как в самый холодный месяц защитить сад от снеголома, зайцев и мышей, проверить укрытия, перебрать урожай в хранилище, подготовить семена и заказать посадочный материал, не повредив растения и постройки
Январь в средней полосе — обычно самый холодный месяц года. На участке лежит снег, растения спят, и кажется, что делать нечего. Но именно в январе сад чаще всего получает повреждения, которые обнаруживаются только весной: ветви ломаются под тяжестью снега, зайцы и мыши объедают кору, укрытия проваливаются после оттепели, а урожай в погребе незаметно портится. При этом январь — лучшее время, чтобы спокойно спланировать сезон, проверить семена и подготовить инвентарь. Разберём, на что обратить внимание, если вы бываете на даче зимой, и что можно сделать дома. Отдельный разбор с пошаговым планом — в статье что сделать на участке в феврале.
Короткий ответ: в январе стряхивайте мокрый и тяжёлый снег с хвойных и кустарников, проверяйте опоры и укрытия, сбрасывайте снег с крыш теплиц и навесов, следите за защитой стволов от зайцев и мышей, после оттепели проверяйте, не проломилась ли наледь. В хранилище перебирайте картофель, овощи и яблоки, удаляя гниль. Проведите ревизию семян, составьте план посадок и закажите посадочный материал. Ранние посевы на рассаду делайте только при наличии досветки. Подробнее о работах по месяцам — в разделе календарь работ на январь.
Почему январь важен для сада
Растения в январе находятся в глубоком покое, но зимние условия могут сильно их повредить. Главные угрозы:
- Снеголом. Мокрый и тяжёлый снег после снегопадов и оттепелей ломает ветви туй, можжевельников, плодовых деревьев и кустарников.
- Ледяной дождь. Наледь на ветвях увеличивает нагрузку в разы.
- Грызуны и зайцы. Под снегом мыши обгрызают кору у основания стволов, а зайцы — выше уровня снега.
- Оттепели. Оттепели сменяются морозами, на укрытиях образуется лёд, а под ним растения могут выпревать.
- Солнечные ожоги. К концу зимы солнце становится ярче, а отражённый от снега свет обжигает кору и хвою.
- Порча урожая. Овощи и фрукты в хранилище гниют, прорастают или подмерзают.
- Повреждения построек. Снег на крышах теплиц, навесов и беседок может продавить конструкцию.
Что делать на участке в январе
| Задача | Когда | Что сделать |
|---|---|---|
| Снег на ветвях | После снегопадов и оттепелей | Аккуратно стряхнуть снег снизу вверх, не ударяя по ветвям |
| Снег на крышах теплиц и навесов | При большом слое снега | Сбросить снег, не повреждая покрытие |
| Защита стволов | Каждый приезд | Проверить сетку и обвязку, утоптать снег у стволов |
| Укрытия | После оттепели | Проверить, не провалились ли, нет ли наледи |
| Кормушки для птиц | Всю зиму | Подсыпать корм, если кормушки уже повешены |
| Хранилище | Раз в две-три недели | Перебрать урожай, проверить температуру и влажность |
| Семена | Весь месяц | Провести ревизию, заказать недостающие |
| Инвентарь | Весь месяц | Почистить, наточить, отремонтировать |
Снег на деревьях и кустарниках
Свежий пушистый снег защищает растения от мороза, но мокрый и тяжёлый — опасен. Особенно страдают туи, кипарисовики, можжевельники с многоствольной кроной, молодые плодовые деревья, кустарники с хрупкими ветвями. Снег стряхивают аккуратно, приподнимая ветки снизу вверх рукой или лёгкой палкой с мягким концом. Бить по веткам и трясти дерево нельзя: в мороз древесина хрупкая и легко ломается. Если ветви покрылись ледяной коркой, лёд не скалывают, а ждут оттаивания.

Колонновидные хвойные растения ещё осенью стягивают шпагатом по спирали, чтобы снег не разламывал крону. В январе проверьте, не ослабла ли обвязка. Подробнее о повреждениях снегом и наледью — статья снеголом и ледяной дождь.
Снег на крышах теплиц и построек
Крыши теплиц, особенно арочных из поликарбоната, навесов, беседок и пергол не всегда рассчитаны на большой слой снега. Его сбрасывают снаружи пластиковой лопатой или щёткой на длинной ручке, не повреждая покрытие и стоя вне зоны падения снега. Работать на крыше не стоит: снег можно сбросить с земли. Внутри теплицы для большей устойчивости иногда ставят временные подпорки под дуги. Подробнее — статья снег на крыше.

