передозировка и ожоги корней, подкормка по сухой почве, азот в конце лета, свежий навоз, смешивание удобрений, неправильные сроки и кислотность почвы; как вносить удобрения правильно и что делать, если перекормили растения
Удобрения — один из самых мощных инструментов дачника. Правильная подкормка помогает получить крупный урожай даже на небогатой почве. Но с удобрениями легко переусердствовать или ошибиться со сроками, и тогда вместо пользы получается вред: обожжённые корни, жёлтые листья, «жирующие» растения без плодов, накопление нитратов в овощах, засоление почвы. Многие ошибки повторяются из года в год: «чем больше, тем лучше», подкормка по сухой земле, азот в августе, свежий навоз под корнеплоды, смешивание всего со всем. Разберём главные ошибки и то, как их избежать, а также что делать, если растения уже перекормили.
Короткий ответ: главные ошибки при внесении удобрений — превышение дозы, подкормка по сухой почве, внесение азота во второй половине лета, свежий навоз под овощи, смешивание несовместимых удобрений, внесение без учёта кислотности и состава почвы, подкормка больных или пересаженных растений, попадание раствора на листья в жару и разбрасывание гранул по поверхности без заделки. Вносите удобрения по инструкции, только по влажной почве, разделяйте азот и калий по срокам, используйте перепревшую органику, проверяйте кислотность почвы. Если перекормили растения, промойте почву обильным поливом и прекратите подкормки. Общие правила — на странице подкормка растений.
Почему ошибки с удобрениями так опасны
Растению нужны элементы питания в определённых количествах и соотношениях. Недостаток одного элемента замедляет рост, но и избыток вредит: высокая концентрация солей в почве обезвоживает корни, а лишний элемент мешает усвоению других. Избыток азота задерживает плодоношение и снижает зимостойкость, избыток калия нарушает усвоение магния и кальция, лишний фосфор связывает микроэлементы. К тому же излишки удобрений вымываются в грунтовые воды и загрязняют колодцы и водоёмы. Ошибки с удобрениями дорого обходятся и растениям, и почве, и кошельку.
Безопасность прежде всего
Храните удобрения в закрытых подписанных ёмкостях, отдельно от продуктов и кормов, в недоступном для детей и животных месте. Работайте в перчатках, при работе с порошками и золой — в маске и очках. Не превышайте дозировки, указанные производителем, и соблюдайте сроки последней подкормки перед сбором урожая. Аммиачную селитру храните вдали от огня и горючих материалов. Слежавшиеся удобрения не разбивайте металлическими предметами, о проблеме подробно в статье удобрения слежались.
Ошибка 1. Вносить больше нормы
Самая распространённая ошибка — «на всякий случай» добавить побольше. Высокая концентрация солей вокруг корней вытягивает из них воду, и растение вянет, края листьев буреют и засыхают. У рассады и молодых растений такой ожог может быть смертельным. Всегда отмеряйте удобрение мерной ложкой или на весах, а раствор готовьте строго по инструкции. Если сомневаетесь, лучше внести меньше и повторить подкормку через одну-две недели. Для расчётов удобно пользоваться калькулятором раствора удобрений.
Ошибка 2. Подкармливать по сухой почве
Если внести удобрение или полить раствором сухую почву, вся концентрированная соль окажется у корней, и они получат ожог. Перед корневой подкормкой землю обязательно проливают чистой водой, а уже потом вносят раствор. Гранулы, разбросанные по сухой поверхности, без полива не работают, а при последующем обильном поливе могут дать резкий выброс солей. Подкормку лучше проводить вечером или в пасмурную погоду.
Ошибка 3. Давать азот во второй половине лета
Азот стимулирует рост побегов и листьев. Если плодовые деревья, кустарники, розы и многолетники получают азот в конце лета, они продолжают расти до заморозков, побеги не успевают одревеснеть и вымерзают зимой. Овощи при избытке азота в период плодоношения «жируют»: наращивают листву, а плодов мало, и в них накапливаются нитраты. Азотные удобрения дают весной и в первой половине лета, а с середины лета переходят на калий и фосфор. Подробно об осенних подкормках — в статье ошибки осенней подкормки.

Ошибка 4. Вносить свежий навоз
Свежий навоз содержит много аммиака и может сжечь корни, а также приносит семена сорняков и яйца вредителей. Под корнеплоды свежий навоз вызывает ветвление и горечь моркови, трещины и пустоты в корнеплодах, под картофель — развитие парши. Свежий навоз вносят только осенью под перекопку на освободившиеся грядки или используют для тёплых грядок. Под посадки используют перепревший навоз или компост. Что делать, если ошибка уже совершена, — в статье внесли свежий навоз.

