Курятник зимой: как утеплить курятник на даче, какая температура нужна курам, вентиляция без сквозняков и сырости, глубокая подстилка, досветка для яйценоскости, незамерзающая вода, безопасный обогрев, кормление зимой, прогулки по снегу и защита от грызунов

С первыми морозами владельцы кур сталкиваются с одними и теми же вопросами: не замёрзнут ли куры, почему они перестали нестись, как не дать воде превратиться в лёд и нужно ли включать обогрев. Хорошая новость: куры переносят холод гораздо лучше, чем жару, а большинство пород средней полосы спокойно зимуют в неотапливаемом, но правильно утеплённом курятнике. Главные враги зимой — не мороз, а сырость, сквозняки, короткий день и замёрзшая вода. Разберём, как подготовить курятник к зиме и как ухаживать за птицей до весны.

Короткий ответ: зимой в курятнике желательно держать температуру не ниже +5 °C, а для хорошей яйценоскости — около +10…+15 °C. Для этого утепляют стены, потолок и пол, закрывают щели, ставят двойное окно и делают вентиляцию без сквозняков: приток внизу, вытяжка под потолком. Пол засыпают глубокой подстилкой из опилок или соломы слоем 20–30 см, подсыпая сверху свежую. Чтобы куры неслись, световой день продлевают досветкой до 13–14 часов. Воду меняют на тёплую 2–3 раза в день или ставят поилку с подогревом заводского производства. Обогреватели используют только безопасные и сертифицированные, далеко от подстилки, а электропроводку в курятнике должен делать электрик: сухая солома и опилки легко загораются. Рацион зимой калорийнее, чем летом, а на прогулку куры выходят в безветренную погоду, если мороз не сильный.

Проблема: что происходит с курами зимой

Типичные «зимние» жалобы владельцев кур:

• куры почти перестали нестись, хотя корма достаточно;
• в курятнике сыро, на стенах и потолке иней или капли, подстилка мокрая;
• пахнет аммиаком, у кур слезятся глаза и появляется кашель;
• вода в поилке замерзает за пару часов;
• гребни и серёжки у петуха и кур почернели на концах — это обморожение;
• куры расклёвывают друг друга от скуки и тесноты;
• в курятник пришли мыши и крысы, корм исчезает.

Причины почти всегда одни и те же: короткий световой день, плохая вентиляция, сырость, щели и неправильный рацион. Каждую из них можно устранить.

Какая температура нужна курам зимой

Куры — птицы с плотным оперением, и взрослая здоровая курица спокойно переносит небольшой мороз, особенно если сидит на насесте в сухом помещении без сквозняков. Но при сильном холоде птица тратит корм на обогрев, а не на яйца.

Измерить температуру просто — повесьте в курятнике термометр на уровне насеста, а лучше электронный с памятью минимальной температуры за ночь.

Шаг 1. Утеплите курятник

Стены и потолок

Больше всего тепла уходит через потолок, затем через стены и щели. Если курятник деревянный или каркасный, стены утепляют изнутри или снаружи минеральной ватой, пенопластом или другим утеплителем и обязательно закрывают утеплитель обшивкой: куры расклёвывают пенопласт и вату. Потолок утепляют так же или засыпают сверху сухими опилками, соломой или керамзитом. Все щели в стенах, вокруг дверей и окон заделывают — сквозняк опаснее мороза.

Пол

Холодный бетонный или земляной пол вытягивает тепло. Деревянный пол, приподнятый над землёй, теплее. В любом случае пол засыпают глубокой подстилкой — об этом ниже.

Окна и двери

Окно в курятнике нужно для света, но через одинарное стекло уходит много тепла. На зиму окно делают двойным или закрывают изнутри прозрачной плёнкой или поликарбонатом. Дверь утепляют, перед входом при возможности делают тамбур — тёплый воздух не будет выходить каждый раз, когда вы заходите к курам. Лаз для кур на выгул делают небольшим, с плотной заслонкой, которую закрывают на ночь.

Шаг 2. Наладьте вентиляцию без сквозняков

Это самая частая ошибка: курятник утепляют так плотно, что воздуху некуда деваться. Куры дышат и выделяют много влаги, помёт выделяет аммиак. Без вентиляции на потолке появляется иней и капли, подстилка намокает, птица болеет. Поэтому даже зимой курятник должен «дышать».

