путают пасынок с кистью, удаляют поздно или слишком рано, обрывают в сырую погоду, срезают точку роста, пасынкуют детерминантные сорта как высокорослые, оголяют куст
Пасынкование кажется простой операцией: отломить лишний побег в пазухе листа. Но именно на этой простой работе дачники теряют значительную часть урожая томатов. Одни пасынкуют слишком поздно, когда побег уже вырос до полуметра, и растение тратит силы впустую. Другие по ошибке обрывают цветочную кисть или точку роста. Третьи выщипывают все пасынки у низкорослых сортов, которым это вовсе не нужно, и получают маленький урожай. Разберём частые ошибки по порядку и посмотрим, как исправить каждую.
Зачем вообще пасынковать томаты
Пасынок — это боковой побег, который вырастает из пазухи листа, между листом и главным стеблем. Томат по своей природе стремится разрастаться: каждый пасынок со временем становится новым стеблем со своими листьями и кистями. В тёплом климате с длинным сезоном это не страшно, но в средней полосе лето короткое, и растение просто не успевает вырастить и созреть все плоды на всех побегах.

Пасынкование перераспределяет силы куста: вместо того чтобы наращивать листву, томат направляет питание в плоды на главном стебле. Кроме того, разреженный куст лучше проветривается и освещается, плоды крупнее и быстрее краснеют, а риск фитофтороза и серой гнили ниже. Подробная инструкция о том, как это делать правильно, — в статье пасынкование томатов.
Ошибка 1. Начинают пасынковать слишком поздно
Самая распространённая ошибка — ждать, пока пасынки «наберут силу». К тому моменту, когда побег вырос до 20–30 см, растение уже потратило на него много питания. Удалять такой побег тяжело: остаётся большая рана, куст испытывает стресс, а иногда сбрасывает цветки.
Как правильно. Первые пасынки появляются вскоре после высадки рассады. Удаляйте их, когда они достигают 3–5 см, — тогда их можно легко отломить пальцами. Если пасынок уже большой, удалите его постепенно: сначала прищипните верхушку, а через несколько дней срежьте.
Ошибка 2. Пасынкуют редко
Многие делают пасынкование «по настроению» — раз в две-три недели. За это время в пазухах вырастают новые побеги, и куст снова загущается. В теплице в июне и июле пасынки растут очень быстро, иногда по нескольку сантиметров в сутки.
Как правильно. Пасынкуйте регулярно, раз в 5–7 дней, совмещая работу с подвязкой и осмотром растений. Если вы бываете на даче только по выходным, каждый приезд начинайте с обхода томатов.
Ошибка 3. Путают пасынок с цветочной кистью или верхушкой
Новички иногда обрывают вместо пасынка цветочную кисть или даже верхушку главного стебля. В результате куст теряет урожай или перестаёт расти вверх.

| Что это | Где растёт | Как выглядит |
|---|---|---|
| Пасынок | Из пазухи листа, между листом и стеблем | Побег с маленькими листочками, растёт вверх |
| Цветочная кисть | Из стебля, между листьями, не из пазухи | Стебелёк с бутонами, без настоящих листьев |
| Верхушка (точка роста) | На конце главного стебля | Пучок молодых листьев и бутонов |
| Лист | Из стебля | Сложный лист с несколькими долями |
Как правильно. Перед удалением побега проследите, откуда он растёт. Пасынок всегда выходит из угла между листом и стеблем. Кисть растёт прямо из стебля, обычно напротив листа или между листьями, и на ней видны бутоны.
Ошибка 4. Ломают верхушку главного стебля
Даже опытные дачники иногда случайно ломают верхушку при подвязке или пасынковании. Растение перестаёт расти вверх, и урожай резко сокращается.
Как исправить. Оставьте самый верхний сильный пасынок под сломанной верхушкой — он станет новым главным стеблем. Подвяжите его к опоре и ведите дальше, удаляя остальные боковые побеги. Поэтому полезно всегда иметь «запасной» пасынок в верхней части куста, пока растение молодое.
Ошибка 5. Обрывают пасынки под корень
Если отломить пасынок у самого стебля, в той же пазухе через несколько дней часто вырастает новый побег. Кроме того, большая рана рядом со стеблем — ворота для инфекций.
Как правильно. Оставляйте пенёк длиной 1–2 см. Он подсыхает и не даёт новому пасынку вырасти из той же точки. Маленькие пасынки удобно отламывать пальцами в сторону, крупные — срезать острым чистым секатором.
Ошибка 6. Пасынкуют в сырую погоду и грязными руками
Пасынкование после полива, в дождь или вечером, когда листья влажные, — частая причина фитофтороза и бактериальных болезней. Свежие раны не успевают подсохнуть, и инфекция легко проникает в стебель. Ещё хуже, если вы переходите от больного куста к здоровому с тем же инструментом.
Как правильно. Пасынкуйте в сухое солнечное утро, чтобы раны подсохли к вечеру. В теплице после работы проветривайте. Сначала обрабатывайте здоровые растения, а подозрительные кусты — в последнюю очередь. Инструмент протирайте спиртом. Больные пасынки и листья не бросайте в теплице и не кладите в компост. Подробнее о защите — в статье фитофтора на томатах.
Ошибка 7. Пасынкуют все сорта одинаково
Сорта томатов различаются по типу роста, и подход к пасынкованию у них разный.