Ошибка 5. Смешивать несовместимые удобрения
Не все удобрения можно смешивать. Золу и известь нельзя смешивать с азотными удобрениями, содержащими аммоний, и с навозом: при этом теряется азот, выделяется аммиак. Известь и доломитовая мука, внесённые одновременно с суперфосфатом, переводят фосфор в труднодоступную форму. Кальциевую селитру не смешивают в одном растворе с фосфорными и сульфатными удобрениями: образуется осадок. Если нужно внести несколько удобрений, разносите их по времени или используйте готовые комплексные составы.
Ошибка 6. Не учитывать кислотность почвы
На кислой почве многие элементы питания недоступны растениям, и сколько ни вноси удобрений, растения голодают. На щелочной почве, наоборот, блокируются железо и марганец. Перед активными подкормками проверьте кислотность почвы и при необходимости проведите известкование. Кислые почвы известкуют осенью, а не одновременно с внесением удобрений. Подробно — в статье кислотность почвы.

Ошибка 7. Кормить больные и пересаженные растения
Корни только что пересаженного, больного или пострадавшего от засухи или перелива растения плохо работают. Удобрение в этот момент не усваивается, а повышенная концентрация солей добивает ослабленные корни. Сначала дайте растению восстановиться: обеспечьте нормальный полив, притените, уберите повреждённые части. Подкормку начинают через одну–две недели, когда появятся признаки нового роста.
Ошибка 8. Опрыскивать по листьям в жару
Внекорневые подкормки удобны и быстро действуют, но раствор на листьях под солнцем быстро испаряется, концентрация растёт, и на листьях появляются ожоги. Опрыскивайте только вечером, утром или в пасмурную погоду, слабым раствором, строго по инструкции. Не используйте для внекорневой подкормки удобрения, не предназначенные для этого.
Ошибка 9. Оставлять гранулы на поверхности
Многие удобрения, особенно фосфорные и калийные, малоподвижны в почве. Если просто разбросать их по поверхности грядки или приствольного круга, большая часть останется в верхнем слое и не дойдёт до корней. Азот при этом частично улетучивается. Гранулированные удобрения заделывают в почву граблями или рыхлением и поливают. Фосфорные удобрения лучше вносить при посадке в лунку или осенью под перекопку.
Ошибка 10. Удобрять «по календарю», не глядя на растения
Подкормка должна отвечать потребностям растения. Если листья тёмно-зелёные, растение мощное, а цветения мало, азота достаточно, и азотная подкормка навредит. Если нижние листья желтеют, может не хватать азота; если края листьев буреют — калия; если листья фиолетовые снизу — фосфора, но так же выглядит переохлаждение. Перед подкормкой оцените состояние растений и погоду. Подробно о признаках — в разделе определитель проблем растений.
Ошибка 11. Злоупотреблять золой и народными средствами
Зола — ценный источник калия и кальция, но она сильно подщелачивает почву. Регулярное внесение больших доз золы под голубику, рододендроны, картофель вредит. Дрожжевые, йодные, нашатырные и прочие «народные» подкормки тоже нужно дозировать: избыток нашатыря обжигает корни, а дрожжи без органики истощают почву. О золе подробно — в статье зола как удобрение.

Ошибка 12. Не соблюдать сроки перед сбором урожая
Минеральные азотные удобрения, внесённые незадолго до сбора, повышают содержание нитратов в овощах и зелени. Последние подкормки зелени и листовых овощей проводят заранее, а не за несколько дней до сбора. Соблюдайте сроки, указанные на упаковке удобрения. Особенно это касается зелени, салата, шпината и редиса: они быстро накапливают нитраты, поэтому их лучше выращивать на хорошо заправленной органикой почве, вообще обходясь без поздних азотных подкормок. Для томатов, огурцов и перцев в период плодоношения основной упор делают на калий, а азот дают умеренно и только при явных признаках его нехватки.
Ошибки при подкормке деревьев и газона
Плодовые деревья часто подкармливают, рассыпая удобрения у самого ствола. Но сосущие корни дерева находятся по периметру кроны и даже дальше, а у ствола их почти нет. Удобрения вносят в кольцевую полосу по проекции кроны, заделывая их в почву или поливая раствором в неглубокие бороздки. Молодым деревьям в год посадки подкормки обычно не нужны, если посадочная яма была заправлена. Подробно о схемах — в статье подкормка плодовых деревьев.
На газоне типичная ошибка — неравномерное разбрасывание гранул руками. Там, где упало много удобрения, трава сгорает, а рядом остаётся бледной. Используйте ручной или колёсный разбрасыватель, проходите участок в двух перпендикулярных направлениях половинной дозой и сразу поливайте газон. Об ожогах газонной травы — в статье ожог газона удобрением.
Ошибки хранения удобрений
Удобрения, хранившиеся в сыром сарае в открытых мешках, слёживаются, теряют азот и меняют свойства. Комки сложно дозировать, и дачник легко ошибается с нормой. Храните удобрения в плотно закрытой таре, в сухом месте, на поддонах или стеллажах, подписывайте пересыпанные удобрения и сохраняйте инструкцию от упаковки.

