Яблоня «Пепин шафранный»: описание сорта, выращивание в Подмосковье

Паспорт по Госреестру

Описание из Госреестра

Ренет орлеанский х гибридная форма (Пепинка литовская х Китайка). Оригинатор: Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В.Мичурина. Автор И.В.Мичурин. Получен в 1907-1915 годах. Осеннего или раннезимнего срока потребления, плоды хранятся до февраля. Зимостойкость для Центрально-Черноземного региона средняя. Цветение позднее. Обладает высокой восстановительной способностью. Устойчивость к парше средняя. Урожайность высокая, регулярная. Скороплодность выше средней. Универсальный. Дерево ниже среднего и среднего размера. Крона широкораскидистая, плоскоокруглая, плакучая, средней густоты. Плодоносит на длинный плодовых прутиках и кольчатках. Плоды ниже средней величины, массой 85 г, продолговато-яйцевидной или овально-конической формы, слаборебристые или гладкие. Воронка глубокая, средней ширины, без оржавленности. Блюдце узкое, средней глубины, с ребристыми стенками. Плодоножка длинная, тонкая. Кожица гладкая, маслянистая, оранжево-желтая с темно-красным размытым полосатым румянцем на большей части плода. Подкожные точки мелкие, желтоватые, хорошо заметные на покровной окраске. Мякоть кремовато-желтая, средней плотности, сочная, нежная. Вкус винно-сладкий, очень хороший, с тонким ароматом. На государственном испытании с 1939 года. Включен в Госреестр в 1947 году по Северо-Западному (Ленинградская область, Новгородская область), Центральному (Владимирская область, Московская область), Волго-Вятскому (Нижегородская область), Центрально-Черноземному (Тамбовская область), Средневолжскому (Республика Мордовия, Пензенская область), Нижневолжскому (Саратовская область), Западно-Сибирскому (Омская область) и Восточно-Сибирскому (Красноярский край и Республика Хакасия) регионам. В Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах выращивается в сланцевой форме.

Цитата официального описания сорта, gossortrf.ru.

Сорт с вековой историей

Пепин шафранный получен Мичуриным от скрещивания Ренета орлеанского с гибридом Пепинки литовской и Китайки. В Госреестре сорт числится с 1947 года с очень широким допуском. Дерево ниже среднего и среднего размера, крона широкораскидистая, плоскоокруглая, плакучая. Невысокое дерево — плюс для дачи: урожай легко снимать, а обрабатывать крону проще.

Ценное свойство из описания реестра — высокая восстановительная способность. Если дерево подмёрзнет в суровую зиму, оно быстро наращивает новые побеги.

Плоды и использование

Плоды ниже средней величины, около 85 граммов, продолговато-яйцевидные или овально-конические, гладкие или слаборебристые. Назначение — универсальное: яблоки едят свежими, сушат, варят из них варенье и компоты. По сроку потребления сорт осенний или раннезимний, плоды хранятся до февраля. Цветёт он поздно, что в Подмосковье полезно: цветки реже попадают под возвратные весенние заморозки.

Урожайность в реестре высокая и регулярная, скороплодность выше средней.

Уход

Зимостойкость указана как средняя для Центрально-Черноземного региона, поэтому в Московской области сорту нужна хорошая агротехника: солнечное место, плодородная почва, вызревшие к осени побеги. Плакучая крона склонна к загущению и обвисанию ветвей, поэтому их нужно регулярно прореживать и при необходимости укорачивать на боковое ответвление, направленное вверх. Устойчивость к парше средняя: в дождливые годы нужна профилактика.

История и допуск

Заявка на допуск сорта «Пепин шафранный» к использованию зарегистрирована 30 декабря 1938г., заявитель — ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ИМЕНИ И.В. МИЧУРИНА»; в реестр допущенных сорт включён в 1947 году.

Патент в карточке реестра не указан, и саженцы «Пепин шафранный» предлагают многие производители. Чтобы не получить пересорт, берите их с указанием сорта у проверенного продавца или питомника.

Код «Пепин шафранный» в Госреестре — 3900843; по нему сорт можно быстро найти на сайте Госсорткомиссии и сверить описание.

Кому подойдёт и с чем сравнить

Пепин шафранный стоит выбрать, если нужен невысокий универсальный сорт с поздним цветением. По размеру плода он уступает современным сортам вроде Легенды или Президента, но выигрывает выносливостью.

Пепин шафранный — сорт И. В. Мичурина, полученный в 1907–1915 годах. Высокая восстановительная способность означает, что дерево быстро восстанавливает крону после подмерзания или сильной обрезки. Плакучая широкораскидистая крона требует опоры для ветвей в урожайные годы и регулярного прореживания.

Цветение позднее — это снижает риск повреждения цветков весенними заморозками.

Другие сорта: сравнение по Госреестру

Как выращивать культуру

Общие сроки, почва, полив, болезни и календарь для культуры собраны в карточке яблоня. Если с растением что-то не так, начните с определителя по симптомам.

Статьи по теме

• Посадка яблони: сроки, место, яма и уход
• Обрезка яблони: весной, летом и осенью
• Прививка яблони: сроки, способы и уход
• Уход за яблоней: весной, летом и осенью
• Монилиоз вишни, сливы, черешни и яблони в Подмосковье: признаки монилиального ожога и плодовой гнили, что делать весной и осенью, обрезка и профилактика
• Плодожорка на яблоне, груше и сливе: как бороться без потери урожая

Источники

• Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию: Пепин шафранный

Урожайность и сроки в карточке — данные сортоиспытаний из Госреестра, а не обещание урожая на вашем участке: результат зависит от погоды, почвы и ухода. Покупайте семена и саженцы с указанием сорта и проверяйте его допуск по Центральному региону. Как мы готовим материалы.