Снег с крыши дома сбрасывают с соблюдением мер безопасности: используют страховку, работают вдвоём, огораживают зону под свесом. Если крыша крутая или высокая, лучше пригласить специалистов. Чтобы снег не падал на кустарники у стен, на свесах ставят снегозадержатели, а растения укрывают щитами.
Защита от зайцев и мышей
Зайцы зимой обгрызают кору молодых плодовых деревьев, особенно яблонь и груш, а также малины и смородины. Мыши под снегом объедают кору у корневой шейки. Самая надёжная защита — сетка или специальные защитные трубы вокруг стволов, установленные осенью. Высота защиты должна учитывать снег: зайцы стоят на сугробе и достают выше, чем кажется летом. В январе проверьте, не повреждена ли защита, не поднялся ли снег выше её края. Утаптывание снега вокруг стволов затрудняет мышам передвижение к коре.
Если вы заметили свежие погрызы, место осматривают и после оттепели обрабатывают по рекомендациям для садовых ран. Подробнее — статьи зайцы обгрызли кору и защита деревьев от зайцев.
Укрытия после оттепели
Оттепели в январе случаются всё чаще. После них проверяют укрытия роз, гортензий, клематисов, молодых хвойных. Если на укрытии образовалась ледяная корка, её не скалывают, а аккуратно снимают снег сверху. Растения под плёнкой без вентиляции могут выпревать, поэтому плёнку закрепляют так, чтобы оставались продухи. Под нетканым материалом растения дышат лучше. Если снег продавил каркас укрытия, его восстанавливают, не повреждая растения. Подробнее — статья оттепель зимой.
Подкормка птиц
Птицы помогают саду: синицы и другие насекомоядные птицы весной и летом собирают вредителей. Если вы повесили кормушки, подсыпайте корм регулярно: птицы привыкают и рассчитывают на постоянный источник пищи. Подходят несолёные семечки подсолнечника, несолёное сало, зерновые смеси. Хлеб и солёные продукты давать нельзя. Кормушки вешают подальше от плодовых деревьев с крупными почками — некоторые птицы склёвывают почки. Если почки уже пострадали, полезно прочитать статью птицы склевали почки.

Хранение урожая
В январе урожай в погребе, подвале или кладовой требует внимания. Картофель, морковь, свёклу, капусту, тыквы, яблоки перебирают раз в две-три недели, удаляя подгнившие и проросшие экземпляры. Проверяют температуру и влажность: при слишком высокой температуре овощи прорастают, при слишком низкой — подмерзают. В сильные морозы отдушины погреба частично прикрывают, в оттепели — открывают для проветривания.
| Продукт | Признаки проблемы | Что сделать |
|---|---|---|
| Картофель | Прорастание, мягкие клубни, гниль | Снизить температуру, удалить испорченные клубни |
| Морковь и свёкла | Вялость, плесень | Повысить влажность в ящиках с песком, удалить плесневелые |
| Капуста | Гниль верхних листьев | Снять повреждённые листья |
| Тыква | Мягкие пятна | Использовать в первую очередь |
| Яблоки | Пятна, гниль | Удалять больные плоды, держать отдельно от овощей |
| Лук и чеснок | Прорастание, плесень | Хранить в сухом прохладном месте |
Подробнее о хранении — статьи хранение картофеля и хранение яблок.
Солнце и мороз: защита коры и хвои
К концу января день заметно прибавляется, а солнце светит ярче. В ясную морозную погоду южная сторона ствола днём нагревается, а ночью резко остывает. Так возникают морозобоины и солнечные ожоги коры, особенно на молодых деревьях с тонкой гладкой корой. Если осенью стволы не побелили или побелку смыло дождями, в оттепель её можно обновить садовой побелкой, подходящей для работы при плюсовой температуре. Молодые деревья можно обернуть светлым дышащим материалом или защитить щитом с южной стороны.

Хвойные — туи, ели, можжевельники — в конце зимы страдают от ожогов хвои: солнце пробуждает хвою, а корни в мёрзлой земле не дают воды. Молодые и недавно посаженные растения притеняют сеткой или нетканым материалом, оставляя доступ воздуха. Плотную тёмную плёнку для этого не используют: под ней растение перегревается.
Как погода января влияет на растения
| Погода | Риск | Что сделать |
|---|---|---|
| Сильный снегопад | Снеголом, продавленные укрытия и крыши | Стряхнуть снег с ветвей, сбросить с крыш |
| Ледяной дождь | Наледь на ветвях, обломы | Не скалывать лёд, подвязать и подпереть ветви |
| Оттепель | Выпревание, лёд на укрытиях, проснувшиеся мыши | Проверить укрытия, утоптать снег у стволов |
| Сильный мороз без снега | Подмерзание корней и многолетников | Набросать снег на прикорневые круги и грядки |
| Ясные морозные дни | Ожоги коры и хвои | Побелка, притенение хвойных |

Снег как утеплитель
Снег — лучшая бесплатная защита корней, многолетников, клубники и газона. Если зима малоснежная, снег с дорожек и площадок перебрасывают на клумбы, прикорневые круги, грядки с озимым чесноком и клубникой. Его не уплотняют сильно, чтобы сохранить воздушный слой. На склонах и открытых местах снег сдувает ветер, и его задерживают щитами, лапником или стеблями многолетников, оставленными с осени. Подробнее — статьи снегозадержание и зима без снега.

