Яблоня «Жигулёвское»: описание сорта, выращивание в Подмосковье

Паспорт по Госреестру

Описание из Госреестра

Боровинка х Вагнер. Получен на Куйбышевской зональной опытной станции садоводства. Автор С.П.Кедрин. Позднелетнего или позднеосеннего срока потребления. Плоды хранятся 2-3 месяца. Зимостойкость средняя. Плоды поражаются паршой слабо, листья - сильно. Урожайность высокая, не резко периодичная. Скороплодность средняя. Столовый. Дерево среднерослое или высокорослое. Крона широкопирамидальная, относительно редкая. Плодоносит на кольчатках и плодовых прутиках. Плоды выше среднего размера или крупные, плоскоокруглой формы, широкоребристые, иногда с золотисто оржавленными бугорками. Воронка глубокая, очень широкая, среднеоржавленная. Блюдце широкое, средней глубины. Плодоножка средней длины и толщины. Кожица гладкая, прочная, золотисто-желтая с красно-оранжевым размытым и ярко карминово-красным полосатым румянцем на большей части плода. Мякоть кремовая, сочная, нежная, плотная, ароматная. Вкус очень хороший, сладко-кислый. На государственном испытании с 1949 года. Включен в Госреестр в 1965 году по Центральному (Брянская область, Тульская область), Центрально-Черноземному (Белгородская область, Воронежская область, Курская область, Липецкая область, Орловская область, Тамбовская область), Северо-Кавказскому, Средневолжскому (Самарская область, Республика Мордовия, Пензенская область, Ульяновская область), Нижневолжскому (Астраханская область, Волгоградская область, Саратовская область) и Восточно-Сибирскому (Красноярский край и Республика Хакасия) регионам.

Цитата официального описания сорта, gossortrf.ru.

Чем сорт интересен для Подмосковья

Жигулёвское выбирают ради внешнего вида и размера плодов: в описании Госреестра они крупные, плоскоокруглые, золотисто-жёлтые с ярким карминовым полосатым румянцем почти по всему яблоку. Мякоть кремовая, сочная и ароматная, назначение — столовое. По сроку потребления сорт позднелетний или позднеосенний: яблоки снимают в конце лета — начале осени и едят до середины зимы, хранятся они два–три месяца.

Для Московской области важна оговорка про зимостойкость: в реестре она названа средней. Это значит, что дереву нужен защищённый от северного ветра солнечный участок без застоя холодного воздуха. В низине, где весной долго стоит вода и раньше всего ложатся заморозки, Жигулёвское будет подмерзать. Надёжнее брать саженец на проверенном зимостойком подвое и не перекармливать дерево азотом во второй половине лета, чтобы побеги успели одревеснеть.

Парша: главный риск этого сорта

Госреестр прямо отмечает, что плоды паршой поражаются слабо, а листья — сильно. В дождливое подмосковное лето это означает раннее пожелтение и опадание листвы, а значит, ослабленное дерево уходит в зиму, что при средней зимостойкости особенно опасно. Поэтому для Жигулёвского профилактика обязательна: осенью сгребайте и компостируйте или удаляйте опавшие листья, весной до распускания почек проводите защитную обработку разрешённым препаратом, а крону держите разреженной, чтобы листья быстро обсыхали после дождя.

Сорт плодоносит на кольчатках и плодовых прутиках, крона широкопирамидальная и относительно редкая. При обрезке не укорачивайте подряд все тонкие однолетние прутики: на них сидят будущие цветковые почки. Удаляйте загущающие, переплетающиеся и больные ветви, а основную формировку проводите в молодом возрасте.

Урожай и использование

Урожайность в Госреестре названа высокой и не резко периодичной, скороплодность — средней: первых яблок стоит ждать не сразу после посадки. Дерево среднерослое или высокорослое, поэтому на небольшом дачном участке ему нужно место около 5–6 метров между соседними деревьями. Плоды хороши в свежем виде, для компотов и сушки; на длительное хранение до весны их не закладывают, для этого лучше подходят зимние сорта.

История и допуск

Заявка на допуск сорта «Жигулёвское» к использованию зарегистрирована 31 декабря 1948г., заявитель — ГБУ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ НИИ САДОВОДСТВА И ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ «ЖИГУЛЕВСКИЕ САДЫ»; в реестр допущенных сорт включён в 1965 году.

Патент в карточке реестра не указан, и саженцы «Жигулёвское» предлагают многие производители. Чтобы не получить пересорт, берите их с указанием сорта у проверенного продавца или питомника.

Код «Жигулёвское» в Госреестре — 4902637; по нему сорт можно быстро найти на сайте Госсорткомиссии и сверить описание.

Другие сорта: сравнение по Госреестру

Как выращивать культуру

Общие сроки, почва, полив, болезни и календарь для культуры собраны в карточке яблоня. Если с растением что-то не так, начните с определителя по симптомам.

Статьи по теме

• Посадка яблони: сроки, место, яма и уход
• Обрезка яблони: весной, летом и осенью
• Прививка яблони: сроки, способы и уход
• Уход за яблоней: весной, летом и осенью
• Монилиоз вишни, сливы, черешни и яблони в Подмосковье: признаки монилиального ожога и плодовой гнили, что делать весной и осенью, обрезка и профилактика
• Плодожорка на яблоне, груше и сливе: как бороться без потери урожая

Источники

• Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию: Жигулёвское

Урожайность и сроки в карточке — данные сортоиспытаний из Госреестра, а не обещание урожая на вашем участке: результат зависит от погоды, почвы и ухода. Покупайте семена и саженцы с указанием сорта и проверяйте его допуск по Центральному региону. Как мы готовим материалы.