Слива «Утро»: описание сорта, выращивание в Подмосковье

Паспорт по Госреестру

Описание из Госреестра

Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Столовый, среднего срока созревания. Дерево среднерослое, крона шаровидная. Побеги толстые, прямые. Листья крупные, эллиптические, морщинистые, светло-зеленые, с городчатым краем. Плоды средней одномерности, желтые, со средним восковым налетом, массой 26 г. Мякоть желтая, сочная, волокнистая, кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка 4 балла. В плодах содержится: сухих веществ 14%, сахара 8%, кислот 2,5%, витамина С 16 мг/%. Сорт обладает хорошей восстановительной способностью, самоплодный, устойчив к болезням, пониженная зимостойкость цветочных почек. Среднегодовая урожайность за 1995-2000 гг. составила 120 ц/га.

Цитата официального описания сорта, gossortrf.ru.

Чем ценна слива Утро

Самоплодность — главный козырь сорта. В отличие от Скороплодной, слива Утро даёт урожай и без соседей-опылителей, поэтому её можно посадить одну на небольшом участке. А с другой сливой рядом она сама станет хорошим опылителем.

Реестр отмечает и хорошую восстановительную способность: после подмерзания или повреждения дерево быстро наращивает новые побеги. Это ценно в Подмосковье, где суровые зимы случаются раз в несколько лет.

Плоды

Плоды желтые, средней одномерности, со средним восковым налётом, массой около 26 граммов. Мякоть жёлтая, сочная, волокнистая, кисло-сладкого вкуса, дегустационная оценка — 4 балла. В плодах 14 % сухих веществ, 8 % сахаров, 2,5 % кислот и 16 мг витамина C на 100 граммов.

Назначение столовое, срок созревания средний. Жёлтые сливы хороши для светлого варенья и компотов, а волокнистая мякоть — для пюре и пастилы.

Слабое место и как с ним жить

Цветковые почки у Утра менее зимостойки, чем древесина. В морозную зиму часть почек может погибнуть, и урожай в такой год будет меньше, хотя само дерево сохранится. Поэтому сорт сажают на возвышенном месте, защищённом от северных ветров, а не в низине.

Дерево среднерослое, с шаровидной кроной, побеги толстые и прямые, листья крупные, морщинистые, светло-зелёные. Шаровидная крона загущается, и раз в год её прореживают ранней весной.

История и допуск

Заявка на допуск сорта «Утро» к использованию зарегистрирована 08 ноября 1995г., заявитель — ФГБНУ ФНЦ САДОВОДСТВА; в реестр допущенных сорт включён в 2001 году.

На сорт выдан патент № 1762 от 13 февраля 2003г., расчётный срок охраны — до 31 декабря 2038г. Поэтому саженцы надёжнее покупать у оригинатора или его официальных партнёров.

Код «Утро» в Госреестре — 9600620; по нему сорт можно быстро найти на сайте Госсорткомиссии и сверить описание.

Кому подойдёт и с чем сравнить

Утро подойдёт тем, кому нужна одна самоплодная слива с высокой урожайностью и светлыми жёлтыми плодами. Из сортов подборки по урожайности оно одно из лучших — 120 центнеров с гектара, и при этом устойчиво к болезням.

По сравнению с Яичной синей, другой самоплодной сливой той же селекции, Утро даёт жёлтые плоды, а не сине-фиолетовые, а вкус у него проще — оценка 4 балла против десертного вкуса Яичной синей. Зато Утро хорошо восстанавливается после подмерзания.

Пониженная зимостойкость цветковых почек — то, о чём реестр предупреждает прямо. В северных округах области, где зимой бывают сильные морозы, урожай Утра будет нестабильнее, чем на юге области. Снег, нагребённый к штамбу, помогает защитить корни, но не почки, поэтому выбор тёплого места важнее укрытия.

Волокнистая мякоть с заметной кислинкой — 2,5 % кислот — хорошо подходит для джема и пастилы: при уваривании с сахаром вкус становится насыщенным.

Плоды для еды свежими снимают полностью пожелтевшими, а для перевозки — чуть раньше, когда они ещё упругие.

Толстые прямые побеги дают крепкий каркас кроны, поэтому подпорки нужны реже, чем у сортов с тонкими ветвями.

Утро получено в Москве и испытано по Центральному региону, поэтому саженцы стоит искать у питомников, которые работают с сортами ФНЦ садоводства.

Средняя одномерность плодов означает, что сливы на дереве примерно одного размера.

Другие сорта: сравнение по Госреестру

Как выращивать культуру

Общие сроки, почва, полив, болезни и календарь для культуры собраны в карточке слива.

Статьи по теме

• Консервация полива на зиму: порядок и ошибки
• Приёмка системы полива: чеклист заказчика
• Посадка сливы: сроки, место, яма и уход
• Обрезка сливы: когда и как обрезать по годам
• Уход за сливой по сезонам: полив, подкормка, поросль, защита
• Монилиоз вишни, сливы, черешни и яблони в Подмосковье: признаки монилиального ожога и плодовой гнили, что делать весной и осенью, обрезка и профилактика

Источники

• Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию: Утро

Урожайность и сроки в карточке — данные сортоиспытаний из Госреестра, а не обещание урожая на вашем участке: результат зависит от погоды, почвы и ухода. Покупайте семена и саженцы с указанием сорта и проверяйте его допуск по Центральному региону. Как мы готовим материалы.