На газоне снег не утаптывают и не устраивают дорожек по одному и тому же месту: уплотнённый снег превращается в лёд, под которым трава выпревает. Снег с крыш и дорожек не сваливают кучей на газон, особенно если дорожки посыпали солью или реагентами.
Хранение черенков, луковиц и клубней
Если с осени в подвале или холодильнике хранятся черенки винограда и смородины, клубни георгинов, луковицы гладиолусов и бегоний, в январе их осматривают. Клубни и луковицы проверяют на гниль и пересыхание: подгнившие части вырезают, срезы присыпают толчёным углём, пересохшие клубни слегка увлажняют. Черенки проверяют на плесень и пересыхание. Подробнее — статьи хранение георгинов и хранение черенков винограда.
Ревизия семян и план сезона
Январь — лучшее время для планирования. Проверьте запас семян: сроки годности, условия хранения, всхожесть. Всхожесть старых семян можно проверить, проращивая несколько штук на влажной ткани. Составьте план посадок с учётом севооборота: не сажайте одну культуру на одном месте несколько лет подряд. Решите, какие сорта оставить, а какие заменить. Закажите семена и посадочный материал заранее: к весне популярные сорта заканчиваются. О хранении семян — статья хранение семян.
Калькулятор газона — сколько семян и удобрения нужно на вашу площадь.
Первые посевы на рассаду
В январе в средней полосе сеют только культуры с очень длинным периодом развития: некоторые цветы, порей, сельдерей корневой, клубнику из семян. Без досветки фитолампами такие посевы вытягиваются из-за короткого светового дня. Если досветки нет, лучше подождать до конца февраля — марта. Для рассады подготовьте грунт, ёмкости и стеллаж с лампами. Грунт, который хранился на холоде, заранее заносят в тепло, чтобы он оттаял и прогрелся, а ёмкости моют. Удобно сразу составить график посевов по неделям, чтобы рассада не переросла к моменту высадки.
Инвентарь и техника
Почистите, наточите и смажьте садовые инструменты: секаторы, ножовки, лопаты. Проверьте электрические и бензиновые машины, отремонтируйте сломанное. Снегоуборщик обслуживайте по инструкции. Если он плохо работает — статья снегоуборщик плохо выбрасывает снег.
Если дача зимой пустует
Если вы не бываете на участке, позаботьтесь о сохранности дома и построек: перекрытая вода, слитые трубы, отключённые электроприборы, закрытые окна и двери. Попросите соседей присматривать за участком. Подробнее — статья дача зимой без присмотра.
Дорожки, водостоки и колодцы
Зимой полезно следить не только за растениями. Дорожки чистят от снега пластиковой лопатой, не сбивая плитку и бордюры металлическим скребком. Против гололёда лучше использовать песок или мелкий щебень: соль и многие реагенты вредят растениям, газону и покрытию. Проверьте водостоки и желоба: если в них образовался лёд, при оттепели вода будет переливаться и замерзать на отмостке и дорожках. Крышки колодцев, септиков и смотровых люков должны быть закрыты и утеплены, а места их расположения — отмечены, чтобы не наехать на них техникой под снегом. Подробнее о снеге на подъезде — статья дорогу замело.
Пример из практики
На участке в Подмосковье после двухдневного снегопада с оттепелью хозяева приехали на дачу и увидели, что две колонновидные туи у входа разломились пополам, а крыша поликарбонатной теплицы прогнулась. Туи не были подвязаны с осени. Снег с теплицы сбросили, под дуги поставили временные подпорки, а уцелевшие хвойные стянули шпагатом по спирали. Тогда же заметили свежие погрызы на яблоне: снег поднялся выше защитной сетки, и зайцы добрались до коры. Сетку надставили, снег у стволов утоптали. Теперь после каждого сильного снегопада хозяева приезжают на участок или просят соседей проверить постройки.
Частые ошибки
- Трясти заснеженные деревья в мороз.
- Скалывать лёд с ветвей.
- Не проверять защиту стволов после снегопадов.
- Не перебирать урожай в хранилище.
- Сеять рассаду в январе без досветки.
- Откладывать заказ семян до весны.
Короткий план
- Стряхивайте мокрый снег с хвойных и кустарников.
- Сбрасывайте снег с крыш теплиц и навесов.
- Проверяйте защиту стволов от зайцев и мышей.
- После оттепелей проверяйте укрытия.
- Подкармливайте птиц, если повесили кормушки.
- Перебирайте урожай в хранилище.
- Проверьте семена и составьте план сезона.
- Подготовьте инвентарь.
Частые вопросы
Нужно ли стряхивать снег с деревьев в январе?
Мокрый и тяжёлый снег — да, аккуратно и снизу вверх. Пушистый снег защищает растения, его можно оставить.
Можно ли обрезать деревья в январе?
В сильный мороз обрезку не проводят. Санитарную обрезку обычно переносят на конец зимы — начало весны.
Что сеять на рассаду в январе?
Только культуры с долгим развитием и только при наличии досветки. Остальное лучше сеять позже.
Как защитить деревья от зайцев зимой?
Сеткой или защитными трубами вокруг стволов, установленными осенью. Зимой проверяйте их состояние.
Как часто перебирать урожай зимой?
Раз в две-три недели, удаляя подгнившие и проросшие экземпляры.
Что делать с укрытиями после оттепели?
Проверить, не провалились ли, нет ли наледи и выпревания. Плёнку закрепить так, чтобы оставались продухи.
