Вилы или лопата: чем копать огород

какой инструмент для какой почвы и работы, виды лопат и вил, черенок, сталь, как копать без боли в спине и как ухаживать за инструментом

Каждую весну и осень на дачах начинается одна и та же работа — перекопка. И почти у каждого дачника есть своё мнение: одни копают только лопатой, другие считают, что вилами легче и полезнее для почвы. На самом деле правы и те и другие: у каждого инструмента свои задачи, и правильный выбор зависит от почвы, состояния участка и того, что вы собираетесь делать. Разберём, когда удобнее вилы, когда лопата, как выбрать хороший инструмент и как копать так, чтобы к вечеру не болела спина. Отдельный разбор с пошаговым планом — в статье как выбрать грабли для огорода, газона и листьев.

Чем вилы и лопата отличаются в работе

Лопата режет почву, а вилы прокалывают и разламывают её. От этого и зависят их сильные и слабые стороны. Отдельный разбор с пошаговым планом — в статье как выбрать лопату для дачи.

Главное преимущество вил — они не режут корни сорняков и не дробят дождевых червей так сильно, как лопата. Корневище пырея, разрезанное лопатой на несколько частей, даёт несколько новых растений. Вилами его можно вытащить целиком. Кроме того, при перекопке вилами почва не так сильно переворачивается и уплотняется, а пласт легче — значит, меньше нагрузка на спину.

Какие бывают лопаты

Под словом «лопата» скрывается несколько разных инструментов. Для огорода важны в основном два-три вида.

• Штыковая лопата — с заострённым или прямым полотном, для копки земли, ям и траншей. Основной огородный инструмент.
• Совковая лопата — с широким полотном и бортиками, для переноса сыпучих материалов: песка, щебня, земли, компоста. Копать ею тяжело.
• Садовая лопата с прямым краем — для обрезки дёрна, ровного края грядок и газона, пересадки растений.
• Узкая лопата для пересадки — с длинным узким полотном, для выкапывания многолетников и посадки в тесных местах.
• Лопата-рыхлитель и «чудо-лопата» — рамная конструкция с вилами, работает рычагом. Облегчает перекопку рыхлой почвы, но плохо справляется с целиной и каменистой землёй.

Для большинства участков достаточно хорошей штыковой лопаты для копки и совковой для работы с сыпучими материалами. О том, как наточить затупившуюся лопату, — в статье лопата тупая.

Какие бывают вилы

Вилы тоже бывают разными, и для перекопки подходят не все.

• Копальные вилы — с 4 плоскими или квадратными толстыми зубьями. Именно ими копают огород, рыхлят и выбирают корни.
• Навозные вилы — с 4–5 тонкими круглыми зубьями, чаще изогнутыми. Для навоза, компоста, сена, ботвы. Копать ими нельзя — зубья гнутся.
• Сенные вилы — с 2–3 длинными тонкими зубьями, для сена и соломы.
• Широкие вилы-рыхлитель — рама с двумя ручками и длинными зубьями. Ими не переворачивают пласт, а только приподнимают и рыхлят почву, сохраняя её структуру. Удобны для постоянных грядок.
• Вилы для картофеля — с толстыми зубьями и тупыми или скруглёнными концами, чтобы не протыкать клубни.

Для перекопки покупайте именно копальные вилы с прочными толстыми зубьями. Навозные вилы при попытке копать глинистую почву быстро гнутся.

Как выбрать хороший инструмент

От качества лопаты или вил зависит не только срок службы, но и усталость при работе. Тяжёлый, неудобный инструмент утомляет вдвое быстрее.

Проверьте инструмент в магазине: возьмите в руки, сделайте движение, как при копке, осмотрите место крепления черенка. Полотно лопаты из тонкого металла слегка пружинит, если надавить на край рукой, — такая лопата быстро погнётся. У вил зубья не должны расходиться под нажимом. Если черенок сломался, не спешите покупать новый инструмент — замените черенок по статье сломался черенок.

Какой инструмент для какой почвы

Свойства почвы сильно влияют на выбор.

Глинистую почву копают, когда она уже не липнет к инструменту, но ещё не превратилась в камень. Если ком почвы, сжатый в руке, рассыпается при падении — время для перекопки. Как улучшить тяжёлую почву, чтобы со временем копать было легче, — в статье глинистая почва.

Как копать без боли в спине

Большинство травм на даче связано не с самим инструментом, а с техникой работы. Несколько правил заметно облегчают перекопку.

1. Разминка. Несколько минут лёгких движений перед работой — разогрейте спину, плечи и ноги.
2. Прямая спина. Наклоняйтесь за счёт коленей и бёдер, а не поясницы. Чем длиннее черенок, тем меньше приходится сгибаться.
3. Работа ногой. Втыкайте инструмент в землю весом тела, наступая на подножку, а не силой рук.
4. Небольшой пласт. Не поднимайте на полный штык тяжёлую влажную землю. Берите меньше, но чаще.
5. Не скручивайтесь. Поворачивайтесь всем телом, переступая ногами, а не скручивая поясницу с грузом на лопате.
6. Перерывы. Каждые 20–30 минут делайте паузу, меняйте вид работы, чередуйте руки.
7. Перчатки. Они защищают ладони от мозолей и заноз.

Если у вас проблемы со спиной, рассмотрите вилы-рыхлитель с двумя ручками или лопату-рыхлитель: они работают рычагом и почти не требуют наклона. При больших площадях часть работы может взять на себя техника — сравнение в статье мотоблок или культиватор.