Как распознать перекорм
| Признак | Вероятная причина | Что делать |
|---|---|---|
| Края листьев побурели, засохли после подкормки | Ожог корней, высокая концентрация солей | Обильно пролить почву водой |
| Белая корка на поверхности почвы | Засоление от удобрений | Промыть почву, прекратить подкормки |
| Мощная тёмная листва, мало цветков и плодов | Избыток азота | Прекратить азот, дать калий |
| Побеги растут до заморозков | Поздний азот | Прекратить подкормки, не обрезать до весны |
| Пятна и ожоги на листьях после опрыскивания | Внекорневая подкормка в жару или крепким раствором | Промыть листья, опрыскивать вечером |
| Пожелтение молодых листьев с зелёными жилками | Блокировка железа из-за избытка извести или золы | Проверить кислотность, прекратить известь |

Что делать, если перекормили растения
Если признаки ожога появились сразу после подкормки, обильно пролейте почву чистой водой несколько раз, чтобы вымыть излишки солей из корнеобитаемого слоя. На грядках это делают в течение нескольких дней, в горшках — проливают субстрат, давая воде свободно вытекать через дренажные отверстия. Уберите с поверхности нерастворившиеся гранулы. Прекратите подкормки на две–три недели. Если засоление сильное, на следующий сезон внесите органику, посейте сидераты и не используйте минеральные удобрения на этой грядке. Повреждённые листья удалять не обязательно, если их немного, — растение восстановится за счёт новых. Подробнее о соленой почве — в статье засоление почвы.
Как вносить удобрения правильно
| Правило | Почему это важно |
|---|---|
| Читать инструкцию и отмерять дозу | Избегать ожогов и перекорма |
| Поливать почву до подкормки | Защитить корни от высокой концентрации солей |
| Азот — весной и в начале лета, калий и фосфор — с середины лета | Правильный рост и зимостойкость |
| Использовать перепревшую органику | Безопасно для корней, без сорняков |
| Проверять кислотность почвы | Обеспечить доступность элементов |
| Разносить несовместимые удобрения по времени | Не терять элементы питания |
| Заделывать гранулы в почву | Доставить питание к корням |
| Ориентироваться на состояние растений | Давать то, чего действительно не хватает |
Органика и минеральные удобрения вместе
Лучший результат дают сочетание органики и умеренных доз минеральных удобрений. Компост, перепревший навоз и сидераты улучшают структуру почвы, кормят почвенную жизнь и обеспечивают постепенное питание растений. Минеральные удобрения помогают быстро скорректировать недостаток конкретных элементов. Подробно о компосте — в статье как использовать компост. Почва, богатая органикой, лучше удерживает питательные вещества и меньше страдает от ошибок с подкормками.
Частые ошибки
- Вносить «с запасом», не отмеряя.
- Подкармливать по сухой земле.
- Давать азот деревьям и кустарникам в августе.
- Вносить свежий навоз под корнеплоды и картофель.
- Смешивать золу с навозом и аммиачными удобрениями.
- Не проверять кислотность почвы.
- Опрыскивать удобрениями в жару.
Пример из практики
Дачник ежегодно подкармливал томаты и огурцы сложной смесью: настой навоза, мочевина, а для «надёжности» ещё и комплексное удобрение — всё за одну неделю. Растения были мощными, но плодов было мало, а края листьев подсыхали. На поверхности грядок появился белый налёт. Подкормки прекратили, грядки несколько раз обильно промыли. На следующий сезон почву проверили на кислотность, внесли компост, а подкормки стали давать по графику: азот в начале роста, с началом цветения — калийно-фосфорные удобрения по инструкции. Урожай вырос, а признаки перекорма исчезли.
Короткий план
- Проверьте кислотность и состояние почвы.
- Отмеряйте удобрения по инструкции.
- Подкармливайте только по влажной почве.
- Азот — весной, калий и фосфор — с середины лета.
- Используйте перепревшую органику.
- Не смешивайте несовместимые удобрения.
- Не кормите ослабленные растения.
- При перекорме промойте почву и прекратите подкормки.
Частые вопросы
Что будет, если внести слишком много удобрений?
Корни получат ожог, растения начнут вянуть, края листьев засохнут, в почве накопятся соли.
Можно ли подкармливать растения по сухой земле?
Нет. Сначала почву проливают водой, затем вносят раствор удобрения.
Почему нельзя давать азот в конце лета?
Он стимулирует рост побегов, которые не успевают одревеснеть и вымерзают зимой.
Можно ли смешивать золу с навозом?
Нет, при этом теряется азот. Вносите их в разное время.
Как спасти растения после перекорма?
Обильно промыть почву чистой водой, убрать гранулы с поверхности и прекратить подкормки на несколько недель.
Нужно ли подкармливать только что пересаженные растения?
Нет, подкормку начинают через одну–две недели, когда растение приживётся.
