Томат «Розовый мёд»: описание сорта, выращивание в Подмосковье
Розовый мёд — среднеспелый салатный томат новосибирской селекции, в Госреестре с 2006 года по всей России для открытого грунта и плёночных укрытий. Плоды сердцевидные, ребристые, розовые, 160–200 граммов, вкус в реестре назван отличным.
Паспорт по Госреестру
| Культура | Томат (Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum) |
|---|---|
| Тип | сорт |
| Год включения в Госреестр | 2006 |
| Регионы допуска | все 12 регионов, включая Центральный (3) |
| Оригинатор | Постникова Ольга Валентиновна |
| Авторы | Дедерко Владимир Николаевич; Постникова Ольга Валентиновна |
| Направление использования | салатный |
| Срок созревания (гр. спелости) | средний (среднеспелый) |
| Тип растения | детерминантное |
| Условия выращивания | садово-огородный |
| Форма | сердцевидная |
| Источник | карточка в Госреестре селекционных достижений (код 9463985) |
Описание из Госреестра
Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ. Салатный. Среднеспелый. Растение детерминантное. Лист среднего размера, темно-зеленый. Соцветие простое. Плодоножка без сочленения. Плод сердцевидный, ребристый. Окраска незрелого плода зеленая с темным пятном у плодоножки, зрелого - розовая. Число гнезд 4 и более. Масса плода 160-200 г. Вкус отличный. Урожайность товарных плодов в открытом грунте 3,8 кг/кв.м. Выход товарных плодов 96%, в т.ч. спелых плодов - 90%.
Крупный розовый томат на детерминантном кусте
Розовый мёд привлекает тех, кто хочет крупные мясистые салатные томаты, но не готов вести высокие индетерминантные растения. По Госреестру растение детерминантное, лист тёмно-зелёный, соцветие простое. Плоды сердцевидные, ребристые, массой 160–200 граммов. Незрелый плод зелёный с тёмным пятном у плодоножки, зрелый — розовый. Вкус в описании отмечен как отличный.
Плодоножка без сочленения: плоды снимают вместе с частью плодоножки, а не отламывают от неё.
Урожай
Урожайность товарных плодов в открытом грунте по Госреестру — 3,8 кг с квадратного метра, выход товарных плодов 96 %, в том числе спелых — 90 %. Высокая доля спелых плодов говорит о том, что сорт успевает дозреть на кусте в условиях испытаний. Для крупноплодного розового томата это хороший показатель, хотя общая урожайность ниже, чем у мелкоплодных ранних сортов.
Уход в Подмосковье
Крупные плоды тяжелы, поэтому даже детерминантный куст нужно подвязывать к опоре, иначе кисти лягут на землю. В открытом грунте Московской области сорт лучше растёт под временным плёночным укрытием в начале лета, а в прохладные годы — в теплице. Поливайте ровно: резкие перепады влажности вызывают растрескивание крупных розовых плодов. Подкормки калием в период налива улучшают вкус.
История и допуск
Заявка на допуск сорта «Розовый мёд» к использованию зарегистрирована 07 декабря 2005г., заявитель — ИП ДЕДЕРКО ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ; ПОСТНИКОВА ОЛЬГА ВАЛЕНТИНОВНА; в реестр допущенных сорт включён в 2006 году.
На сорт выдан патент № 3320 от 27 ноября 2006г., расчётный срок охраны — до 31 декабря 2036г. Поэтому семена надёжнее покупать у оригинатора или его официальных партнёров.
Код «Розовый мёд» в Госреестре — 9463985; по нему сорт можно быстро найти на сайте Госсорткомиссии и сверить описание.
