Капуста белокочанная «Зимовка 1474»: описание сорта, выращивание в Подмосковье

Карточка сорта · Капуста белокочанная · по данным Госреестра · обновлено ·

Капуста белокочанная«Зимовка 1474»в Госреестре с 1963 г.позднеспелая капуста для потребления со второй половины зимы
Иллюстрация редакции, не фотография.
Коротко

Зимовка 1474 — позднеспелый сорт белокочанной капусты, включённый в Госреестр в 1963 году по Центральному, Волго-Вятскому, Средневолжскому и Дальневосточному регионам. Оригинатор — Федеральный научный центр овощеводства. Кочан округло-плоский, плотный, массой 2,0–3,6 кг. Сорт рекомендован для потребления в свежем виде со второй половины зимы и устойчив к растрескиванию.

Паспорт по Госреестру

КультураКапуста белокочанная (Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.)
Типсорт
Год включения в Госреестр1963
Регионы допускаЦентральный (3), Волго-Вятский (4), Средневолжский (7), Дальневосточный (12)
ОригинаторФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА»; НАСРУЛЛАЕВ НИЯЗИ МЕХЬЕДДИН; ООО «СЕЛЕКЦИОННАЯ ФИРМА ГАВРИШ»; ООО «ЦЕНТР-ОГОРОДНИК»; ООО «АГРОФИРМА АЭЛИТА»; ООО «АГРОФИРМА ПОИСК»
АвторыПопова Елена Михайловна; Химич Роман Евстафьевич
Срок созревания (гр. спелости)поздний ( позднеспелый)
Условия выращиваниятоварное производство
Источниккарточка в Госреестре селекционных достижений (код 3800407)

Описание из Госреестра

Включен в Госреестр по Центральному (3), Волго-Вятскому (4), Средневолжскому (7) и Дальневосточному (12) регионам. Рекомендуется для потребления в свежем виде со второй половины зимы. Позднеспелый. Розетка листьев средней величины, полуприподнятая. Лист крупный, округлый, серо-зеленый с сильным восковым налетом, мелкоморщинистый, сильноволнистый по краю. Кочан округло-плоский, плотный, массой 2,0-3,6 кг. Внутренняя кочерыга средней длины до длинной. Товарная урожайность 450-523 ц/га. Выход товарной продукции 92-98%. Устойчив к растрескиванию.

Цитата официального описания сорта, gossortrf.ru.

Для чего нужна Зимовка 1474

Название сорта говорит само за себя: реестр рекомендует его для потребления в свежем виде со второй половины зимы. Это капуста для тех, кто хочет есть свежие салаты в феврале и марте, а не только квашеную капусту.

Центральный регион — один из четырёх, по которым сорт допущен, поэтому Зимовка 1474 хорошо подходит для подмосковных участков. Лист у неё крупный, округлый, серо-зелёный с сильным восковым налётом, мелкоморщинистый и сильноволнистый по краю.

Урожай и надёжность

Товарная урожайность — 450–523 ц/га, или 4,5–5,2 кг с квадратного метра. Это меньше, чем у Колобка F1 или Славы 1305, зато выход товарной продукции высокий, 92–98%, а кочаны устойчивы к растрескиванию.

Внутренняя кочерыга у сорта средней длины или длинная, поэтому при разрезании кочана её вырезают глубже, чем у Белорусской 455.

Уход и хранение

Рассаду сеют в конце марта — начале апреля, высаживают в мае по схеме около 60 на 60 сантиметров. В августе позднюю капусту поливают особенно щедро: в это время кочан набирает основную массу.

Убирают Зимовку 1474 в октябре, когда кочаны плотные и уже перенесли первые лёгкие заморозки. Для хранения подходят только здоровые кочаны без трещин и повреждений, их держат при температуре около нуля и высокой влажности.

История и допуск

Заявка на допуск сорта «Зимовка 1474» к использованию зарегистрирована 30 декабря 1937г., заявитель — ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА»; в реестр допущенных сорт включён в 1963 году.

Патент в карточке реестра не указан, и семена «Зимовка 1474» предлагают многие производители. Чтобы не получить пересорт, берите их с указанием сорта у проверенного продавца или питомника.

Код «Зимовка 1474» в Госреестре — 3800407; по нему сорт можно быстро найти на сайте Госсорткомиссии и сверить описание.

Кому подойдёт и практические советы

Зимовка 1474 подойдёт тем, у кого есть прохладное хранилище и кто хочет растянуть сезон свежей капусты до весны. Для квашения этот сорт в реестре не выделен, его ценность — именно свежие кочаны во второй половине зимы.

По сравнению с Амагером 611, другим сортом для хранения, Зимовка 1474 допущена в меньшем числе регионов, но кочаны её устойчивы к растрескиванию и дают высокий выход товарной продукции. Оба сорта есть смысл держать в погребе до весны.

В северной части Подмосковья, где осенние морозы приходят раньше, рассаду Зимовки 1474 лучше вырастить и высадить на неделю раньше обычного, чтобы кочаны успели набрать плотность.

Зимовка 1474 — сорт московской селекции, и это заметно по характеру: позднее созревание и лёжкость подогнаны под длинную осень и прохладную зиму средней полосы. Сильный восковой налёт на крупных листьях хорошо защищает растения от осенних заморозков.

Крупный округлый серо-зелёный лист с сильноволнистым краем помогает отличить сорт на гряде от гладколистных гибридов.

Кочаны Зимовки 1474 срезают в сухую погоду перед устойчивыми заморозками, оставляя кочерыгу и два-три кроющих листа, которые защищают кочан при хранении.

Другие сорта: сравнение по Госреестру

СортКратко
Слава 1305среднеспелая капуста для салатов и квашения, допуск по всей России
Подароксреднепоздняя капуста с высоким вкусом свежей и квашеной продукции
Амагер 611позднеспелая лёжкая капуста для зимнего хранения
Белорусская 455среднеспелая универсальная капуста почти для всех регионов
Колобок F1позднеспелый гибрид для квашения и длительного хранения
Московская поздняя 15крупнокочанная поздняя капуста для квашения
Валентина F1очень поздний гибрид для длительного хранения
Июньскаяраннеспелая капуста для летних салатов

Как выращивать культуру

Общие сроки, почва, полив, болезни и календарь для культуры собраны в карточке капуста белокочанная. Если с растением что-то не так, начните с определителя по симптомам.

Статьи по теме

Частые вопросы

Когда есть Зимовку 1474?

Реестр рекомендует потреблять её в свежем виде со второй половины зимы.

Допущен ли сорт в Подмосковье?

Да, Центральный регион есть в списке допуска.

Трескаются ли кочаны?

Сорт устойчив к растрескиванию.

Какая урожайность?

450–523 ц/га, примерно 4,5–5,2 кг с квадратного метра.

Чем Зимовка 1474 отличается от Амагера 611?

Обе для хранения, но Зимовка устойчива к растрескиванию и допущена в меньшем числе регионов.

Источники

Урожайность и сроки в карточке — данные сортоиспытаний из Госреестра, а не обещание урожая на вашем участке: результат зависит от погоды, почвы и ухода. Покупайте семена и саженцы с указанием сорта и проверяйте его допуск по Центральному региону. Как мы готовим материалы.