Вишня «Брюнетка»: описание сорта, выращивание в Подмосковье

Карточка сорта · Вишня · по данным Госреестра · обновлено ·

Вишня«Брюнетка»в Госреестре с 2001 г.самоплодная вишня, устойчивая к коккомикозу, ягоды не осыпаются
Иллюстрация редакции, не фотография.
Коротко

Брюнетка — вишня Федерального научного центра садоводства, авторы А. И. Евстратов, Х. К. Еникеев и С. Н. Сатарова. Включена в Госреестр в 2001 году по Центральному региону. Сорт самоплодный, устойчив к коккомикозу, плоды не опадают; среднегодовая урожайность за 1995–2000 годы — 53 центнера с гектара.

Паспорт по Госреестру

КультураВишня обыкновенная (Prunus cerasus L.)
Типсорт
Год включения в Госреестр2001
Регионы допускаЦентральный (3)
ОригинаторФгбну Фнц Садоводства
АвторыЕвстратов Анатолий Иванович; Еникеев Хасан Каримович; Сатарова Санья Насатдиновна
Срок созревания (гр. спелости)средний (среднеспелый)
Источниккарточка в Госреестре селекционных достижений (код 9501517)

Описание из Госреестра

Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Универсальный, среднего срока созревания. Дерево среднерослое, с шаровидной раскидистой кроной средней густоты. В плодоношение вступает на 6-й год. Листья овально-удлиненные, темно-зеленые, матовые, с ровным краем. Плоды средние, одномерные, округлые, темно-красные, массой 3,7 г. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка свежих плодов 4,4 балла. В плодах содержится: сухих веществ 15,5%, сахара 9,9%, кислот 1,4%, витамина С 13 мг/%. Сорт самоплодный, плоды не опадают. Устойчив к коккомикозу. Среднегодовая урожайность за 1995-2000 гг. составила 53 ц/га.

Цитата официального описания сорта, gossortrf.ru.

Чем ценна Брюнетка

Устойчивость к коккомикозу — то, что выделяет Брюнетку среди старых вишен средней полосы. После массового распространения этой болезни многие сорта в подмосковных садах стали ежегодно терять листву к середине лета. Устойчивый сорт сохраняет листья до осени, лучше вызревает и легче зимует.

Вторая ценная черта — самоплодность: дерево даёт урожай и без соседей-опылителей. Третья — плоды не опадают: созревшие ягоды держатся на ветке, и их можно собирать не в один день, а постепенно.

Ягоды

Плоды средние, одномерные, округлые, тёмно-красные, массой 3,7 грамма. Мякоть тёмно-красная, нежная, сочная, кисло-сладкого вкуса; дегустационная оценка свежих ягод — 4,4 балла. В плодах 15,5 % сухих веществ, 9,9 % сахаров, 1,4 % кислот и 13 мг витамина C на 100 граммов.

Срок созревания средний, назначение универсальное. Тёмная окраска мякоти и сока делает ягоды хорошими для компотов и наливок: напиток получается насыщенного цвета.

Дерево и уход

Дерево среднерослое, с шаровидной раскидистой кроной средней густоты. Листья овально-удлинённые, тёмно-зелёные, матовые, с ровным краем. В плодоношение сорт вступает на шестой год, поэтому первые годы уходят на формирование кроны.

Раскидистую крону формируют так, чтобы скелетные ветви отходили под широким углом и не создавали острых развилок, которые потом обламываются под урожаем. Загущающие побеги удаляют ранней весной, до начала сокодвижения, а срезы толще пальца замазывают садовым варом.

История и допуск

Заявка на допуск сорта «Брюнетка» к использованию зарегистрирована 11 августа 1994г., заявитель — ФГБНУ ФНЦ САДОВОДСТВА; в реестр допущенных сорт включён в 2001 году.

На сорт выдан патент № 1763 от 13 февраля 2003г., расчётный срок охраны — до 31 декабря 2038г. Поэтому саженцы надёжнее покупать у оригинатора или его официальных партнёров.

Код «Брюнетка» в Госреестре — 9501517; по нему сорт можно быстро найти на сайте Госсорткомиссии и сверить описание.

Кому подойдёт и с чем сравнить

Брюнетка подходит тем, у кого вишни в саду из года в год теряют листья от коккомикоза: устойчивый сорт решает эту проблему лучше, чем частые обработки. Самоплодность позволяет посадить одно дерево и получать урожай без соседей-опылителей.

По сравнению с Молодёжной у Брюнетки ягоды мельче, но более сладкие и одномерные, а созревают раньше. Шоколадница даёт ягоды ещё темнее и вкуснее по дегустационной оценке, однако она лишь частично самоплодна и только относительно устойчива к коккомикозу. В паре Брюнетка и Шоколадница хорошо дополняют друг друга, и Брюнетка повышает урожай соседки.

Поскольку плоды не опадают, ягоды можно оставить на ветке на несколько дней после созревания — за это время они набирают сахар. Главное — вовремя защитить урожай от птиц.

Урожайность 53 центнера с гектара ниже, чем у Шоколадницы и Шпанки Брянской, но для любительского сада важнее стабильность: устойчивое к болезни дерево плодоносит ровнее.

Перед посадкой саженца Брюнетки яму заправляют перепревшим компостом и золой, а на кислых подмосковных почвах добавляют доломитовую муку: вишня плохо растёт на закисленной земле.

Одномерные плоды Брюнетки удобны для красивых компотов в банках: ягоды одного размера и цвета смотрятся аккуратно и равномерно провариваются. Для наливок их используют вместе с косточкой, а для варенья косточку удаляют.

Другие сорта: сравнение по Госреестру

СортКратко
Молодёжнаясамоплодная низкорослая вишня ФНЦ садоводства для Московской области
Шоколадницачастично самоплодная вишня с почти чёрными ягодами, вкус 4,6 балла
Шпанка Брянскаяранняя самоплодная вишня со светло-красными ягодами, устойчива к грибным болезням
Тургеневкакрупноплодная техническая вишня Орловской селекции

Как выращивать культуру

Общие сроки, почва, полив, болезни и календарь для культуры собраны в карточке вишня.

Статьи по теме

Частые вопросы

Нужен ли Брюнетке опылитель?

Нет, сорт самоплодный.

Болеет ли Брюнетка коккомикозом?

В Госреестре сорт отмечен как устойчивый к коккомикозу.

Когда начинает плодоносить?

На шестой год.

Осыпаются ли ягоды?

Нет, по реестру плоды не опадают.

Сколько сахара в ягодах Брюнетки?

По реестру — 9,9 % сахаров, 1,4 % кислот и 15,5 % сухих веществ.

Какая крона у Брюнетки?

Шаровидная, раскидистая, средней густоты; дерево среднерослое.

Какая оценка вкуса?

4,4 балла для свежих ягод, вкус кисло-сладкий.

Источники

Урожайность и сроки в карточке — данные сортоиспытаний из Госреестра, а не обещание урожая на вашем участке: результат зависит от погоды, почвы и ухода. Покупайте семена и саженцы с указанием сорта и проверяйте его допуск по Центральному региону. Как мы готовим материалы.