| Тип роста | Как растёт | Как формировать |
|---|---|---|
| Индетерминантные (высокорослые) | Растут без ограничения, кисти через 3 листа | В 1 стебель, иногда в 2; все пасынки удалять |
| Полудетерминантные | Высокие, но могут остановиться | В 1–2 стебля, оставлять запасной пасынок |
| Детерминантные (среднерослые) | Останавливаются после 4–6 кистей | В 2–3 стебля, лишние пасынки удалять |
| Супердетерминантные, штамбовые | Низкие, компактные | Часто не пасынкуют или удаляют нижние пасынки |
Если пасынковать низкорослый детерминантный сорт в один стебель, как высокорослый, растение быстро «закончится» и даст очень мало плодов. И наоборот, если не пасынковать высокорослый тепличный томат, он превратится в джунгли с массой мелких плодов, которые не успеют созреть. Тип роста обычно указан на пакете семян. Подробнее о выборе сортов — в статьях сорта томатов для теплицы и сорта для открытого грунта.
Ошибка 8. Оставляют слишком много стеблей
Иногда, жалея растение, оставляют три-четыре стебля у высокорослого томата. Куст становится густым, плохо проветривается, плоды мельчают и дольше краснеют. В теплице это ещё и риск болезней.
Как правильно. Высокорослые томаты в теплице ведут в один, реже в два стебля. Второй стебель формируют из пасынка, растущего под первой цветочной кистью, — он самый сильный. Остальные пасынки удаляют.
Ошибка 9. Удаляют пасынки и одновременно много листьев
Вместе с пасынкованием томаты часто «осветляют» — удаляют нижние листья. Но если за один раз оборвать пять-шесть листьев и все пасынки, растение испытывает сильный стресс, может сбросить цветки и замедлить рост.
Как правильно. Нижние листья удаляют постепенно, по одному-два за раз, начиная от земли до первой кисти, на которой уже сформировались плоды. Здоровые листья выше плодоносящей кисти оставляют: они кормят плоды. Если куст наращивает много листвы и мало плодов, причина может быть в избытке азота — подробнее в статье томаты жируют.
Ошибка 10. Забывают про пасынки на кистях и у корня
Пасынки растут не только в пазухах листьев. Иногда побег вырастает прямо из цветочной кисти — она продолжается в лист или новый стебель. Также поросль может появляться у основания стебля, у самой земли. Эти побеги тоже отнимают силы.
Как правильно. При осмотре проверяйте весь куст, от земли до верхушки. Побег на конце кисти прищипывают, оставив пару листьев над плодами. Прикорневую поросль удаляют.
Ошибка 11. Не прищипывают верхушку в конце лета
Во второй половине лета высокорослые томаты продолжают расти и закладывать новые кисти. Но плоды, завязавшиеся в августе, в средней полосе обычно не успевают созреть. Растение тратит силы на них в ущерб уже сформированным томатам.

Как правильно. Примерно за 5–6 недель до конца сезона, обычно в конце июля или начале августа, прищипните верхушку главного стебля, оставив над последней кистью два-три листа. Удалите новые цветочные кисти, которые не успеют дать урожай. Тогда растение направит силы на созревание имеющихся плодов. Если томаты всё равно не краснеют, загляните в статью томаты не краснеют.
Ошибка 12. Не связывают пасынкование с подвязкой и подкормкой
Пасынкование — часть общего ухода, а не отдельная операция. Если куст сформирован правильно, но не подвязан, стебель под тяжестью плодов ломается или ложится на землю, а плоды гниют. Если же томат голодает, даже аккуратное пасынкование не даст крупных плодов: растению просто не из чего их строить.

