Волчки на яблоне: что делать

почему из толстых ветвей растут вертикальные жировые побеги, когда их вырезать, а когда перевести в плодовые ветки, как не вызвать новую волну волчков сильной обрезкой и азотом

Летом вы замечаете, что из толстых скелетных ветвей и даже из ствола яблони выросли длинные прямые побеги — «свечки» по метру и больше. Они растут строго вверх, загущают крону, затеняют плодовые ветки и почти не дают урожая. Садоводы называют такие побеги волчками, или жировыми побегами. Многие вырезают их каждый год, а на следующий год их становится ещё больше. Это не случайность: волчки — реакция дерева на нарушенный баланс между корнями и кроной. Если понять, почему они появились, можно не только убрать лишние побеги, но и использовать часть из них для омоложения кроны. Ниже — как это сделать без вреда для яблони.

Короткий ответ: волчки появляются, когда корни сильнее кроны: после сильной обрезки, подмерзания ветвей, поломок, а также при избытке азота. Не вырезайте все волчки сразу. Летом, пока побеги зелёные, часть из них можно выломать руками у основания — это меньше раздражает дерево. Весной до распускания почек вырежьте «на кольцо» волчки, которые растут внутрь кроны, трутся о ветки и загущают центр. Один-два хорошо расположенных волчка на старой ветке оставьте и отогните почти горизонтально или укоротите — через пару лет они станут плодовыми ветками. Чтобы волчков стало меньше, обрезайте яблоню умеренно, каждый год понемногу, и не перекармливайте её азотом.

Что такое волчки

Волчок — это сильный вертикальный побег, который вырастает из спящей почки на старой древесине: на скелетных ветвях, в развилках, на стволе. Спящие почки есть у яблони по всей длине ветвей. Обычно они не просыпаются, но если дерево потеряло часть кроны или получает избыток питания, почки пробуждаются и дают быстрые побеги.

Волчки не только загущают крону. Они отнимают у дерева много питания, затеняют внутренние плодовые ветки, хуже вызревают к зиме и чаще подмерзают. Через несколько лет запущенные волчки превращаются во вторую крону над основной — дерево становится высоким, урожай уходит наверх и мельчает.

Почему на яблоне появляются волчки

Волчки — сигнал. Почти всегда за ними стоит конкретная причина, и если её не устранить, вырезка будет бесконечной.

Если волчки появились после зимы с сильными морозами, проверьте ветки на подмерзание. Подробно о последствиях мороза — в статье морозобоины на деревьях.

Шаг 1. Оцените крону

Прежде чем браться за секатор, осмотрите дерево целиком. Важно понять, сколько волчков, где они растут и в каком состоянии основные ветки.

• Посчитайте примерно, сколько волчков и на каких ветвях.
• Найдите волчки, которые растут внутрь кроны, пересекаются с другими ветками или трутся о них.
• Найдите старые, ослабленные, сухие или подмёрзшие ветки, рядом с которыми растут волчки — такие волчки можно использовать для замены.
• Оцените общую нагрузку: если волчков очень много, удалять их придётся в два-три приёма, а не за один раз.

Шаг 2. Выломайте зелёные волчки летом

Самый щадящий способ — удалять волчки, пока они молодые и зелёные. В июне — начале июля молодые побеги ещё не одревеснели. Их можно выломать рукой у самого основания, отогнув вниз, или вырезать секатором. Такой «зелёный» способ меньше провоцирует дерево на новые волчки, чем обрезка в зимний период, и раны заживают быстрее.

Летом удаляют прежде всего волчки, которые явно лишние: растут в центр кроны, из развилок, из нижней части ствола, рядом друг с другом пучком. Те, что могут пригодиться для омоложения, пока оставьте.

Шаг 3. Вырежьте лишние волчки весной

Если летом волчки не удаляли, основную работу проводят ранней весной, до распускания почек, при плюсовой или небольшой минусовой температуре. Об общих правилах — в статье обрезка яблони.

Режьте «на кольцо» — по наплыву у основания побега, не оставляя пеньков и не врезаясь в ветку. Пенёк засыхает и становится местом для гнили, а рез вглубь ветки заживает плохо. Острый инструмент — обязательное условие: если секатор мнёт побег, подточите его — подробнее в статье секатор плохо режет.

Не удаляйте за один сезон больше четверти массы кроны. Если волчков очень много, распределите удаление на два-три года.

Шаг 4. Оставьте часть волчков для омоложения

Волчки — не враги, а ресурс. На старой яблоне они часто растут именно там, где дерево хочет обновить крону. Хорошо расположенный волчок можно превратить в новую плодовую ветку или в замену старой ветке.

Какие волчки оставлять:

• растущие на верхней стороне старой ветки ближе к её основанию;
• направленные наружу кроны или в свободное пространство;
• сильные, здоровые, без повреждений;
• расположенные на расстоянии от других оставленных побегов.

На одной старой ветке обычно оставляют один-два волчка, а остальные удаляют.

Шаг 5. Переведите волчок в плодовую ветку

Вертикальный побег почти не плодоносит. Чтобы превратить его в плодовую ветку, его нужно замедлить. Для этого используют два приёма.

Отогнутый побег замедляет рост, и на нём за один-два года закладываются плодовые почки. Обвязку проверяйте каждый месяц, чтобы она не врезалась в кору. Через сезон, когда побег одревеснеет в нужном положении, обвязку снимают.

