Томат «Розовый мёд»: описание сорта, выращивание в Подмосковье

Карточка сорта · Томат · по данным Госреестра · обновлено ·

Томат«Розовый мёд»в Госреестре с 2006 г.среднеспелый, сердцевидные розовые плоды 160–200 г
Иллюстрация редакции, не фотография.
Коротко

Розовый мёд — среднеспелый салатный томат новосибирской селекции, в Госреестре с 2006 года по всей России для открытого грунта и плёночных укрытий. Плоды сердцевидные, ребристые, розовые, 160–200 граммов, вкус в реестре назван отличным.

Паспорт по Госреестру

КультураТомат (Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum)
Типсорт
Год включения в Госреестр2006
Регионы допускавсе 12 регионов, включая Центральный (3)
ОригинаторПостникова Ольга Валентиновна
АвторыДедерко Владимир Николаевич; Постникова Ольга Валентиновна
Направление использованиясалатный
Срок созревания (гр. спелости)средний (среднеспелый)
Тип растениядетерминантное
Условия выращиваниясадово-огородный
Формасердцевидная
Источниккарточка в Госреестре селекционных достижений (код 9463985)

Описание из Госреестра

Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ. Салатный. Среднеспелый. Растение детерминантное. Лист среднего размера, темно-зеленый. Соцветие простое. Плодоножка без сочленения. Плод сердцевидный, ребристый. Окраска незрелого плода зеленая с темным пятном у плодоножки, зрелого - розовая. Число гнезд 4 и более. Масса плода 160-200 г. Вкус отличный. Урожайность товарных плодов в открытом грунте 3,8 кг/кв.м. Выход товарных плодов 96%, в т.ч. спелых плодов - 90%.

Цитата официального описания сорта, gossortrf.ru.

Крупный розовый томат на детерминантном кусте

Розовый мёд привлекает тех, кто хочет крупные мясистые салатные томаты, но не готов вести высокие индетерминантные растения. По Госреестру растение детерминантное, лист тёмно-зелёный, соцветие простое. Плоды сердцевидные, ребристые, массой 160–200 граммов. Незрелый плод зелёный с тёмным пятном у плодоножки, зрелый — розовый. Вкус в описании отмечен как отличный.

Плодоножка без сочленения: плоды снимают вместе с частью плодоножки, а не отламывают от неё.

Урожай

Урожайность товарных плодов в открытом грунте по Госреестру — 3,8 кг с квадратного метра, выход товарных плодов 96 %, в том числе спелых — 90 %. Высокая доля спелых плодов говорит о том, что сорт успевает дозреть на кусте в условиях испытаний. Для крупноплодного розового томата это хороший показатель, хотя общая урожайность ниже, чем у мелкоплодных ранних сортов.

Уход в Подмосковье

Крупные плоды тяжелы, поэтому даже детерминантный куст нужно подвязывать к опоре, иначе кисти лягут на землю. В открытом грунте Московской области сорт лучше растёт под временным плёночным укрытием в начале лета, а в прохладные годы — в теплице. Поливайте ровно: резкие перепады влажности вызывают растрескивание крупных розовых плодов. Подкормки калием в период налива улучшают вкус.

История и допуск

Заявка на допуск сорта «Розовый мёд» к использованию зарегистрирована 07 декабря 2005г., заявитель — ИП ДЕДЕРКО ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ; ПОСТНИКОВА ОЛЬГА ВАЛЕНТИНОВНА; в реестр допущенных сорт включён в 2006 году.

На сорт выдан патент № 3320 от 27 ноября 2006г., расчётный срок охраны — до 31 декабря 2036г. Поэтому семена надёжнее покупать у оригинатора или его официальных партнёров.

Код «Розовый мёд» в Госреестре — 9463985; по нему сорт можно быстро найти на сайте Госсорткомиссии и сверить описание.

Кому подойдёт и с чем сравнить

Розовый мёд — компромисс между крупноплодностью и простотой ухода. По массе плода (160–200 граммов) он уступает только индетерминантным крупноплодным томатам, но сам куст детерминантный, а значит, не тянется до крыши теплицы. Среди сортов в нашей подборке ближе всего к нему по назначению Чёрный принц: оба салатные и среднеспелые, но Чёрный принц высокорослый и требует формирования, а Розовый мёд компактнее. Если нужен ранний урожай, лучше дополнить его Альфой или Дубравой.

Сердцевидная ребристая форма и розовая окраска делают этот томат типичным представителем «салатных розовых» сортов, которые многие любят за мягкую сладковатую мякоть. Такие плоды не годятся для цельноплодной засолки: они крупные и тонкокожие, зато хороши в салатах, на бутербродах и для домашнего сока. Снимать их стоит при полном окрашивании, но не передерживать на кусте: перезрелый розовый томат легко трескается и плохо переносит перевозку с дачи в город.

Чтобы растения не перегружались, на каждом кусте обычно оставляют четыре–пять кистей, а остальные цветки удаляют: так плоды успевают налиться до холодов.

Розовый мёд — крупноплодный детерминантный сорт: плоды массой 160–200 граммов на невысоком кусте тянут стебли к земле, поэтому кисти подвязывают или подставляют под них рогатки. Плодоножка без сочленения: плод снимают с частью плодоножки, а не отрывают, чтобы не повредить кожицу.

В открытом грунте урожайность — 3,8 килограмма с квадратного метра, выход товарных плодов — 96 %.

Сердцевидные ребристые плоды при резком поливе после засухи могут трескаться, поэтому поливают регулярно и умеренно.

Другие сорта: сравнение по Госреестру

СортКратко
Белый налив 241раннеспелый, детерминантный, для открытого грунта
Яблонька Россиираннеспелый, штамбовый, для консервирования
Верлиока плюсгибрид F1 для плёночных теплиц, устойчив к ВТМ, фузариозу и кладоспориозу
Альфаочень ранний, штамбовый, открытый грунт
Дубравараннеспелый, низкорослый, Центральный и Волго-Вятский регионы
Взрывраннеспелый, засухоустойчивый, устойчив к вершинной гнили
Де Барао розовыйиндетерминантный, до 2 м, сливовидные плоды для консервирования
Чёрный принцсреднеспелый, индетерминантный, тёмные плоды
Сибирский скороспелыйраннеспелый, низкорослый, стандарт для северных регионов

Как выращивать культуру

Общие сроки, почва, полив, болезни и календарь для культуры собраны в карточке томат. Если с растением что-то не так, начните с определителя по симптомам.

Статьи по теме

Частые вопросы

Какого размера плоды Розового мёда?

По Госреестру — 160–200 граммов, сердцевидные, ребристые.

Нужно ли подвязывать Розовый мёд?

Да, крупные плоды тяжёлые, и кисти без опоры ложатся на землю.

Почему трескаются плоды?

Чаще всего из-за неровного полива: после засухи плод резко набирает воду и лопается.

Можно ли собирать семена Розового мёда?

Да, это сорт, а не гибрид F1. Семена берут из полностью вызревших типичных плодов.

Розовый мёд подходит для теплицы?

Да, сорт допущен для открытого грунта и плёночных укрытий, а в прохладное лето в теплице плоды крупнее и вызревают надёжнее.

Источники

Урожайность и сроки в карточке — данные сортоиспытаний из Госреестра, а не обещание урожая на вашем участке: результат зависит от погоды, почвы и ухода. Покупайте семена и саженцы с указанием сорта и проверяйте его допуск по Центральному региону. Как мы готовим материалы.