Абрикос на зиму: как укрыть и защитить дерево

почему абрикос в Подмосковье гибнет не от мороза, а от выпревания корневой шейки, ожогов и оттепелей, как подготовить молодое и взрослое дерево, чем обвязать штамб, как защитить от грызунов и что делать весной

Абрикос в Подмосковье давно перестал быть экзотикой: зимостойкие сорта растут и плодоносят на многих участках. Но каждую весну кто-то обнаруживает, что дерево, которое отлично перенесло прошлое лето, не распустилось, кора у основания ствола почернела и отстаёт, а на штамбе появились трещины. Владелец обычно думает, что абрикос «вымерз», и решает, что сорт не подошёл. На деле главная опасность для абрикоса в средней полосе — не сам мороз, а то, что происходит с корневой шейкой и корой в оттепели, при переувлажнении и под ярким мартовским солнцем. Если понимать эти причины, абрикос можно сохранить даже в не самую удачную зиму, и для этого не нужны сложные конструкции.

Короткий ответ: абрикос на зиму защищают в первую очередь от выпревания корневой шейки, солнечных ожогов и грызунов, а не от мороза как такового. Не окучивайте корневую шейку землёй и не заваливайте её мокрой листвой, сделайте приствольный круг сухим и приподнятым, отведите талую воду. Штамб и основания скелетных ветвей побелите или обмотайте светлым дышащим материалом, а снизу защитите сеткой от мышей и зайцев. Молодые деревья до 3–4 лет можно дополнительно укрыть каркасом со спанбондом, оставляя низ открытым для проветривания. Плёнку вплотную к коре не используйте. Весной снимайте укрытие постепенно, а побелку и светлую обмотку оставляйте до конца марта. Общие правила зимовки сада собраны в статье плодовые деревья зимой.

Почему абрикос страдает зимой

У абрикоса есть особенность, которая отличает его от яблони и груши: он рано заканчивает рост и рано выходит из покоя. Уже в декабрьские и январские оттепели почки и камбий у основания ствола начинают «просыпаться», а потом возвращается мороз. Ткани, которые успели насытиться водой, повреждаются сильнее, чем те, что оставались в глубоком покое. Поэтому для абрикоса опасны не ровные морозы, а чередование тепла и холода.

Вторая особенность — чувствительность корневой шейки. Это место перехода ствола в корни, и у абрикоса оно очень плохо переносит застой влаги. Когда снег у ствола подтаивает днём и замерзает ночью, кора здесь оказывается в мокрой ледяной «рубашке». За несколько недель она отмирает по кругу, и дерево весной либо не просыпается совсем, либо распускается и засыхает в начале лета. Этот процесс называют выпреванием, и подробнее о нём рассказано в статье выпревание и вымокание растений.

Третья причина — солнечные ожоги. В феврале и марте солнце уже сильное, а снег отражает его на южную сторону ствола. Днём кора прогревается выше нуля, ночью резко остывает. Так появляются продольные трещины и участки мёртвой коры, которые часто путают с морозобоинами. Через эти раны проникают грибные болезни и начинается камедетечение.

Наконец, абрикос любят мыши и зайцы. Кора у молодых деревьев тонкая и сладкая, и за одну снежную ночь грызуны могут окольцевать штамб.

Какие абрикосы нуждаются в защите

Не каждому абрикосу нужно полноценное укрытие. Взрослое дерево зимостойкого сорта, привитое на устойчивый подвой и растущее на возвышенном месте, обычно зимует без каркаса, но защита штамба и корневой шейки нужна и ему. А вот молодые деревья первых лет, саженцы южного происхождения и деревья в низине требуют больше внимания.

Если вы ещё только выбираете место, учтите эти риски сразу: советы по участку и сортам собраны в статье посадка абрикоса.

Безопасность и что нельзя делать

При подготовке к зиме работают с лестницей, секатором и иногда с побелкой на основе извести. Ставьте лестницу на ровное основание, не тянитесь с неё в сторону, работайте в перчатках и защитных очках, особенно при нанесении известковых составов, которые раздражают кожу и глаза. Держите детей и животных подальше от ведра с раствором.