Кому подойдёт и с чем сравнить
Розовый мёд — компромисс между крупноплодностью и простотой ухода. По массе плода (160–200 граммов) он уступает только индетерминантным крупноплодным томатам, но сам куст детерминантный, а значит, не тянется до крыши теплицы. Среди сортов в нашей подборке ближе всего к нему по назначению Чёрный принц: оба салатные и среднеспелые, но Чёрный принц высокорослый и требует формирования, а Розовый мёд компактнее. Если нужен ранний урожай, лучше дополнить его Альфой или Дубравой.
Сердцевидная ребристая форма и розовая окраска делают этот томат типичным представителем «салатных розовых» сортов, которые многие любят за мягкую сладковатую мякоть. Такие плоды не годятся для цельноплодной засолки: они крупные и тонкокожие, зато хороши в салатах, на бутербродах и для домашнего сока. Снимать их стоит при полном окрашивании, но не передерживать на кусте: перезрелый розовый томат легко трескается и плохо переносит перевозку с дачи в город.
Чтобы растения не перегружались, на каждом кусте обычно оставляют четыре–пять кистей, а остальные цветки удаляют: так плоды успевают налиться до холодов.
Розовый мёд — крупноплодный детерминантный сорт: плоды массой 160–200 граммов на невысоком кусте тянут стебли к земле, поэтому кисти подвязывают или подставляют под них рогатки. Плодоножка без сочленения: плод снимают с частью плодоножки, а не отрывают, чтобы не повредить кожицу.
В открытом грунте урожайность — 3,8 килограмма с квадратного метра, выход товарных плодов — 96 %.
Сердцевидные ребристые плоды при резком поливе после засухи могут трескаться, поэтому поливают регулярно и умеренно.
Другие сорта: сравнение по Госреестру
| Сорт | Кратко |
|---|---|
| Белый налив 241 | раннеспелый, детерминантный, для открытого грунта |
| Яблонька России | раннеспелый, штамбовый, для консервирования |
| Верлиока плюс | гибрид F1 для плёночных теплиц, устойчив к ВТМ, фузариозу и кладоспориозу |
| Альфа | очень ранний, штамбовый, открытый грунт |
| Дубрава | раннеспелый, низкорослый, Центральный и Волго-Вятский регионы |
| Взрыв | раннеспелый, засухоустойчивый, устойчив к вершинной гнили |
| Де Барао розовый | индетерминантный, до 2 м, сливовидные плоды для консервирования |
| Чёрный принц | среднеспелый, индетерминантный, тёмные плоды |
| Сибирский скороспелый | раннеспелый, низкорослый, стандарт для северных регионов |
Как выращивать культуру
Общие сроки, почва, полив, болезни и календарь для культуры собраны в карточке томат. Если с растением что-то не так, начните с определителя по симптомам.
Статьи по теме
- Насос для полива из бочки и ёмкости: погружной или поверхностный, напор и производительность, фильтр, автоматика и электробезопасность
- Грунт для теплицы: состав для томатов и огурцов, как подготовить с нуля, когда и как менять почву, оздоровление без полной замены и типичные ошибки
- Полив теплицы: режим и типичные ошибки
- Выращивание томатов в Подмосковье: теплица и открытый грунт, посадка, пасынкование, полив
- Рассада томатов: когда сеять для Подмосковья, грунт, свет, пикировка, закаливание
- Подкормка томатов: чем и когда подкармливать помидоры в теплице и открытом грунте
Частые вопросы
Какого размера плоды Розового мёда?
По Госреестру — 160–200 граммов, сердцевидные, ребристые.
Нужно ли подвязывать Розовый мёд?
Да, крупные плоды тяжёлые, и кисти без опоры ложатся на землю.
Почему трескаются плоды?
Чаще всего из-за неровного полива: после засухи плод резко набирает воду и лопается.
Можно ли собирать семена Розового мёда?
Да, это сорт, а не гибрид F1. Семена берут из полностью вызревших типичных плодов.
Розовый мёд подходит для теплицы?
Да, сорт допущен для открытого грунта и плёночных укрытий, а в прохладное лето в теплице плоды крупнее и вызревают надёжнее.