Кабачок «Грибовские 37»: описание сорта, выращивание в Подмосковье
Грибовские 37 — среднеранний сорт кабачка, допущенный к использованию по Российской Федерации в 1943 году. Оригинатор — Федеральный научный центр овощеводства. Период от полных всходов до первого сбора плодов — 46–57 дней. Растение кустовое, сильноветвящееся. Плод короткоцилиндрический с ребристостью к плодоножке, светло-зелёный, массой 0,7–1,3 кг. Сорт рекомендован для домашней кулинарии.
Паспорт по Госреестру
| Культура | Кабачок (Cucurbita pepo L.) |
|---|---|
| Тип | сорт |
| Год включения в Госреестр | 1943 |
| Регионы допуска | все 12 регионов, включая Центральный (3) |
| Оригинатор | ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА»; ООО «АГРОФИРМА АЭЛИТА»; НАСРУЛЛАЕВ НИЯЗИ МЕХЬЕДДИН; ООО «ИНТЕРСЕМЯ»; ООО «АГРОФИРМА ПОИСК»; ООО «ГЕТЕРОЗИСНАЯ СЕЛЕКЦИЯ»; ООО «СЕЛЕКЦИОННАЯ ФИРМА ГАВРИШ»; ООО «ЦЕНТР-ОГОРОДНИК» |
| Авторы | Кобякова Ю.А.; Федорченко Антонина Вукаловна; Якимович А.Д. |
| Срок созревания (гр. спелости) | среднеранний |
| Условия выращивания | товарное производство |
| Источник | карточка в Госреестре селекционных достижений (код 4300157) |
Описание из Госреестра
Среднеранний. Период от полных всходов до первого сбора плодов 46-57 дней. Растение кустовое, сильноветвящееся. Лист пятиугольный, слаборассеченный, средней величины, зеленый, без белой пятнистости. Черешок листа длиной 29-32 см. Плод короткоцилиндрический с ребристостью к плодоножке. Окраска плода в технической спелости светло-зеленая. Мякоть белая, средней плотности. Масса товарного плода 0,7-1,3 кг. Вкусовые качества хорошие. Семенник цилиндрической формы, гладкий, желтовато-кремовой окраски. Кора твердая. Товарная урожайность 4,2-8,2 кг/кв.м. Относительно устойчив к гнилям плодов, в средней степени поражается мучнистой росой и бактериозом. Допущен к использованию в Российской Федерации в 1943 г. Рекомендуется для домашней кулинарии.
Классика огорода
Грибовские 37 — один из старейших сортов кабачка в реестре, он допущен с 1943 года. Название связано с Грибовской овощной селекционной опытной станцией в Подмосковье, которая сегодня входит в Федеральный научный центр овощеводства.
Это классический белый кабачок, а не цуккини: плод светло-зелёный, короткоцилиндрический, с твёрдой корой у зрелого плода. Мякоть белая, средней плотности, вкус хороший.
Надёжность
Сорт относительно устойчив к гнилям плодов и в средней степени поражается мучнистой росой и бактериозом. По устойчивости к гнилям он выигрывает у Якоря, а по мучнистой росе — у Аэронавта.
Товарная урожайность — 4,2–8,2 кг с квадратного метра. Сорт среднеранний и менее урожайный, чем Цукеша, зато неприхотлив и подходит для любого региона.
Растение
Растение кустовое, сильноветвящееся, лист пятиугольный, слаборассечённый, средней величины, зелёный, без белой пятнистости. Черешок листа длиной 29–32 сантиметра.
Сильноветвящийся куст занимает больше места, чем компактный Аэронавт, поэтому между растениями оставляют около метра.
Выращивание и использование
Семена сеют в открытый грунт в начале июня или выращивают рассаду с начала мая. Кабачки поливают тёплой водой реже, но обильно, особенно в период плодоношения.
Реестр рекомендует сорт для домашней кулинарии: из него делают кабачковую икру, жарят, тушат и запекают. Молодые плоды снимают массой 300–500 граммов, а для икры можно дать им дорасти до товарной массы.
История и допуск
Заявка на допуск сорта «Грибовские 37» к использованию зарегистрирована 31 декабря 1942г., заявитель — ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА»; в реестр допущенных сорт включён в 1943 году.
Патент в карточке реестра не указан, и семена «Грибовские 37» предлагают многие производители. Чтобы не получить пересорт, берите их с указанием сорта у проверенного продавца или питомника.
Код «Грибовские 37» в Госреестре — 4300157; по нему сорт можно быстро найти на сайте Госсорткомиссии и сверить описание.
Практические советы и частые ошибки
Грибовские 37 подойдут для кабачковой икры и заготовок, а также начинающим огородникам: сорт допущен во всех регионах и не требует особого ухода. Светло-зелёные плоды хорошо смотрятся рядом с тёмными цуккини.
Частая ошибка — сажать сильноветвящийся куст слишком тесно. Листья затеняют друг друга, гряда плохо проветривается, и растения быстрее поражаются мучнистой росой. Между кустами Грибовских 37 оставляют не меньше метра.
Зрелые плоды с твёрдой корой можно хранить несколько недель в прохладном месте. Для этого несколько кабачков оставляют на кусте до конца августа.
Сорт хорошо отзывается на мульчирование гряды скошенной травой или соломой: почва меньше пересыхает, а плоды не лежат на сырой земле.
Семена Грибовских 37 можно собирать самостоятельно: это сорт, а не гибрид. Для этого один-два плода оставляют до полного созревания, пока кора не затвердеет.
Поскольку сорт старый и семена выпускают многие компании, его покупают у проверенных производителей с указанием сорта на пакете.
Первые плоды Грибовских 37 снимают длиной 15–20 сантиметров, когда кожица ещё тонкая и легко продавливается ногтем, а семена внутри мягкие и незаметные.
Другие сорта: сравнение по Госреестру
| Сорт | Кратко |
|---|---|
| Цукеша | раннеспелый кабачок-цуккини для весенних плёночных теплиц |
| Аэронавт | раннеспелый компактный кабачок-цуккини с плотной мякотью |
| Якорь | раннеспелый желтоплодный кабачок с хорошей лёжкостью |
Как выращивать культуру
Общие сроки, почва, полив, болезни и календарь для культуры собраны в карточке кабачок. Если с растением что-то не так, начните с определителя по симптомам.
Статьи по теме
- Посадка кабачков: сроки для Подмосковья, семенами и рассадой, схема посадки, полив, опыление и уход
- Мучнистая роса на огурцах, кабачках, смородине, крыжовнике и розах: признаки, причины, как лечить и как не допустить
- Почему кабачки цветут, но не завязываются, а завязи желтеют и гниют
- Почему гниют кабачки на грядке
- Хранение тыквы зимой: как сохранить до весны в квартире, погребе и на балконе
- Сорта кабачков для Подмосковья: какие кабачки и цукини выбрать, чтобы не было пустоцвета и гнили, а урожай шёл всё лето
Частые вопросы
Грибовские 37 — цуккини?
Нет, это классический светлоплодный кабачок.
Где допущен сорт?
По всей России с 1943 года.
Через сколько дней первый сбор?
Через 46–57 дней от полных всходов.
Устойчив ли к гнили?
Относительно устойчив к гнилям плодов.