Есть и садовые запреты. Не окучивайте абрикос землёй, опилками или торфом: всё, что держит влагу у шейки, ускоряет выпревание. Не обматывайте ствол рубероидом или плёнкой вплотную: под ними образуется конденсат. Не обрезайте абрикос осенью и в морозы, обрезку оставьте на весну. И не поливайте дерево поздней осенью в избытке, если участок и так сырой.

Шаг 1. Закончите сезон правильно

Подготовка к зиме начинается ещё в конце лета. С середины июля абрикос не подкармливают азотом и не поливают обильно, чтобы побеги перестали расти и успели одревеснеть. В конце лета можно внести калийно-фосфорные удобрения по инструкции производителя. Если побеги продолжают расти в сентябре, их верхушки прищипывают, чтобы остановить рост. Хорошо вызревший прирост темнеет, становится твёрдым, а листья опадают в обычные сроки.

Осенью уберите опавшие листья и мумифицированные плоды: в них зимуют возбудители болезней. Осмотрите ствол и развилки: трещины и раны зачистите до здоровой ткани ножом и закройте садовым варом или специальной пастой.

Шаг 2. Сделайте приствольный круг сухим

Главное правило для абрикоса — сухая корневая шейка. Осмотрите, как стоит дерево. Если шейка оказалась ниже уровня земли или вокруг ствола образовалась воронка, где собирается вода, аккуратно отгребите землю, чтобы шейка была на уровне поверхности или чуть выше. Вокруг сформируйте пологий бугор, с которого вода стекает в стороны, а не к стволу.

На глинистых и низких участках прокопайте неглубокую канавку, по которой талая вода уйдёт от дерева. Если вода весной стоит возле ствола регулярно, подумайте о пересадке молодого дерева на насыпной холм. Как бороться с водой в посадочной яме, рассказано в статье вода стоит в посадочной яме.

Шаг 3. Побелите штамб и основания ветвей

Побелка отражает солнечные лучи и уменьшает перепад температур на коре. Её делают поздней осенью в сухую погоду при плюсовой температуре, а в оттепель в конце зимы при необходимости обновляют. Белят штамб от земли до первых скелетных ветвей и сами основания ветвей на 20–30 см. Для молодых деревьев с тонкой корой используют составы, предназначенные для молодых деревьев, или разбавляют побелку сильнее. Подробно о составах и сроках — в статье побелка деревьев.

Если побелка не держится или кора совсем молодая, вместо неё обматывают штамб светлым дышащим материалом: бумагой в несколько слоёв, белым спанбондом, специальной лентой для деревьев. Обмотка должна быть плотной, но не тугой, без складок, где задерживается вода.

🧮Калькулятор укрывного материала — сколько спанбонда и дуг нужно на вашу гряду.

Шаг 4. Защитите кору от мышей и зайцев

Нижнюю часть штамба обвязывают мелкой металлической сеткой, пластиковой сеткой или специальной гофрированной защитой высотой не меньше 60–80 см. Сетку слегка заглубляют в землю, чтобы мыши не подкопались. Между сеткой и корой оставляют небольшой зазор, чтобы кора проветривалась. В снежные зимы сугроб поднимает зайцев выше, поэтому защиту лучше делать с запасом по высоте. Больше способов — в статье защита деревьев от зайцев.

Под абрикосом не оставляйте рыхлую мульчу и солому до весны: в них охотно селятся мыши. Если мульча нужна, кладите её не ближе 15–20 см от ствола.

Шаг 5. Укройте молодое дерево каркасом

Саженец первого–второго года после посадки удобно укрыть целиком. Вокруг дерева вбивают три–четыре опоры или ставят каркас из дуг, сверху натягивают спанбонд плотностью 40–60 г/м² в один-два слоя. Низ укрытия оставляют приоткрытым до устойчивых морозов, чтобы не было выпревания, а после установления холодов присыпают снегом. О выборе материала — в статье плотность спанбонда.

Нельзя укрывать раньше времени: в тёплый ноябрь под спанбондом дерево начинает «париться». Ориентир — устойчивые небольшие минусовые температуры. Если вы уже поторопились, прочитайте, что делать, в статье рано укрыли растения.

Шаг 6. Защитите крону взрослого дерева от снеголома

Ветви абрикоса довольно хрупкие, особенно в развилках с острым углом. Мокрый снег и ледяной дождь ломают их. Перед зимой осмотрите крону: длинные горизонтальные ветви подоприте рогатинами, а слабые развилки при необходимости аккуратно стяните широкой мягкой лентой. Во время снегопада стряхивайте налипший снег с веток лёгкими движениями снизу вверх, не ударяя по замёрзшей древесине.

