Огурец «Ерофей»: описание сорта, выращивание в Подмосковье

Паспорт по Госреестру

Описание из Госреестра

Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте. Среднеспелый, пчелоопыляемый, салатный, консервный. Растение индетерминантное, сильнорослое, сильноветвистое, смешанного типа цветения, в узле от 1 до 3 цветков. Лист среднего размера, зеленый. Зеленец короткий, удлиненно-яйцевидный, бугорчатый (бугорки редкие), зеленый с полосами средней длины и средневыраженной пятнистостью, опушение белое. Вкусовые качества свежих и консервированных плодов хорошие. Товарная урожайность 4,1 кг/кв.м. Выход товарной продукции 93%. Устойчив к ложной мучнистой росе и угловатой пятнистости.

Цитата официального описания сорта, gossortrf.ru.

Чем Ерофей отличается от современных гибридов

Главное отличие Ерофея от большинства огурцов на прилавке — он нуждается в насекомых. Цветение у сорта смешанное: на плетях есть и мужские пустоцветы, и женские цветки, в узле от одного до трёх. Без пчёл и шмелей завязь не разовьётся, поэтому сорт создан для открытой грядки, а не для закрытой теплицы. Взамен садовод получает настоящий сорт: из спелого семенника можно отобрать семена, и растения следующего года повторят признаки родителей.

Куст у Ерофея индетерминантный, сильнорослый и сильноветвистый. Это значит, что плети растут всё лето и активно дают боковые побеги, на которых и формируется большая часть урожая. Такой характер роста хорош для расстила по земле или по низкой сетке, но требует простора: загущённая посадка у ветвистого сорта быстро превращается в сырые заросли, где первыми страдают листья.

Как выращивать Ерофея в Подмосковье

Семена в открытый грунт сеют, когда почва прогреется, обычно в конце мая или начале июня; при раннем посеве грядку накрывают нетканым материалом и снимают его, как только начнётся цветение, иначе пчёлы не доберутся до цветков. Для сильноветвистого куста оставляют 30–40 сантиметров между растениями. Прищипывать главную плеть сорту не обязательно, но лишние слабые побеги у основания лучше убрать, чтобы куст проветривался.

Устойчивость к ложной мучнистой росе особенно ценна в конце лета: в августе прохладные росистые ночи Подмосковья часто запускают пероноспороз, и восприимчивые сорта теряют листья за неделю. Ерофей держится дольше, но поливать его всё равно лучше утром и под корень. Рядом полезно посеять медоносы вроде фацелии или укропа, чтобы на грядку прилетали опылители.

Урожай и использование

По данным сортоиспытаний, товарная урожайность Ерофея — 4,1 килограмма с квадратного метра при выходе товарной продукции 93 %. Это скромнее, чем у теплых партенокарпиков, зато цифра получена в открытом грунте. Короткие плотные зеленцы с бугорками хорошо держат хруст при засолке, и реестр отдельно отмечает хороший вкус как свежих, так и консервированных плодов. Собирать их стоит часто, через день-два, пока огурцы небольшие.

С чем сравнить

Среди огурцов этой подборки Ерофей ближе всего к сорту Пальчик: оба пчелоопыляемые, оба для открытой грядки и засолки. Пальчик раннеспелый и допущен по Центральному региону, Ерофей среднеспелый и допущен по всей стране для садовых участков. Если на участке нет теплицы и хочется собирать свои семена, Ерофей — один из немногих современных вариантов без индекса F1.

История и допуск

Заявка на допуск сорта «Ерофей» к использованию зарегистрирована 14 ноября 2003г., заявитель — ФГБУН «ХФИЦ ДВО РАН»; в реестр допущенных сорт включён в 2004 году.

На сорт выдан патент № 2357 от 27 июля 2004г., расчётный срок охраны — до 31 декабря 2034г. Поэтому семена надёжнее покупать у оригинатора или его официальных партнёров.

Код «Ерофей» в Госреестре — 9610094; по нему сорт можно быстро найти на сайте Госсорткомиссии и сверить описание.

Практические советы и частые ошибки

Частая ошибка с Ерофеем — посадить его в закрытую теплицу вместе с партенокарпиками: плети разрастутся, зацветут, но огурцов почти не будет, потому что пустоцветы и женские цветки останутся без опылителей. Если сорт всё же нужен под плёнкой, укрытие держат открытым днём весь период цветения.

Вторая ошибка — редкий сбор. У пчелоопыляемого сорта каждый оставленный на плети семенной огурец сигнализирует растению, что задача выполнена, и новые завязи формируются хуже. Поэтому огурцы для семян оставляют только на одном-двух кустах в конце грядки, а с остальных снимают все плоды подряд.

Короткие яйцевидные зеленцы Ерофея удобно солить в небольших банках: они плотно ложатся, не требуют нарезки и сохраняют бугорчатую кожицу, по которой рассол проникает равномерно.

Другие сорта: сравнение по Госреестру

Как выращивать культуру

Общие сроки, почва, полив, болезни и календарь для культуры собраны в карточке огурец. Если с растением что-то не так, начните с определителя по симптомам.

Статьи по теме

• Грунт для теплицы: состав для томатов и огурцов, как подготовить с нуля, когда и как менять почву, оздоровление без полной замены и типичные ошибки
• Полив теплицы: режим и типичные ошибки
• Выращивание огурцов в Подмосковье: теплица и открытый грунт, посадка, формирование, полив
• Рассада огурцов: когда сеять для Подмосковья, стаканчики, свет, полив и высадка
• Подкормка огурцов: чем и когда подкармливать в теплице и открытом грунте
• Формирование огурцов в теплице и открытом грунте: схемы для партенокарпиков и пчелоопыляемых, подвязка и прищипка

Источники

• Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию: Ерофей

Урожайность и сроки в карточке — данные сортоиспытаний из Госреестра, а не обещание урожая на вашем участке: результат зависит от погоды, почвы и ухода. Покупайте семена и саженцы с указанием сорта и проверяйте его допуск по Центральному региону. Как мы готовим материалы.