Чеснок «Лосевский»: описание сорта, выращивание в Подмосковье
Лосевский — среднеспелый стрелкующийся сорт озимого чеснока, включённый в Госреестр в 2002 году по Российской Федерации для садово-огородных участков и приусадебных хозяйств. Период от массового отрастания до пожелтения листьев — 103–112 дней. Луковица округло-плоская, крупная, массой 45–60 г, до 80 г, с 4–5 зубками. Мякоть белая, плотная, вкус острый.
Паспорт по Госреестру
| Культура | Чеснок озимый (Allium sativum L.) |
|---|---|
| Тип | сорт |
| Год включения в Госреестр | 2002 |
| Регионы допуска | все 12 регионов, включая Центральный (3) |
| Оригинатор | Агафонов Александр Федорович |
| Авторы | Агафонов Александр Федорович; Оводова Ольга Николаевна |
| Тип растения | острый |
| Условия выращивания | садово-огородный |
| Источник | карточка в Госреестре селекционных достижений (код 9908473) |
Описание из Госреестра
Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Среднеспелый. Стрелкующийся. Период от массового отрастания до пожелтения листьев 103-112 дней. Лист длиной 45-50 см, шириной до 3 см, зеленый со средним восковым налетом. Число листьев 8-9. Цветочная стрелка без изгиба. Луковица округло-плоская со сбегом вверх, крупная, массой 45-60 г (до 80 г), число зубков 4-5. Окраска сухих чешуй белая, число их 3-5, мясистые чешуи белые. Мякоть белая, плотная. Вкус острый. Товарная урожайность 1,2-1,8 кг/кв.м, максимальная - до 3 кг/кв.м. Лежкость в течение 6 месяцев хранения 56-60%. Ценность сорта: высокая урожайность, крупные выравненные луковицы, зимостойкость, хорошая лежкость.
Мало зубков — крупные зубки
У Лосевского всего 4–5 зубков в луковице, меньше, чем у любого сорта подборки. При массе головки до 60 граммов каждый зубок получается очень крупным: такой чеснок быстро чистится, а для посадки нужно меньше зубков на метр гряды.
Окраска сухих чешуй белая, их три-пять, мясистые чешуи тоже белые. Цветочная стрелка без изгиба — по этому признаку сорт легко отличить от Добрыни и Подмосковного.
Урожай
Товарная урожайность — 1,2–1,8 кг с квадратного метра, максимальная — до 3 кг. Ценность сорта по реестру — высокая урожайность, крупные выравненные луковицы, зимостойкость и хорошая лёжкость.
Лёжкость за шесть месяцев — 56–60%, ниже, чем у Добрыни и Подмосковного. Поэтому Лосевский лучше использовать в первую половину зимы, а до весны хранить другой сорт.
Выращивание
Крупные зубки сажают на глубину 6–7 сантиметров до донца и на расстоянии 10–12 сантиметров друг от друга. Мелкая посадка опасна: в бесснежную зиму зубки могут вымерзнуть или их выталкивает из почвы.
Чеснок любит нейтральную почву и солнечное место. Хорошие предшественники — огурцы, кабачки, капуста, бобовые; после лука и самого чеснока его не сажают.
Происхождение
Оригинатор сорта — А. Ф. Агафонов, селекционер из Московской области, работавший с луковыми культурами в Федеральном научном центре овощеводства. Сорт создан в условиях Подмосковья и хорошо переносит местные зимы.
Лист длиной 45–50 сантиметров, шириной до 3 сантиметров, со средним восковым налётом; листьев на растении 8–9.
История и допуск
Заявка на допуск сорта «Лосевский» к использованию зарегистрирована 26 декабря 2000г., заявитель — АГАФОНОВ АЛЕКСАНДР ФЕДОРОВИЧ; в реестр допущенных сорт включён в 2002 году.
Патент в карточке реестра не указан, и посадочный материал «Лосевский» предлагают многие производители. Чтобы не получить пересорт, берите их с указанием сорта у проверенного продавца или питомника.
Код «Лосевский» в Госреестре — 9908473; по нему сорт можно быстро найти на сайте Госсорткомиссии и сверить описание.
Практические советы и частые ошибки
Лосевский подойдёт тем, кто не любит долго чистить мелкие зубки: в головке их всего четыре-пять. Острый вкус хорош для засолки огурцов, маринадов и сала.
Перед посадкой головки разбирают на зубки за день-два, не раньше, иначе донца подсыхают. Зубки с повреждениями и пятнами отбраковывают.
Гряду под чеснок мульчируют на зиму слоем перегноя, торфа или опавших листьев толщиной 3–5 сантиметров, а весной мульчу разгребают, чтобы почва быстрее прогрелась.
Сорт выведен А. Ф. Агафоновым и О. Н. Оводовой. Высокая зимостойкость, отмеченная реестром, особенно важна в Подмосковье, где оттепели посреди зимы сменяются сильными морозами.
Чтобы зубки лучше хранились до посадки, головки держат при температуре около 15–20 градусов. Холодное хранение посадочного материала у озимого чеснока иногда приводит к ускоренному стрелкованию.
Округло-плоская форма луковицы со сбегом вверх и белые сухие чешуи делают Лосевский похожим на рыночный чеснок, но вкус у него острее, чем у большинства покупных головок.
Максимальная урожайность до 3 кг с квадратного метра достигается на плодородной рыхлой почве с регулярным поливом в мае и июне.
Белая плотная мякоть хорошо подходит для сушки и приготовления чесночного порошка.
Другие сорта: сравнение по Госреестру
| Сорт | Кратко |
|---|---|
| Добрыня | позднеспелый озимый чеснок с крупными луковицами |
| Подмосковный | среднеспелый острый озимый чеснок с отличной лёжкостью |
| Дубковский | среднеспелый острый чеснок, размножается воздушными луковичками |
Как выращивать культуру
Общие сроки, почва, полив, болезни и календарь для культуры собраны в карточке чеснок. Если с растением что-то не так, начните с определителя по симптомам.
Статьи по теме
- Посадка чеснока под зиму: сроки, глубина, подготовка грядки
- Уход за чесноком весной и летом: полив, подкормка, стрелки и уборка урожая
- Хранение чеснока зимой: озимый и яровой чеснок
- Луковая муха: как бороться на луке и чесноке
- Почему желтеет чеснок весной и в июне и что делать
- Почему чеснок мелкий и не делится на зубки
Частые вопросы
Сколько зубков в Лосевском?
4–5, поэтому зубки очень крупные.
Острый ли сорт?
Да, вкус острый.
Как долго хранится?
За шесть месяцев сохраняется 56–60% луковиц.
Какая урожайность?
1,2–1,8 кг с квадратного метра, максимум до 3 кг.