Простейшая схема — приточно-вытяжная: приточная труба или отверстие с заслонкой внизу, у пола, вдали от насеста, а вытяжная труба — под потолком, с выводом выше крыши. Заслонками регулируют поток: в сильный мороз прикрывают, в оттепель — открывают шире. Насест не должен находиться на пути движения холодного воздуха.

Шаг 3. Засыпьте глубокую подстилку

Глубокая подстилка — простой и надёжный способ утеплить пол. Осенью на чистый сухой пол насыпают слой опилок, стружки, соломы или торфа толщиной 10–15 см. В течение зимы, по мере загрязнения, сверху подсыпают свежую порцию, а старую не убирают, а только рыхлят. В толще подстилки идут процессы разложения, которые дают дополнительное тепло. К весне слой достигает 20–30 см, и весной его полностью убирают в компост.

Условие одно: подстилка должна оставаться сухой. Мокрые участки — под поилкой, у двери — убирают сразу и заменяют сухими. Если подстилка мокнет по всей площади, проблема в вентиляции или в протекающей поилке.

Шаг 4. Добавьте досветку

Куры несутся, когда световой день длится около 13–14 часов. В декабре в Подмосковье световой день около 7 часов, поэтому без досветки яйценоскость почти прекращается. Свет включают утром и вечером, чтобы общая продолжительность светлого времени составляла 13–14 часов. Достаточно обычной светодиодной лампы в закрытом плафоне, защищённом от влаги и пыли, лучше — через таймер. Свет включают и выключают постепенно или хотя бы в одно и то же время: резкие изменения режима — стресс для птицы.

Электропроводку, розетки и светильники в курятнике должен устанавливать электрик: внутри пыль, влага, аммиак и легковоспламеняющаяся подстилка. Провода прокладывают так, чтобы куры не могли их клевать, а светильники выбирают с защитой от пыли и влаги.

Шаг 5. Обеспечьте незамерзающую воду

Без воды куры не несутся, а снег или лёд не заменяют питья. Есть несколько способов:

• менять воду на тёплую 2–3 раза в день — самый простой вариант, если вы живёте на даче;
• поставить поилку с подогревом или подставку-подогреватель заводского производства, рассчитанную на работу в курятнике;
• утеплить поилку и поставить её в самое тёплое место курятника, подальше от двери.

Самодельные подогреватели из ламп и кипятильников опасны: это риск пожара и удара током.

Шаг 6. Решите, нужен ли обогрев

В хорошо утеплённом курятнике с глубокой подстилкой и достаточным количеством кур обогрев обычно не нужен: птицы сами согревают помещение. Обогрев имеет смысл в сильные морозы, если курятник маленький, а кур мало, или если температура опускается ниже −5…−10 °C.

Если обогрев всё же нужен, используйте только сертифицированные обогреватели, предназначенные для помещений с животными, с защитой от перегрева и опрокидывания. Обогреватель размещают так, чтобы до него не доставала подстилка, перья и сами куры, а провода были защищены. Открытые инфракрасные лампы над соломой — частая причина пожаров в курятниках. При малейших сомнениях в проводке пригласите электрика.

Шаг 7. Кормите сытнее

Зимой куры тратят больше энергии на поддержание температуры тела, поэтому рацион делают калорийнее. Основа остаётся прежней — полнорационный комбикорм для несушек. Вечером дают зерно: оно переваривается дольше и согревает птицу ночью. Свежей травы зимой нет, поэтому в рацион добавляют проращённое зерно, тёртую морковь, тыкву, свёклу, капусту, сенную муку, а также ракушечник и мел для скорлупы. Воду дают тёплую.

Прогулки зимой

Курам полезно гулять и зимой, если мороз не сильный (примерно до −10 °C) и нет ветра. Перед выгулом снег утаптывают или расчищают, часть выгула засыпают соломой. Куры гуляют 1–2 часа в солнечную погоду и сами возвращаются в курятник. В сильный мороз и метель кур оставляют в помещении. Против скуки в курятник кладут кочан капусты на верёвке, охапку сена, ящик с песком и золой для «купания».

Обморожение гребней

Крупные гребни и серёжки — самое уязвимое место. Обморожение начинается с побледнения, затем ткани темнеют и отмирают. Чтобы этого не было, устраните сквозняки и сырость — именно влажный холодный воздух вызывает обморожение. Если повреждение уже есть, обратитесь к ветеринару: он подскажет, чем обработать.

Грызуны

Зимой мыши и крысы перебираются в тёплые постройки, где есть корм. Они таскают корм, пугают кур и переносят болезни. Корм храните в металлических или плотных пластиковых ёмкостях с крышками, остатки еды на ночь убирайте, отверстия в стенах и полу закрывайте металлической сеткой. Отраву в курятнике не раскладывайте — куры могут её склевать. Если грызунов много, обратитесь в специализированную службу.

