Картофель «Жуковский ранний»: описание сорта, выращивание в Подмосковье
Жуковский ранний — очень ранний столовый сорт картофеля, включённый в Госреестр в 1993 году и допущенный в нескольких регионах, включая Центральный. Клубни розовые с белой мякотью и мелкими красными глазками, масса товарного клубня 100–120 граммов, крахмала 10–12 %. Сорт устойчив к раку и золотистой нематоде, но восприимчив к фитофторозу.
Паспорт по Госреестру
| Культура | Картофель (Solanum tuberosum L.) |
|---|---|
| Тип | сорт |
| Год включения в Госреестр | 1993 |
| Регионы допуска | Северо-Западный (2), Центральный (3), Волго-Вятский (4), ЦЧО (5), Северо-Кавказский (6), Средневолжский (7), Нижневолжский (8), Уральский (9), Западно-Сибирский (10), Дальневосточный (12) |
| Оригинатор | ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР КАРТОФЕЛЯ ИМЕНИ А.Г. ЛОРХА»; ООО «АГРОФИРМА КРИММ»; ФГБНУ «СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ АГРАРНЫЙ ЦЕНТР»; ФГБОУ ВО РГАУ- МСХА ИМЕНИ К. А.ТИМИРЯЗЕВА; КФХ «ЕГОРША»; ФГБНУ "ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР "НЕМЧИНОВКА"; ООО «РЕДКИНСКАЯ АГРОПРОМЫШЛЕННАЯ КОМПАНИЯ»; ООО "АГРОЦЕНТР "КОРЕНЕВО"; ООО «ЭЛИТНЫЙ КАРТОФЕЛЬ»; ФГУП «ЗАРЕЧНОЕ»; ФГУП ОПХ «УДАРНИК»; СПК «ДМИТРИЕВЫ ГОРЫ»; ОНО ОПХ «РАКШИНСКОЕ»; ООО «ПРИМОРСКАЯ ОВОЩНАЯ ОПЫТНАЯ СТАНЦИЯ ВНИИО»; ТИЩЕНКО НИКОЛАЙ ГЕННАДЬЕВИЧ; ООО «МИНСКОЕ»; КФХ БАРКОВ СЕРГЕЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ; ООО «КОЛОРАДО»; ООО «АЛРОСТ»; ФГБНУ «ВЕРХНЕВОЛЖСКИЙ ФАНЦ»; ИП ГЛАВА КФХ СУШКОВА ВАЛЕНТИНА БОРИСОВНА; ЗАО «ОКТЯБРЬСКОЕ»; ООО «АЛЧАК»; ГАУ НПЦ «МОССЕМПРОДТЕХКАРТОФЕЛЬ»; ТНВ «МИР»; ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ АГРАРНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР СЕВЕРО-ВОСТОКА ИМЕНИ Н.В. РУДНИЦКОГО»; ООО «ИМ. ПРЯХИНА В.Г.»; ООО «ТРАНСХОЛДИНГ»; ООО «БИОЛАБ»; ООО "АГРОФИРМА "СЕДЕК"; ЗАО «ТЕПЛИЧНЫЙ»; ООО« КОЛОС»; ООО "ТЕПЛИЧНО-ПАРНИКОВЫЙ КОМБИНАТ "ЭЛИТА-КАРТОФЕЛЬ"; ФГБУН "ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР "КАЗАНСКИЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК"; ООО «ФАТ-АГРО»; ФГБУН `УДМУРТСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР УРО РАН`; ИП ИВАНОВ СЕРГЕЙ АНАТОЛЬЕВИЧ; СПК «УДАРНИК» МОРГАУШСКИЙ Р-Н; ООО «ЦЕНТР БИОКОМ»; ИП ГЛАВА КФХ ГУЛИН ВИКТОР НИКОЛАЕВИЧ; ООО "ФХ "СЕДЕК"; ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ЛУБЯНЫХ КУЛЬТУР»; ООО «КОЗИНСКИЙ ТЕПЛИЧНЫЙ КОМБИНАТ»; ГНУ ЕЛЕЦКАЯ ОПЫТНАЯ СТАНЦИЯ ПО КАРТОФЕЛЮ; ФГУП «ХОЛМОГОРСКОЕ»; ООО «ВОЗРОЖДЕНИЕ » ТЕЙКОВСКИЙ Р-Н; ИП ГЛАВА КФХ СТЕБАКОВ ВЛАДИМИР ИВАНОВИЧ; ООО "АГРОФИРМА "СЛАВА КАРТОФЕЛЮ - ЯЛЬЧИКИ"; ООО «МАЛОЕ ИННОВАЦИОННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ЦЕНТР СЕЛЕКЦИИ И СЕМЕНОВОДСТВА КАРТОФЕЛЯ»; ООО «ЗОЛЬСКИЙ КАРТОФЕЛЬ»; ООО "АГРОФИРМА "ХОЛМОГОРСКАЯ"; ГЛАВА КФХ ОРЗАЛИЕВА МАЙЯ НАЗИРОВНА; ФГБНУ «ФНЦ АГРОБИОТЕХНОЛОГИЙ ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА ИМ. А.К.ЧАЙКИ»; ГЛАВА КФХ ИП БАЧИНИН АНАТОЛИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ; ООО «КСК»; МЕНЬКОВСКИЙ ФИЛИАЛ ФГБНУ АФИ; ООО «АГРОПРОДУКТ» ДМИТРОВСКИЙ Р-Н; СПК "АГРОФИРМА "ЭЛИТНЫЙ КАРТОФЕЛЬ"; НАЦИОНАЛЬНАЯ АССОЦИАЦИЯ НЕЗАВИСИМЫХ СЕЛЕКЦИОНЕРОВ И СЕМЕНОВОДОВ |
| Авторы | Андреева Валентина Сергеевна; Глухов Александр Петрович; Коновалова Людмила Николаевна; Мамичева Надежда Николаевна; Петруня Нина Ивановна; Писарев Борис Анатольевич; Руднев Александр Николаевич; Шамакова Лариса Ивановна; Яшина Изольда Максимовна |
| Направление использования | столовый |
| Срок созревания (гр. спелости) | ранний (раннеспелый) |
| Тип растения | устойчив к раку, патотип I и к золотистой картофельной нематоде (R01) |
| Источник | карточка в Госреестре селекционных достижений (код 9001786) |
Описание из Госреестра
Очень ранний, столового назначения. Растение средней высоты, полураскидистое, стеблевого типа. Лист маленький, зеленый, глянцевый. Цветение средней интенсивности, продолжительное. Венчик красно-фиолетовый. Клубни розовые, мякоть белая. Глазки красные, мелкие. Товарная урожайность 400-450 ц/га. Товарность 90-92%. Масса товарного клубня 100-120 г. Содержание крахмала 10-12%. Вкус хороший. Устойчив к раку картфеля, золотистой карттофельной цистообразующей нематоде. Восприимчив по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза.