Вилы и лопата для разных работ на участке

Перекопка — лишь одна из задач. В течение сезона вилы и лопата нужны для десятков дел, и для каждой есть более удобный инструмент.

Так видно, что на небольшом участке хватает трёх-четырёх инструментов: штыковой лопаты, совковой лопаты, копальных вил и навозных вил. Остальное — по мере необходимости. Для уборки снега обычная огородная лопата слишком тяжела и неудобна; как выбрать специальную, рассказано в статье лопата для снега.

Как копать картофель вилами

Копка картофеля — работа, где вилы особенно выигрывают у лопаты. Лопатой легко разрезать клубни пополам, а повреждённый картофель плохо хранится и быстро гниёт. Вилы втыкают не в сам куст, а на расстоянии 15–20 см от него, чуть под углом, затем поддевают гнездо снизу и выворачивают его на поверхность. Клубни выбирают руками, а землю слегка встряхивают. Если почва тяжёлая и влажная, копать лучше в сухую погоду, когда земля легко отделяется от клубней. После копки картофель просушивают и только потом закладывают на хранение. Подробнее о том, почему клубни могут портиться при хранении, — в статье картофель гниёт в погребе.

Инструмент для тех, кому тяжело копать

Перекопка — одна из самых тяжёлых работ на даче. Пожилым людям и тем, у кого болит спина, стоит подобрать инструмент, который снижает нагрузку. Помогают облегчённые лопаты и вилы из алюминиевых сплавов или с тонким, но прочным полотном из закалённой стали, черенки из стеклопластика, D-образные ручки, за которые удобно держаться обеими руками. Лопата-рыхлитель с рамой и упором работает как рычаг: её вдавливают ногой и затем тянут ручку на себя, а почву рыхлят сразу на ширину полотна. Такой инструмент хорош для рыхлой окультуренной земли, но на целине и каменистых участках его прочности не хватает. Ещё один способ облегчить работу — делать высокие и постоянные грядки, которые не нужно перекапывать каждый год, а только рыхлить и мульчировать.

Нужно ли вообще перекапывать

Глубокая ежегодная перекопка не всегда нужна. На хорошо окультуренных грядках с компостом и мульчей почву достаточно разрыхлить вилами на небольшую глубину, не переворачивая пласт. Так сохраняется её структура, дождевые черви и полезные организмы, а сорняки меньше прорастают из глубины. Глубокую перекопку обычно делают при освоении новой земли, на тяжёлых глинистых почвах и при заделке большого количества органики. Подробнее о том, когда и как перекапывать, — в статье перекопка осенью. Сидераты и мульча помогают со временем сократить объём тяжёлой работы — об этом в статье сидераты.

Уход и хранение

Хороший инструмент служит десятилетиями, если за ним ухаживать.

• Очищайте после работы. Землю снимают деревянной лопаткой или щёткой, а не стучат полотном о камень.
• Сушите. Мокрый инструмент не ставят в угол сарая — ржавчина появится уже через несколько дней.
• Точите лопату. Острый край режет почву и корни намного легче. Затачивают напильником или точильным бруском, не перегревая металл.
• Смазывайте. В конце сезона металл протирают маслом.
• Ухаживайте за черенком. Деревянный черенок шлифуют и пропитывают олифой или маслом, чтобы не было заноз и трещин.
• Храните правильно. Вешайте инструмент на крючки или ставьте полотном вверх, не на сырой пол.

Если инструмент уже покрылся ржавчиной, восстановите его по статье инструмент заржавел, а общий порядок подготовки к сезону описан в статье подготовка инвентаря.

Когда пора менять инструмент

Даже хорошая лопата и вилы со временем изнашиваются. Полотно лопаты стачивается и становится короче, по краю появляются трещины и сколы, а место крепления черенка разбалтывается так, что подтягивание уже не помогает. У вил зубья гнутся, расходятся веером и перестают держать землю. Погнутые зубья можно аккуратно выправить, но если металл треснул в основании зуба, вилы лучше заменить: под нагрузкой зуб может отломиться. Покупая новый инструмент, не берите самый дешёвый: разница в цене между тонким штампованным полотном и закалённой сталью окупается уже за пару сезонов, а работать хорошим инструментом заметно легче.

Частые ошибки

• Копать навозными вилами. Тонкие зубья гнутся на первой же глине.
• Перекапывать мокрую глину. Почва превращается в комья, которые высыхают как камень.
• Резать пырей лопатой. Каждый кусок корня прорастает. Корневища выбирают вилами.
• Слишком короткий черенок. Приходится сильно наклоняться, устаёт спина.
• Тупая лопата. Работа тяжелее вдвое, режется не почва, а силы.
• Хранение грязного инструмента. Ржавчина, гниль черенка.

Пример из практики

Хозяин участка каждую весну перекапывал огород в 3 сотки штыковой лопатой и тратил на это два тяжёлых выходных. Почва — суглинок, на части грядок много пырея. После перекопки лопатой пырей возвращался ещё гуще. На следующий год он купил копальные вилы с четырьмя плоскими зубьями и стал работать так: целинный край и дорожки обрезал лопатой, а грядки рыхлил вилами, выбирая корневища целиком. Пырея стало заметно меньше уже через сезон, а с добавлением компоста и мульчи грядки начали рыхлить на малую глубину, не переворачивая пласт. Перекопка теперь занимает один день, и спина болит гораздо меньше.

Частые вопросы