поливают чаще — кабачки раз в 2–3 дня, тыкву раз в 4–5 дней, сохраняя объём на куст. Хорошо помогает мульча: слой скошенной травы, соломы или компоста толщиной 5–7 см защищает почву от перегрева и испарения. Поливать посреди дня по горячим листьям не стоит: вода быстро испаряется, а капли на листьях могут оставить ожоги.

В дождливую погоду полив прекращают полностью. Кабачки особенно чувствительны к затяжной сырости: при постоянно влажной почве и прохладе загнивают завязи и корни. Проверяйте почву — после сильного дождя она часто остаётся влажной на глубине неделю и больше. Если грядки низкие и в них застаивается вода, сделайте канавки для отвода воды или поднимите грядку на следующий сезон.

Капельный полив и мульча

Капельный полив — идеальный вариант для кабачков и тыквы. Вода поступает прямо к корням медленно и равномерно, листья остаются сухими, почва не уплотняется и не образует корку. Капельная лента или трубка с капельницами укладывается вдоль ряда, по одной-две капельницы на куст. Вода в бочке успевает прогреться, если полив идёт из ёмкости. О выборе системы читайте в статье капельный полив для грядок.

🧮Калькулятор капельного полива — число капельниц, расход и время полива по зонам.

Мульча работает вместе с поливом. Кроме сохранения влаги, она защищает плоды от контакта с мокрой землёй: под лежащими кабачками и тыквами подкладывают доски, солому или кусочки плитки. Это снижает риск гнили нижней стороны плода. Подробнее о материалах — в статье мульчирование грядок соломой.

Патиссоны, цукини и крупноплодные тыквы

Патиссоны поливают так же, как кабачки, но они чуть сильнее страдают от пересыхания: плоды становятся жёсткими и мелкими. Цукини — кабачки с тёмной кожицей — дают много плодов и расходуют больше воды в период плодоношения, поэтому их поливают по верхней границе нормы.

Тыквы различаются по сортам. Крупноплодные тыквы с огромными плодами расходуют больше всего воды во время налива: на одно растение может понадобиться 20 литров и больше за полив. Мускатные тыквы теплолюбивее и особенно не любят холодный полив. Твердокорые тыквы самые выносливые и легче переносят короткую засуху.

Как сэкономить воду

Если вода на участке ограничена или привозная, кабачки и тыкву можно поливать экономно без ущерба для урожая. Помогают глубокие нечастые поливы вместо ежедневных, мульча толщиной не меньше 5 см, полив в канавку или через вкопанные бутылки, капельный полив из бочки и сбор дождевой воды с крыши. Посадка тыквы на компостной куче или в «тёплой» грядке тоже снижает потребность в поливе: органика долго удерживает влагу. О сборе воды читайте в статье сбор дождевой воды.

Полив тыквы перед уборкой

Тыква предназначена для хранения, и именно поэтому её полив заканчивают раньше, чем у кабачков. За 3–4 недели до уборки поливы прекращают полностью. Без лишней воды кожура плодов твердеет, мякоть становится плотнее и слаще, увеличивается содержание сухих веществ. Плоды, налившиеся водой в последние недели, хуже хранятся и чаще загнивают на месте плодоножки.

Если в конце лета идут долгие дожди, под созревающие плоды подкладывают доски и укрывают их от прямой влаги. О хранении урожая — в статье хранение тыквы.

Кабачки поливают до конца плодоношения, потому что их снимают молодыми и сразу едят. Если вы хотите сохранить часть кабачков на зиму, оставьте на кусте несколько плодов дозревать и за пару недель до уборки сократите полив.

Полив в теплице

Кабачки и тыквы иногда выращивают в теплице, особенно в холодных регионах. Здесь поливать нужно чаще, потому что почва быстрее пересыхает, а дождя нет. Но и сырость в теплице опаснее: при плохом проветривании и обильном поливе быстро появляются серая гниль и мучнистая роса. Поливают утром, после полива проветривают, следят, чтобы вода не застаивалась у основания стеблей.

Полив и подкормка

Кабачки и тыква отзывчивы на подкормки, а вносят их обычно вместе с поливом. Главное правило — никогда не подкармливать по сухой почве: сначала растение поливают чистой водой, а потом вносят раствор удобрения. Иначе можно обжечь корни. Жидкие подкормки настоем травы, золы или комплексным удобрением по инструкции делают раз в 2–3 недели, начиная с периода цветения.

Избыток азота при обильном поливе приводит к бурному росту листьев и плетей в ущерб плодам: куст огромный, а завязей мало. Во время плодоношения делают упор на калий и фосфор. Зола — хороший источник калия; её можно рассыпать вокруг куста перед поливом.

Пример из практики

На даче в Подмосковье кабачки много лет поливали каждый вечер из шланга прямо из скважины, по 2–3 литра на куст, «чтобы не пересыхали». Каждый июль начиналась одна и та же картина: завязи желтели и гнили, листья покрывались мучнистой росой, урожай был небольшим. На следующий сезон поставили две бочки у грядки, полив перевели на тёплую воду из бочек, раз в 4 дня по 10 литров на куст в кольцевую канавку, а почву замульчировали скошенной травой. Гниль завязей сократилась в несколько раз, мучнистая роса появилась только в конце августа, а урожай вырос заметно — при меньших затратах воды и времени.

Типичные ошибки

Большая часть проблем с кабачками и тыквой связана с несколькими распространёнными ошибками полива.

Частые вопросы