Как правильно. Подвязывайте стебель к опоре или шпагату при каждом пасынковании, не перетягивая его: петля должна быть свободной, «восьмёркой». Следите за состоянием листьев: бледные или фиолетовые листья говорят о нехватке питания, а не об ошибке формирования. Схема подкормок по фазам развития — в статье подкормка томатов.
Что делать с удалёнными пасынками
Здоровые пасынки не обязательно выбрасывать. Крупные побеги длиной 10–15 см легко укореняются в воде или влажной почве за одну-две недели. Ранним летом из них можно вырастить дополнительные кусты для открытого грунта — они дадут урожай позже материнских растений, но в тёплый сезон успеют плодоносить. Мелкие здоровые пасынки можно положить в компост или использовать как мульчу между рядами. Пасынки с пятнами, налётом или признаками болезни выносите с участка или сжигайте там, где это разрешено, — их нельзя оставлять в теплице.
Признаки ошибок пасынкования на кусте
| Что видно | Вероятная ошибка | Что сделать |
|---|---|---|
| Густой куст, мелкие плоды | Пасынкуют редко, много стеблей | Проредить постепенно, оставить 1–2 стебля |
| Новые побеги из тех же пазух | Обрывают без пенька | Оставлять пенёк 1–2 см |
| Бурые пятна у ран на стебле | Пасынкование в сырость | Работать в сухое утро, удалить больное |
| Куст остановился в росте | Сломана верхушка | Вывести новый стебель из верхнего пасынка |
| Низкий урожай у кустового сорта | Детерминантный сорт ведут в 1 стебель | Оставлять 2–3 стебля |
| Цветки опадают после работы | Удалено слишком много за раз | Удалять пасынки и листья постепенно |
Особенности пасынкования в теплице и открытом грунте
В теплице томаты растут быстрее, пасынков больше, и их удаляют строже: высокорослые сорта ведут в один стебель, подвязывают к шпалере или шпагату. Влажность воздуха под крышей выше, поэтому сухая погода и проветривание после пасынкования особенно важны.

В открытом грунте чаще выращивают детерминантные и штамбовые сорта. Их формируют в два-три стебля и не так строго удаляют пасынки, ведь куст и так ограничен в росте. Зато в открытом грунте важно не допускать загущения, чтобы растения быстро обсыхали после дождя и росы. Общие правила выращивания — в статье выращивание томатов.
Отдельно стоит сказать о погоде. В сильную жару, выше 30 градусов в теплице, растения и так находятся в стрессе, поэтому массовое пасынкование лучше перенести на более прохладное утро. Перегретая теплица опасна для томатов сама по себе: пыльца становится стерильной, и цветки опадают — об этом статья томаты не завязываются.
Пример из практики
На даче в поликарбонатной теплице хозяйка выращивала высокорослые томаты, пасынкуя их раз в две-три недели, когда приезжала надолго. К июлю кусты превращались в заросли с тремя-четырьмя стеблями, плоды были мелкими и краснели только к сентябрю. В новом сезоне она стала пасынковать каждые выходные, оставляя пенёк 1–2 см, и вела томаты строго в один стебель. Нижние листья удаляла по одному-два за раз. В начале августа прищипнула верхушки. Плоды стали крупнее и начали краснеть уже в конце июля, а фитофтора появилась позже обычного.
Короткий план
- Узнайте тип роста сорта по пакету семян.
- Начните пасынковать вскоре после высадки рассады.
- Удаляйте пасынки раз в 5–7 дней, пока они не длиннее 5–7 см.
- Отличайте пасынок от кисти: он растёт из пазухи листа.
- Оставляйте пенёк 1–2 см.
- Работайте в сухое утро чистыми руками и инструментом.
- Высокорослые сорта ведите в 1–2 стебля, детерминантные — в 2–3.
- Удаляйте нижние листья постепенно.
- За 5–6 недель до конца сезона прищипните верхушку.
Частые вопросы
Как часто нужно пасынковать томаты?
Раз в 5–7 дней в течение всего сезона. В жару в теплице пасынки растут особенно быстро, поэтому лучше не пропускать.
Что будет, если не пасынковать томаты?
Куст сильно разрастётся, плодов будет много, но они будут мелкими и не успеют созреть. Загущённые кусты сильнее болеют фитофторой.
Можно ли удалять большие пасынки?
Можно, но лучше постепенно. Сначала прищипните верхушку большого пасынка, а через несколько дней срежьте его острым секатором, оставив пенёк.
Как отличить пасынок от цветочной кисти?
Пасынок растёт из пазухи листа и несёт маленькие листочки. Кисть выходит прямо из стебля и несёт бутоны без настоящих листьев.
Нужно ли пасынковать низкорослые томаты?
Детерминантные сорта обычно формируют в 2–3 стебля и удаляют лишние пасынки. Многие штамбовые и супердетерминантные сорта можно не пасынковать.
Что делать, если сломалась верхушка томата?
Оставьте самый верхний сильный пасынок под сломанным местом и ведите его как новый главный стебель, подвязав к опоре.