Шаг 7. Используйте снег, но правильно

Снег — хорошая защита от мороза для корней, но для абрикоса важно, чтобы он не лежал мокрой массой у шейки в оттепели. Подгребайте снег к приствольному кругу в морозы, а в длительные оттепели отгребайте его от самого ствола на 15–20 см, чтобы шейка не стояла в воде. После оттепели проверьте, не образовалась ли вокруг ствола ледяная корка, и аккуратно разрушьте её.

Шаг 8. Снимайте защиту весной постепенно

Весной каркасное укрытие снимают в пасмурный день, когда пройдут сильные морозы, но сначала приоткрывают его на несколько дней. Побелку и светлую обмотку штамба оставляют до конца марта или начала апреля: именно в это время солнце сильнее всего обжигает кору. Сетку от грызунов можно не снимать, если она не врезается в кору; проверьте её и ослабьте при необходимости.

После снятия укрытий осмотрите кору у основания ствола. Если она тёмная, мягкая или отстаёт, ножом зачистите повреждение до здоровой ткани и закройте варом. Если кора отмерла по всему кругу, дерево чаще всего восстановить не получится, но иногда оно даёт побеги от подвоя.

Как отличить выпревание от мороза

Понять причину важно, потому что от неё зависит, что менять в следующую зиму.

Если засыхают отдельные ветви уже летом, посмотрите статью абрикос сохнет: там разобраны и зимние, и болезненные причины.

Что учесть на будущее

Если абрикос раз за разом страдает зимой, одной защиты может не хватить. Для средней полосы выбирают сорта, проверенные в местных условиях, и саженцы, выращенные в местных питомниках, а не привезённые с юга. Хорошо зарекомендовали себя деревья, привитые на зимостойкий подвой высоко, на уровне 50–80 см: тогда уязвимая часть ствола относится к устойчивому подвою. Место для абрикоса выбирают солнечное, защищённое от северных ветров, но не в низине, где застаивается холодный воздух и талая вода. Удачный вариант — южная сторона дома или забора на небольшом возвышении.

Частые ошибки

• Окучивать абрикос землёй «как розу» — корневая шейка выпревает.
• Укрывать в тёплом октябре или ноябре, не оставляя проветривания.
• Обматывать ствол рубероидом, плёнкой или тёмными материалами.
• Оставлять под деревом толстый слой соломы, где зимуют мыши.
• Обрезать абрикос осенью — срезы плохо заживают и подмерзают.
• Снимать побелку и обмотку слишком рано, в начале марта.
• Сажать абрикос в низину, где весной стоит вода.

Пример из практики

На участке в Дмитровском округе два абрикоса, посаженные одновременно, вели себя по-разному: один каждую весну отлично цвёл, второй дважды подмерзал, и кора у его основания отслаивалась. Оказалось, что второй стоял в небольшом понижении у дорожки, а хозяин осенью окучивал оба дерева землёй и прикрывал соломой. Весной в оттепели у ствола собиралась вода. Шейку открыли, вокруг дерева насыпали пологий холм, проложили канавку к дренажной канаве, солому убрали, штамб стали белить и обвязывать сеткой. Следующие две зимы прошли без потерь.

Когда звать специалиста

Если дерево ценное, старое или повреждение коры обширное, имеет смысл пригласить агронома или опытного садовода. Он оценит, можно ли сохранить дерево, поможет сделать прививку мостиком через повреждённый участок коры и подскажет, стоит ли пересадить молодой абрикос на более высокое место. Дополнительные сведения о сорте и сроках работ есть в карточке абрикос и в разделе косточковые.

Короткий план

1. С середины лета не давайте азот и не поливайте избыточно.
2. Осенью уберите листья и плоды, залечите раны.
3. Откройте корневую шейку и сделайте сухой холм.
4. Побелите или обмотайте светлым материалом штамб и основания ветвей.
5. Поставьте сетку от мышей и зайцев.
6. Молодое дерево укройте каркасом со спанбондом после установления морозов.
7. В оттепели отгребайте мокрый снег от ствола.
8. Весной снимайте укрытие постепенно, побелку оставьте до апреля.

Частые вопросы