Особенности сорта
Жуковский ранний в реестре служит стандартом для ранних сортов: например, урожай Беллорозы при первой копке сравнивают именно с ним. Это сорт для самого раннего молодого картофеля в средней полосе.
Растение средней высоты, полураскидистое, стеблевого типа, с маленьким глянцевым листом. Цветение средней интенсивности и продолжительное, венчик красно-фиолетовый — ещё одна примета, по которой сорт легко отличить на грядке. Розовые клубни с красными глазками выделяются среди светлых сортов подборки.
Как выращивать в Подмосковье
Чтобы получить молодой картофель в конце июня, клубни Жуковского раннего проращивают на свету три-четыре недели и сажают в конце апреля — начале мая под нетканое укрытие на тёплой грядке. При угрозе возвратных заморозков всходы окучивают или накрывают. Ранняя посадка — главный способ раскрыть сильную сторону сорта.
Восприимчивость к фитофторозу по ботве и клубням — слабое место Жуковского раннего, но его скороспелость отчасти это компенсирует. Урожай обычно убирают до того, как фитофтора массово распространяется на подмосковных участках во второй половине лета. Чем раньше выкопан картофель, тем меньше риск потерь.
Урожай и использование
По реестру товарная урожайность — 400–450 центнеров с гектара, товарность 90–92 %. Низкий крахмал, 10–12 %, делает молодые клубни плотными: их варят целиком, запекают и жарят, а для пюре сорт подходит хуже. После ранней уборки освободившееся место можно занять сидератами или повторным посевом зелени.
С чем сравнить
Жуковский ранний и Удача — два самых ранних сорта подборки. Удача даёт более крупные светлые клубни, Жуковский ранний — розовые и чуть раньше. Тем, кто хочет молодой картофель как можно раньше и сажает небольшую грядку, обычно берут именно Жуковский ранний.
История и допуск
Заявка на допуск сорта «Жуковский ранний» к использованию зарегистрирована 16 ноября 1989г., заявитель — ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР КАРТОФЕЛЯ ИМЕНИ А.Г. ЛОРХА»; в реестр допущенных сорт включён в 1993 году.
Патент в карточке реестра не указан, и семенные клубни «Жуковский ранний» предлагают многие производители. Чтобы не получить пересорт, берите их с указанием сорта у проверенного продавца или питомника.
Код «Жуковский ранний» в Госреестре — 9001786; по нему сорт можно быстро найти на сайте Госсорткомиссии и сверить описание.
Другие сорта: сравнение по Госреестру
| Сорт | Кратко |
|---|---|
| Невский | среднеранний столовый сорт, стандарт Госреестра для сравнения |
| Удача | раннеспелый столовый сорт с крупными клубнями |
| Гала | среднеранний столовый сорт с тёмно-жёлтой мякотью, устойчив к нематоде |
| Луговской | среднеспелый столовый сорт, относительно устойчив к фитофторозу |
| Голубизна | среднеспелый столовый сорт с высоким крахмалом и отличным вкусом |
| Ладожский | среднеспелый столовый сорт с высокой лёжкостью, устойчив к нематоде |
| Вектор | среднеспелый сорт с красной кожурой, для варки и чипсов |
Как выращивать культуру
Общие сроки, почва, полив, болезни и календарь для культуры собраны в карточке картофель. Если с растением что-то не так, начните с определителя по симптомам.
Статьи по теме
- Посадка картофеля в Подмосковье: сроки, подготовка клубней, глубина и схемы
- Окучивание картофеля: когда и сколько раз окучивать, как правильно, инструменты и альтернативы
- Колорадский жук: как избавиться на картофеле и баклажанах
- Проволочник в картошке и на грядках: откуда берётся, как выглядит и как избавиться
- Хранение картофеля зимой: как сохранить картошку до весны в погребе, подвале, гараже и квартире
- Древесная зола как удобрение: состав, для каких растений полезна и кому вредна, нормы внесения осенью и весной, настой и подкормка, зола для огорода, сада, клубники, томатов, огурцов, картофеля и газона, с чем нельзя смешивать
Частые вопросы
С чем Госреестр сравнивает ранние сорта?
В том числе с Жуковским ранним: например, урожай Беллорозы при первой копке приведён в сравнении с ним.
Устойчив ли сорт к фитофторе?
Нет, по Госреестру он восприимчив к фитофторозу по ботве и клубням, поэтому его убирают рано.
Какого цвета клубни?
Розовые с белой мякотью и мелкими красными глазками.