Если вы не живёте на даче зимой

Многие держат кур только с весны до осени. Если зимой вы приезжаете на участок лишь по выходным, оставлять кур одних нельзя: вода замёрзнет, корм закончится, а неисправность обогревателя или проводки никто не заметит. В таком случае есть три варианта: договориться с соседом, который живёт на участке постоянно и будет ежедневно ухаживать за птицей; на зиму перевезти кур туда, где за ними будет уход; или осенью сократить поголовье и завести молодок весной. Автоматические кормушки и поилки помогают, но не заменяют ежедневного осмотра птицы. С чего начать — в статье куры на даче.

Какие куры лучше переносят зиму

Морозостойкость во многом зависит от породы. Птица с плотным оперением, небольшим гребнем и крупным телом теряет меньше тепла. Лёгкие яичные кроссы с крупными листовидными гребнями мёрзнут сильнее и чаще получают обморожения.

Перед покупкой кур уточните у заводчика, как порода переносит зиму в средней полосе — это избавит от лишних хлопот.

Плотность посадки зимой

Зимой куры больше времени проводят в помещении, поэтому теснота сказывается сильнее: растёт влажность, аммиак, драки и расклёв. Ориентир — не больше 4–5 взрослых кур на квадратный метр пола у мясо-яичных пород и 5–6 у лёгких яичных. Слишком просторный курятник для нескольких кур, наоборот, холоднее: птицы не успевают нагреть воздух. В этом случае часть помещения можно отгородить на зиму перегородкой, уменьшив объём.

Насестов должно хватать всем: примерно 20–25 см жерди на одну курицу. Насест располагают у самой тёплой стены, подальше от двери и окна, на высоте около 60–80 см от пола. Жердь делают широкой и округлой — так куры закрывают пальцы перьями и не обмораживают лапы.

Осенний чек-лист: подготовка курятника к зиме

Курятник лучше подготовить заранее, в сентябре — октябре, пока стоит тёплая погода и можно спокойно работать.

1. Полностью уберите старую подстилку, вычистите помёт и вымойте курятник.
2. Проведите дезинфекцию средствами для птичников по инструкции, а кур на это время переселите.
3. Побелите стены известью или обработайте их безопасным для птицы составом.
4. Осмотрите стены, крышу и пол, заделайте щели и дыры, через которые проникают грызуны.
5. Проверьте вентиляцию, заслонки и вытяжную трубу.
6. Утеплите окна и дверь, проверьте лаз.
7. Пригласите электрика проверить проводку, свет и розетки.
8. Запаситесь подстилкой, зерном, ракушечником и мелом на всю зиму.
9. Засыпьте свежую подстилку и верните кур.

Весна: как вывести курятник из зимнего режима

Когда стабильно потеплеет и дни станут длинными, досветку постепенно сокращают, а вентиляцию открывают шире. Глубокую подстилку, накопившуюся за зиму, полностью убирают: это хорошее сырьё для компоста, но вносить её в грядки свежей нельзя — сначала она должна перепреть. Курятник снова моют, дезинфицируют и засыпают тонким слоем свежей подстилки на лето.

Типичные ошибки

• Утеплить курятник наглухо без вентиляции. Сырость и аммиак опаснее мороза.
• Оставить сквозняк у насеста. Обморожение гребней и простуды.
• Убирать подстилку каждую неделю зимой. Теряется тепло глубокой подстилки; лучше подсыпать свежую.
• Ставить открытую лампу над соломой. Большой риск пожара.
• Давать снег вместо воды. Куры не напиваются и перестают нестись.
• Не продлевать световой день. Без досветки зимой куры почти не несутся.
• Кормить зимой как летом. Птице нужно больше энергии.

Короткий план

1. Осенью заделайте щели, утеплите стены, потолок, окна и дверь.
2. Сделайте приточно-вытяжную вентиляцию с заслонками.
3. Засыпьте глубокую подстилку и подсыпайте свежую всю зиму.
4. Установите досветку через таймер — работу с проводкой поручите электрику.
5. Наладьте подачу тёплой воды или поилку с заводским подогревом.
6. Сделайте рацион калорийнее, вечером давайте зерно.
7. Выпускайте кур в безветренную погоду при небольшом морозе.
8. Защитите корм от грызунов.

Частые вопросы