Морковь «Несравненная»: описание сорта, выращивание в Подмосковье

Карточка сорта · Морковь · по данным Госреестра · обновлено ·

Морковь«Несравненная»в Госреестре с 1943 г.среднепоздняя морковь Шантенэ для тяжёлых почв и долгого хранения
Иллюстрация редакции, не фотография.
Коротко

Несравненная — среднепоздний сорт моркови, включённый в Госреестр в 1943 году по Центральному, Центрально-Черноземному, Северо-Кавказскому, Уральскому и Дальневосточному регионам. Оригинатор — Федеральный научный центр овощеводства. Вегетационный период — 89–114 дней. Корнеплод короткий, конический, с тупым кончиком и вогнутой головкой, сортотип Шантенэ, масса 87–212 г. Сорт рекомендован для свежего использования и длительного зимнего хранения.

Паспорт по Госреестру

КультураМорковь (Daucus carota L.)
Типсорт
Год включения в Госреестр1943
Регионы допускаЦентральный (3), ЦЧО (5), Северо-Кавказский (6), Уральский (9), Дальневосточный (12)
ОригинаторФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА»; ОАО «РОСТОВСОРТСЕМОВОЩ»; ООО «ГЕТЕРОЗИСНАЯ СЕЛЕКЦИЯ»; ООО «АГРОФИРМА АЭЛИТА»
АвторыКолесникова А.С.; Платонова М.В.
Срок созревания (гр. спелости)среднепоздний
Условия выращиваниятоварное производство
Формаконусовидная
Источниккарточка в Госреестре селекционных достижений (код 3801071)

Описание из Госреестра

Включен в Госреестр по Центральному (3), Центрально-Черноземном (5), Северо-Кавказском (6), Уральском (9), Дальневосточном (12) регионам. Рекомендуется для использования в свежем виде и длительного зимнего хранения. Сорт среднепоздний, вегетационный период 89-114 дней, в разных регионах. Розетка листьев полустоячая. Лист средней длины, зеленый, форма ромбовидная или треугольная со средней рассеченностью. Корнеплод короткий, конический с тупым кончиком (сортотип Шантенэ), головка вогнутая. Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода 87-212 г. Вкусовые качества хорошие. Содержание сухого вещества 13,5%, общего сахара 7,3%, каротина до 12,0 мг на 100 г сырого вещества. Товарная урожайность 312-708 ц/га. Выход товарной продукции 79-91%.

Цитата официального описания сорта, gossortrf.ru.

Короткий корнеплод — плюс для суглинка

Несравненная относится к сортотипу Шантенэ: корнеплод короткий и широкий, конический. Такую морковь проще вырастить на тяжёлой глинистой почве, где длинные нантские корнеплоды упираются в плотный слой и искривляются.

Масса корнеплода до 212 граммов — самая большая в подборке. Сухого вещества много, 13,5%, а это обычно связано с хорошей лёжкостью; реестр рекомендует сорт для длительного зимнего хранения.

Вкус и урожай

Вкус реестр оценивает как хороший, сахаров — 7,3%, каротина — до 12,0 мг на 100 г, то есть вдвое меньше, чем у Лосиноостровской 13. Несравненная — морковь для хранения и кулинарии, а не для сока.

Товарная урожайность — 312–708 ц/га, или 3,1–7,1 кг с квадратного метра, выход товарной продукции — 79–91%.

Выращивание

Среднепоздний сорт сеют в конце апреля — первой половине мая. Розетка полустоячая, лист средней длины, поэтому междурядья делают 20–25 сантиметров, а растения прореживают до 5–6 сантиметров: крупным корнеплодам нужно место.

Убирают Несравненную в конце сентября — начале октября, в сухую погоду. Перед закладкой на хранение корнеплоды подсушивают в тени несколько часов.

История и допуск

Заявка на допуск сорта «Несравненная» к использованию зарегистрирована 31 декабря 1937г., заявитель — ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА»; в реестр допущенных сорт включён в 1943 году.

Патент в карточке реестра не указан, и семена «Несравненная» предлагают многие производители. Чтобы не получить пересорт, берите их с указанием сорта у проверенного продавца или питомника.

Код «Несравненная» в Госреестре — 3801071; по нему сорт можно быстро найти на сайте Госсорткомиссии и сверить описание.

Кому подойдёт и практические советы

Несравненная подойдёт для участков с суглинистой почвой и для тех, кто хранит морковь до весны. Крупные корнеплоды удобны для переработки: их проще чистить и натирать.

Широкий короткий корнеплод сорта Шантенэ лучше переносит подзимний посев и уплотнение почвы, чем тонкие длинные сорта. Но и ему нужна рыхлая гряда без камней и комков.

Для хранения отбирают корнеплоды без трещин и повреждений. Обычно их укладывают в ящики, пересыпая влажным песком, или хранят в полиэтиленовых пакетах с отверстиями при температуре около нуля.

Морковь не сажают после моркови, петрушки и укропа: у этих зонтичных культур общие вредители и болезни. Возвращать её на прежнее место лучше через три-четыре года.

Вогнутая головка корнеплода — отличительный признак сорта: по ней Несравненную легко отличить от Московской зимней А 515, у которой похожая форма корнеплода.

Сорт выведен давно и допущен в Центральном регионе с 1943 года, а сухость корнеплода помогает ему лежать в погребе до весны.

В испытаниях вегетационный период составлял 89–114 дней в разных регионах. Для Подмосковья это означает посев не позднее середины мая.

Из-за крупного корнеплода сорт требует больше калия, чем мелкие сорта: золу вносят при подготовке гряды.

Сухого вещества в корнеплодах Несравненной 13,5% — больше, чем у любого другого сорта подборки.

Морковь этого сорта хорошо подходит для тушения и заготовок благодаря плотной мякоти.

Другие сорта: сравнение по Госреестру

СортКратко
Нантская 4классическая среднеспелая морковь, допущенная во всех регионах
Лосиноостровская 13среднеспелая нантская морковь с высоким содержанием каротина
Алёнкасреднеранняя длинная морковь, допущенная в Центральном регионе
Московская зимняя А 515среднеспелая морковь Шантенэ для длительного хранения

Как выращивать культуру

Общие сроки, почва, полив, болезни и календарь для культуры собраны в карточке морковь.

Статьи по теме

Частые вопросы

На какой почве лучше растёт Несравненная?

Короткий корнеплод типа Шантенэ хорошо подходит для более тяжёлых почв, где длинная морковь искривляется.

Хорошо ли хранится сорт?

Реестр рекомендует его для длительного зимнего хранения.

Какая масса корнеплода?

87–212 г.

Сколько дней растёт сорт?

89–114 дней.

Сколько каротина в Несравненной?

До 12,0 мг на 100 г — меньше, чем у нантских сортов.

Источники

Урожайность и сроки в карточке — данные сортоиспытаний из Госреестра, а не обещание урожая на вашем участке: результат зависит от погоды, почвы и ухода. Покупайте семена и саженцы с указанием сорта и проверяйте его допуск по Центральному региону. Как мы готовим материалы.