Шаг 6. Замените старую ветку волчком

Если рядом с волчком растёт старая, сухая, ослабленная или подмёрзшая скелетная ветка, волчок может стать её заменой. Порядок такой: волчок отгибают и формируют в течение одного-двух сезонов, а старую ветку постепенно укорачивают и затем вырезают целиком над волчком. Так крона обновляется без больших ран и без потери урожая.

Этот способ особенно полезен для старых яблонь, которые не обрезали много лет. Он работает и на груше, и на других плодовых деревьях, которые реагируют на обрезку похожим образом. Главное — не торопиться: замена одной скелетной ветки занимает два-три сезона, зато дерево не теряет урожай и не получает крупных ран сразу в нескольких местах. Об омоложении деревьев — в статье обрезка плодовых деревьев.

Шаг 7. Позаботьтесь о ранах

После удаления толстых волчков остаются раны. Небольшие срезы до 2–3 см заживают сами. Более крупные срезы зачистите острым ножом, чтобы края были ровными. Многие садоводы замазывают крупные раны садовым варом или специальными пастами — этот вопрос спорный, но в любом случае не замазывайте рану слишком толстым слоем и не закрывайте мокрые срезы. Главное — ровный срез «на кольцо» и острый инструмент.

Шаг 8. Скорректируйте подкормки

Избыток азота — частая причина бурного роста волчков. Азот стимулирует рост побегов и листьев. Если яблоню каждый год щедро подкармливают навозом, азотными удобрениями или она растёт рядом с обильно удобряемым огородом, она будет «жироваться».

• Не вносите азот во второй половине лета: побеги не успеют вызреть к зиме.
• Во второй половине сезона используйте фосфорно-калийные удобрения по норме.
• Не вносите свежий навоз под яблони.
• Следите за состоянием дерева: тёмная крупная листва и мощный прирост при слабом цветении — признак избытка азота.

О подкормках и уходе — в статье уход за яблоней.

Когда вырезать волчки: календарь

Поздняя осенняя обрезка — частая ошибка, после которой весной появляются новые волчки и раны подмерзают. Если вы уже обрезали дерево поздно, посмотрите разбор обрезали поздно осенью.

Волчки на молодой и на старой яблоне

Подход к волчкам зависит от возраста дерева. У молодой яблони, которая только формирует крону, волчки обычно появляются после слишком сильного укорачивания проводника или скелетных ветвей. Здесь их чаще удаляют: дерево ещё не нуждается в замене ветвей, а лишние вертикальные побеги мешают сформировать правильную ярусную крону. Исключение — если волчок вырос там, где не хватает скелетной ветки: тогда его можно отогнуть и использовать как новую ветку яруса.

У взрослой плодоносящей яблони волчки — повод проверить, не была ли обрезка слишком сильной. Небольшое количество волчков на верхней стороне ветвей — нормальная реакция дерева. Их часть удаляют, часть используют для обновления плодовой древесины.

У старой яблони волчки — главный материал для омоложения. Старые ветки постепенно теряют способность давать хорошие плоды, а волчки рядом с ними можно вырастить в новые ветки. Такие деревья омолаживают в течение двух-трёх лет, а не за один сезон, чтобы не вызвать новый мощный всплеск волчков.

Волчки и поросль от корня: не путайте

Порослевые побеги, которые растут из корней или из штамба у самой земли, — это не волчки. На привитой яблоне такая поросль часто идёт от подвоя, и из неё никогда не вырастет сортовая ветка. Поросль удаляют полностью, лучше всего — отгребая землю и срезая побег у самого корня, чтобы не оставлять спящих почек. Если поросли очень много, проверьте штамб: она может появиться после повреждения коры грызунами, солнечного ожога или подмерзания. Для защиты штамба от ожогов и трещин используют побелку деревьев.

Пример из практики

Владелец дачи купил участок со старой яблоней, которую несколько лет не обрезали. В первую весну он сильно проредил крону: срезал почти половину ветвей и спилил верхушку. Летом дерево ответило лесом волчков — на каждой толстой ветке выросло по пять-шесть побегов длиной до метра. Следующей весной он срезал их все, и через год картина повторилась.

На третий год подход изменили. Летом выломали руками зелёные волчки, которые росли внутрь кроны и из развилок. На каждой старой ветке оставили по одному-два волчка, направленных наружу, и отогнули их шпагатом почти горизонтально. Азотную подкормку под дерево прекратили. Весной вырезали оставшиеся лишние волчки на кольцо и укоротили отогнутые. Ещё через сезон на отогнутых побегах появились плодовые почки, а количество новых волчков заметно уменьшилось. Две старые ослабленные ветки постепенно заменили выращенными из волчков.

Частые ошибки

• Вырезать все волчки каждый год подряд — дерево отвечает новыми.
• Делать сильную обрезку за один раз.
• Оставлять пеньки или врезаться в ветку при срезе.
• Обрезать яблоню поздней осенью.
• Подкармливать азотом во второй половине лета.
• Оставлять все волчки — над основной кроной вырастает вторая.
• Использовать тупой секатор и пилу.

Короткий план

1. Осмотреть крону и понять причину волчков.
2. Летом выломать зелёные лишние волчки.
3. Весной вырезать на кольцо волчки внутрь кроны, пересекающиеся и пучками.
4. На старых ветках оставить по одному-два волчка.
5. Отогнуть или укоротить их, чтобы получить плодовые ветки.
6. Постепенно заменить старые ветки выращенными волчками.
7. Обрезать умеренно каждый год и не перекармливать азотом.

Частые вопросы